극한직업 짚불구이 삼겹살 맛집 무안 몽탄 두암식당 위치
- 방송 맛집
- 2022. 6. 11. 00:02
2022년 6월 11일 토요일 EBS 극한직업 708회 무안 몽탄 짚불구이 삼겹살 식당 방송 정보
| “자욱한 연기로 가득한 짚불 구이 식당. 숯이나 장작에 비해 연기도 많이 나고 화력도 세 조리하기가 까다로운 짚불. 구수한 짚불 향을 포기할 수 없어 70년이 넘게 짚불을 고집하고 있다. 순간 화력 1,200도. 강력한 화력으로 50초 안에 고기를 익히는데, 시간 조절을 잘못하면 타거나 안 익기 때문에 작업자들은 늘 초긴장 상태! 특히 그을림이 생기면 손님상에 나가지 못해 불과의 적당한 거리를 유지하는 것이 중요하다는데. 에어컨, 선풍기 하나 없이 막힌 공간에서 고기를 굽다 보면 그야말로 땀과의 전쟁이다. 손님상에 나가기까지 걸리는 시간은 단 2분! 기름기 쏙 빼 담백한 삼겹살과 찰떡궁합 무안의 특산물 양파김치까지! 불 향 끝판왕 짚불 구이 삼겹살을 소개한다.” |
이렇게 이번 극한직업에서는 짚불구이로 삼겹살을 구워주는 식당이 나온다고 하네요. 그래서인지 이 맛을 보고 싶은 분들이 정말 많을 것 같다고 생각하기에 미리 방문해서 제대로 맛본 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 가기전 참고하시면 좋을 것 같습니다.
#극한직업 짚불구이#극한직업 짚불구이 삼겹살#짚불구이 삼겹살 맛집#몽탄 두암식당#두암식당#무안 두암식당#무안 몽탄 두암식당
짚불구이 삼겹살집 두암식당 후기 정보
먼저 이 집을 방문해서 최고의 맛이라고 하는 ha****님이 말하길 “식당이 있을까 싶을정도로 한적한 시골동네에 자리한 맛집. 고기향도 좋고 여러가지 반찬과 조화도 좋은 편. 칠게장과 비빔밥은 기대보단 별로,,”이라 말하면서 이 집에서의 이야기를 하네요.
또한, 송**님은 “짚풀구이 1인분에 14000원, 후식 칠게장비빔밥 4000원 불향 가득한 삼겹살구이, 좀 느끼하지만 칠게장과 양파김치가 잡아준다.”라는 말을 하면서 최고의 맛이라고 하네요.
그러면서 기대가 너무 많았다는 M*님은 “너무 기대를 크게 하고 갔습니다. 시간상 웨이팅 없이 입장해서 짚불구이 2인, 게장비빕밥 먹었습니다. 기본찬으로 나오는 반찬이 전체적으로 짜네?! 싶었는데 이유가 메인인 짚불구이가 느끼합니다. 처음에 나올때 짚불구이 양이 얼마 안되서 이정도면 부족하겠거니 싶었는데 첫입은 은은한 짚불향이 아주 인상 싶었으나 세점 이상 먹을때부터 물리기 시작합니다. 밥이랑 먹으면 조금 덜하긴 합니다. 공기밥 시켜서 드시던지 간이조금 쌘 기본반찬으로 드시던지 하셔야합니다. 기본찬으로 먹는 여러가지 방법이 있긴합니다. 기본찬 하구 쌈채소 및 물은 셀프입니다. 거리상 자주 올만한 곳이 아니라서 어뜨게든 먹긴했는데 여러모로 아쉽네요. 여름에 와서 그럴수도 있어 나중에 겨울에 재방문 해봐야겠습니다. 주차장은 꽤 넓고 테이블링 시스템 마련 되어 있어 간편합니다. 바로앞에 카페가 있어 웨이팅하실때 이용하시면 좋을거 같습니다.”이라 말하면서 최고의 맛이라고 극찬을 하네요.
끝으로 그래도 이번 짚불구이 삼겹살집이 최고라는 닻**님의 말을 빌리면 “맛있어요 게장젓갈비빔밥도 맛있고 다른반찬들도 다맛있어요 악플쓰는사람들 많은데 개의치마시고 장사하셨으면 좋겠어요~ 일반 고기집도 이가격 받는데 그뜨거운 불앞에서 구워주시는데 그런 노고의 값이라고 느껴지네요 고기맛도 더 좋게하구요.”이라 말하면서 최고의 맛이라고 극찬을 하네요.
또한, 이**님은 역시나 “무안 홀통 바람 쎄러 가서 맛집검색후 첫방문. 예상과 달리 한적한 마을?암튼 한적한곳이였으나 대기 사람이 많아 한번 놀랬고..맛에 놀랬다... 하지만 호불호는 갈릴뜻 하다...짚냄새을 싫어하면은...”이라 말하면서 짚불에 대한 자신의 상태를 잘 알고 가라고 하네요.
이렇게 한번 가본 사람들은 호불호가 있지만 그 맛이 좋다 말하니 다녀오실 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠습니다.
#극한직업 짚불구이#극한직업 짚불구이 삼겹살#짚불구이 삼겹살 맛집#몽탄 두암식당#두암식당#무안 두암식당#무안 몽탄 두암식당
짚불구이 삼겹살집 상세정보
상가명: 두암식당
전화번호: 061-452-3775
주소: (도로) 전남 무안군 몽탄면 우명길 52
(지번) 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2
이용시간: 목요일 휴무
가격
짚불구이 ----- 14,000원
게장비빔밥 ----- 4,000원
이번 극한직업에 짚불구이 삼겹살집을 보고 있으니 가격은 나가도 그 맛이 좋아 사람들이 많이 찾는다고 하네요.
#극한직업 짚불구이#극한직업 짚불구이 삼겹살#짚불구이 삼겹살 맛집#몽탄 두암식당#두암식당#무안 두암식당#무안 몽탄 두암식당
짚불구이 삼겹살집 포스팅과 같이 보기 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/836
극한직업 숯불 돼지갈비 맛집 담양 승일식당 위치
2022년 6월 11일 토요일 EBS 극한직업 708회 불맛 삼대장 가마솥 닭볶음탕 식당 정보 “온갖 양념을 넣고 만든 양념장에 재워둔 고기를 숯불에 일차적으로 구워냅니다. 구울 때 석쇠 위에 올려 구워
allallallallall.tistory.com
이렇게 짚불구이 삼겹살집을 보고 있으니 왜 이 식당이 70년 넘게 운영되고, 이런 시골에도 사람들이 줄서서 찾아가는지 알 것 같네요.
그래서인지 제 처갓집 위에 있는 곳이기에 다음을 기약하면서 이번 극한직업에 소개된 짚불구이 삼겹살집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
'방송 맛집' 카테고리의 다른 글
| 6시 내고향 서천 콩국수 고향노포 장항 보신정 위치 (0) | 2022.06.14 |
|---|---|
| 줄서는 식당 마포 곱창구이 대창 모둠구이 맛집 곱 마포점 위치 (0) | 2022.06.13 |
| 김영철의 동네한바퀴 당진 딸부자 어죽 어머니 어죽집 면천 딸부자집 위치 (0) | 2022.06.10 |
| 토요일은 밥이 좋아 기장 칠암붕장어 회 구이 맛집 칠암일번지횟집 위치 (0) | 2022.06.09 |
| 생생정보 통문어 해물전골 육해공 보양탕 가격 맛집 수원 해물천지 위치 (0) | 2022.06.07 |
