생활의 달인 함박스테이크 덮밥 달인 식당 함바그동 스미비 위치

2022년 5월 2일 월요일 SBS 생활의 달인 841회 서울 함박스테이크 덮밥 달인 김진한 식당 정보

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“함바그동 메뉴와 함바그멘 두 가지 메뉴로 구성. 육즙이 팡팡 100% 소고기 사용. 숯불바베큐 수제 함바그로 강화도의 고시히까리 품종의 맛있는 밥을 온천 계란과 타레소스로 비벼 숯불 함박스테이크를 올려 먹는 함바그동 사장님이 직접 함박스테이크를 숯불에 두 번 구워주십니다. 식지 않고 맛있게 먹기 위한 사장님 배려..”

이번 함박스테이크 달인의 매장을 보고 있으니 이 식당을 방문할 분들이 많을 것 같고, 이 집의 함박스테이크의 맛이 정말 궁금한 분들 역시 많을 것 같아 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

생활의 달인 함박스테이크 덮밥 달인 식당

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함박스테이크 덮밥 달인 함바그동 스미비 방문 후기 정보

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먼저 이 식당을 방문한 갱**님이 말하길 “웨이팅은 20분 정도 안걸렸던 거 같고 매장 들어와서도 또 기다려야했지만 그만큼 방금 막 구운 함바그를 얹어주는 과정이니 잘 인내했다 .. 하핳하핳ㄱ 몬가 식당 시스템이나 운영하시는 방식(?)에는 융통성이 없다는 실망감도 있었지만 함바그동 한 입에 기분이 많이 풀렸다. 이렇게 맛있는 음식을 해주시려고 그러신거였다면 마땅하게 이해해야지 그럼요 온천계란을 풀어서 비비고 소스도 두바퀴 두르고 먹기 좋은 크기로 고기도 잘라서 레몬마늘장이랑 먹으니 환상조합이었다. 대단한 집이네 ... 고기도 2번 나누어 온도와 신선함을 적당히 살려주고~ 일본 경양식으로 먹다보면 배가 아쉬울 때가 많은데 어느샌가 든든함도 크고 잘 먹고 나왔수다!”이라 말하면서 정말 좋았던 기억이 있는 식당이라고 하네요.

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역시나 정말 좋은 기억이 있는 집이라며 beside****님은 “사장님 혼자서 업무하셔서 그런지 대기시간이 좀 있습니다. 한꺼번에 주문이 들어오면은 함바그굽는시간이 걸려서 여유로우실때 방문하시는것을 추천합니다. 국수랑 밥중에서 골라서 선택할수있고 나머지 구성은 동일합니다. 특이한것은 함바그를 두덩이 주시는데 시간차이를 두고 주신다는겁니다. 따뜻한상태로 먹을수있게 일부러 주신다고하네요. 면으로는 면자체도맛있지만 소스가 함바그랑 잘어울리...는지는 의문인 느낌이였습니다. 밥은 계란이랑 간장이랑 같이 먹으니 맛있네요. 함바그 하나는 바짝익혀져서 뻑뻑했는데 한개는 촉촉해서 굽기정도에 따라 맛차이가 나는것같았습니다. 맛도 있었고 찍어먹는 소스도 괜찮았지만 대기시간이 길고 굽기 정도가 일정했으면 하는 아쉬움이 남네요.”이라 말하면서 좋았던 이 당시의 기억을 말합니다.

생활의 달인 함박스테이크 덮밥 달인 식당

그리고 최**님 역시 “처음 찾아가본 함바그동 스미비는 외국인들이 많이 찾아오는 식당인듯하다. 음식도 맛있고 깔끔한 매장이라 좋았는데 추운 날씨탓인지 매장이 조금 춥게 느껴졌다.”라는 말을 하면서 맛이 좋은 함박스테이크라고 하네요.

또한, 유**님 역시 “소바시키면 화납니다. 온센함바그동이 행복으로가는 유일한 길이니 잊지마세요. 13800에 함바그스떼끼가 두장!(나머지 한 장은 먹다 보면 가져다주세요)”이라면서 함박스테이크의 맛이 참 좋은 집이라고 하네요.

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역시나 gom******님도 “고기도 육즙퐝! 밥도 맛있고! 두 개의 함바그를 구워주시는데 하나 다 먹을 때쯤 따끈하게 구워주신 두번 째 함바그를 주신다.”이라는 말을 하면서 좋았던 기억을 말하네요.

그리고 2덩어리를 구워준다면서 Dae*****님은 “함바그 두덩이 구워줍니다. 소고기 맛을 위해서 한덩이씩 시간차를 두고 서빙해주니 한덩이만 나왔다고 후딱 일어서시면 안됩니다. 개인적으로 일식에서 나오는 온센다마? 덜익은 계란은 별로지만 고기는 괜찮으므로 추천합니다.”이라 말을 하네요.

생활의 달인 함박스테이크 덮밥 달인 식당

끝으로 최고의 집이라고 말하는 랄***님의 말을 빌리면 “라페리체에서 오픈한거라 웬만한분이 드셔도 맛은 평균이상 보장할거에요. 함박스테이크 퀄리티는 상당히 높고, 양파소스랑 먹으면 정말 맛있어요. 샐러드도 푸릇푸릇하고, 고기며 달걀 샐러드 모두 신선하고 퀄리티 높고 섬세해서 맛있었어요.가격과 고기 재료 퀄리티 맛 다 잡은것 같아요. 학생들 주머니 사정 고려하면 영양까지 챙긴 정성스런 든든한 한끼 식사로 추천해요.”이라 말하면서 좋았던 집에 대해 이야기를 해줍니다.

이렇게 그냥 맛도 맛이지만 학생들 생각까지 하는 집이라고 말하니 더욱 맛보고 싶어지기에 아래 상세정보를 적어두겠습니다.

생활의 달인 함박스테이크 덮밥 달인 식당

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함박스테이크 덮밥 달인 상세정보

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상호명: 함바그동 스미비

연락처: 02-876-5004

주소: (도로) 서울 관악구 남부순환로230길 31
(지번) 서울 관악구 봉천동 1612-16

이용시간: 오전 11시 30분 – 오후 9시 30분까지

메뉴 및 가격

함바그동 ----- 12.900원

이번 함박스테이크 덮밥 달인의 매장은 이렇게 가격도 착한데, 그 맛과 양도 괜찮아 사람들이 많이 몰릴 수 밖에 없다고 하네요.

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http://funch-mom.tistory.com/1017

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이번 함박스테이크 덮밥 달인을 보고 있으니 왠지 옛날 생각이 나네요. 이렇게 잘 만든 함박스테이크가 있다면 밥을 몇공기라도 먹을 수 있을 것 같은 마음도 드네요.

그래서인지 저는 이 집을 무조건 방문해야 할 것 같은 의무감이 생기기에 다음을 기약해보며 이번 생활의 달인에 소개된 함박스테이크 덮밥 달인의 식당에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.