청파동 맛집 추천 묵은지생고기찜 맛집 금강산식당
- 방송 맛집
- 2020. 5. 31. 06:27
“전라도 출신 주방장의 손맛을 느낄 수 있는 감자탕 전문점이다. 시원하고 얼큰한 국물이 일품인 곳이다. 삼합, 삼계탕 또한 인기메뉴이다.”
“맛있는 감자탕과 제주축협 삼겹살에 전라도에서 직접 담근 4, 5년 된 묵은 김치와 함께 구워 드시면 정말 끝내줍니다. 그리고 삼합 또한 일품이며 김치 전골과 굴 국밥, 매생이, 반계탕, 해장국, 순두부 또한 저희 가게에서 마니 드시는 메뉴 중 하나입니다. 저희 업소 모든 음식재료는 국산을 사용하며 전라도 분이신 주방장님 음식 솜씨 또한 알아줍니다. 한번 맛 보러 오세요.”
묵은지생고기찜 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
묵은지생고기찜 맛집 금강산식당 방문 후기
금강산 식당을 방문한 한 리뷰어는 묵은지찜을 시키고 나서 식사로는 아쉬울 수 있으나 안주로는 어떤 걸 시켜도 만족스러울 만한 곳이며 적당히 군내나는 묵은지가 발군이라고 말을 합니다. 근방에서 손맛있는 음식을 접할 수 있는 몇 안되는 곳 중 하나이나, 초딩 입맛의 경우 어려울 수 있다면서 말을하며 극찬을 하는데 특히, 이집에 묵은지가 정말 말도 안되게 맛이 있다고 말을 합니다.
그 외에 다른 리뷰어 역시 이집은 다 맛있지만 그래도 하나 꼽으라면 묵은지가 진짜라고 말하며, 집근처라 종종 애용하는데 감자탕이 너무너무 맛있고, 사장님도 친절하시고, 후회 안하실 맛이라고 말하며 진짜 맛집이라고 말을 합니다. 그러면서 동시에 묵은지 감자탕 너무 맛있고, 묵은지가 맛있어서 삼겹살도 시켜봤더니 죽음이라고 말을 하면서 이집은 묵은지 자체가 맛이 좋기 때문에 그냥 모든게 다 맛이 있다는 말을 합니다.
더군다나 개인적으로 판단했을 때 아직 엄청나게 알려지지는 않은 집 같은데, 나와 있는 리뷰마다 사람들이 묵은지가 너무 맛이 있다고 극찬을 하는 집입니다. 김치 맛있는 집 치고, 맛 없는 집 없다는 옛말을 아시는 분들이라면 어느 맛일지 어떤 맛을 낼지 등등 다 알고 계실거라 믿습니다. 왜? 묵은지가 맛있으면 그냥 물만 넣고 끓여도 맛있으니까요.
※ 방문 팁
“식당 내 모든 음식의 기본이 되는 묵은지가 맛이 있다고 하니 실패할 수 없는 맛집인 것 같다!”
묵은지생고기찜 맛집 상세정보
◎ 방송
2020년 3월 6일 금요일 SBS 생방송투데이 2525회- 맛스타그램 김치 하나로 최상의 요리가 된 묵은지찜 편
용산 묵은지생고기찜
◎ 상가명/업종
금강산식당 / 한국음식 > 찌개/전골/국/탕
◎ 전화번호
02-713-6650
◆ 주소
(도로) 서울특별시 용산구 청파로 303
(지번) 서울특별시 용산구 청파동2가 114-3
-오시는 길: 숙대 전철역 숙명여대 방면으로 나와 지하굴다리를 지나 바로 횡단보도를 건너 우측으로 50m정도 걸으시면 삼일 교회 건물 옆.
◆ 영업시간
휴무일: 일요일
가격 및 메뉴
묵은지 생삼겹 ----- 14,000원
홍어사시미 ----- 30,000원
앞선 방송
2TV생생정보 706회18.12.06. 묵은지생고기찜/묵은지삼겹살구이/홍어
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