방송 맛집 감자주 2022. 7. 20. 16:06
2022년 7월 20일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1597회 [맛있으면 0칼로리] - 금반지 갈비찜 식당 정보 “안녕하세요! 동선식당입니다. 동선동은 인근 동소문동과 삼선동에서 각각 [동]자와 [선]자를 따서 합성한 데서 유래되었습니다. 동선식당은 지명의 유래처럼 좋은 음식과 멋진사람들이 하나로 모이는 공간이라는 뜻을 담아지었습니다. 1. 돼지갈비 삶는 시간 60분 2. 72시간 숙성 비법소스 3. 마지막 5분간의 마무리 원칙을 지킵니다.” 이렇게 이번에 금반지 갈비찜이라는 뭔가 듣기만해도 한번은 맛보고 싶은 음식을 파는 집을 보고 있으니 왜 사람들이 많이 가는지도 알 것 같고, 그 맛도 알 것 같은데 너무도 궁금하기에 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 미리 방문한 사람들의 후기를 정리해두겠으니 참고..
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