생활의 달인 부산 찐빵 달인 은둔식당 보라찐빵
- 방송 맛집
- 2020. 5. 4. 14:47
한줄평: “부산 해운대구에 위치한 옛날 스타일의 빵집으로 팥소를 듬뿍 사용해서 먹는 사람이 행복을 느낄 수 있게 만드는 장소로 그 양과 맛이 너무 좋아 가성비로는 이길 찐빵집이 없다는 말도 나오는 맛집이라 한다.”
- 2020년 5월 4일 월요일 SBS 생활의 달인 737회- 은둔식달 부산 찐빵 달인 남성수 (남, 63세, 경력 35년), 김선애 (여, 58세, 경력 35년)
이번 부산 찐빵 달인의 매장 상세정보는 글 하단에 있습니다.
부산 찐빵 달인 매장 방문 후기
이번 생활의 달인에서는 해운대 반여동에 위치한 미니찐방 맛집으로 불리는 찐빵집이 방송됐다고 합니다.
이 맛집은 이 근방 사람드에게는 모르는 사람이 없는 맛집으로 찐빵을 작게 만들어서 많이 주는데, 무려 6개들이 1,000원 이라는 말도 안되는 가격에 팔고 있다고 합니다. 이건 뭐 요즘 같은 시대에 조그마한 마카롱 한 개를 3-5천원 주고 사먹는것에 익숙해진 사람에게는 양에 대해서 만큼은 충격을 주는 가게입니다.
무튼 이집은 찐빵 크기가 국화빵? 보다 조금 더 두꺼운 크기로 작지만 얇은 피에 팥소가 풍성하게 차있는 찐빵을 팔고 있습니다.
그래도 그렇지 이렇게 2개 천원해서 사먹을 것 같은데, 6개 1,000원에 팔고 있으니 근처 찐빵가게들은 죽어날 맛이겠습니다. 그러고 보니 이번 생활의 달인 737회에서는 가성비 좋은 생생정보로치면 리얼가왕 같은 느낌의 매장만 나오는 것을 보니 요즘은 맛도 맛이지만 가성비 좋은 음식점이 대새인 것을 알 것 같습니다.
특히, 이집의 찐빵은 얇은 피가 무색할 정도로 쫀득거려서 넘칠듯하게 들어있는 팥소를 잘 잡고 있다고 합니다. 이 찐빵은 아이들 간식이나 어른들 주전부리나 간식으로 좋을 것 같은 맛과 크기, 그리고 양을 보여주고 있다고 합니다.
이렇게 단돈 1,000원으로 배를 채울 수 있는 곳이 있다니 좀 놀랍고, 더욱 놀라운 것은 찐빵 말고, 도넛 역시 4개 1,000원으로 정말 이런 가격에 이 매장을 돌릴 수 있을까라는 의문만 들고 있는 집입니다.
그리고 이 집을 모르면 간첩이라는 말도 나온다는 요즘 한입크기지만 그 양이 많아 한끼 식사로도 가능하다는 이 보라찐빵...
이 집이 가격도 싼데, 맛도 좋아서 정말 너무 좋다는 사람들 천지로 부모님이 아주 좋아하시는 보라찐빵이라고 말합니다. 특히 가족 중 대표 팥돌이신 아버지가 제일 좋아하시는데, 테이크아웃전문점이고 아주 저렴하고 팥소가 가득한 옛날빵집 스타일이라고 합니다.
일요일은 휴무고 토요일은 3시까지. 찐빵 크기가 아주 세상에 본적 없는 던킨 먼치킨 크기. 얇고 쫄깃한 피에 부드러운 팥소가 가득 들어서 두입에 순삭을 할 수 있으며, 따끈따끈해서 제맛이라고 합니다.
또한. 팥 도너츠는 좀더 크고 납작한데 의도한건 아니었겠지만 설탕이 녹아 붙은게 촉촉하니 맛있고, 꽈배기도 팔고 작고 동그란 도나스도 팔고 있다고 합니다. 전부 비닐 봉다리에 넣어 봉다리 단위로 판매를 하는 테이크아웃 전문점이라고 합니다.
끝으로 이곳을 방문한 분이 말하길 이곳은 시골 보리빵스타일? 팥이 두툼하게 들어가고 가격도 착하고 따끈해서 너무 맛있게 잘먹었다고 말하며, 주인분도 너무 친절하시고 인상 좋으시다고 합니다. 그러면서 이 찐빵으로 인해 온가족 간식으로 잘 먹었다면서 좋은 인상이 있었다고 말합니다.
그러면서 찐빵 팥이 꽉 차있구 피는 얇다는 찐빵으로 가격도 저렴하고 빨리 문닫는 곳이라서 금방 다 팔리는 곳으로 팥 좋아하시는 분들에게 추천한다고 합니다. 그러면서 2013년도에는 8개 천원이있다고 하는데 정말 혜자한 집이라고 말합니다.
단돈 천원으로 즐길 수 있는 맛의 향연을 즐기로 가보세요.
※ 방문 팁
“워낙 빨리 매진되기에 오후에 가면 늦는다고 한다.”
부산 찐빵 달인의 매장 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
보라찐빵 / 세계음식 > 베이커리/제과점
◎ 전화번호:
051-528-8525
◆ 주소:
(도로) 부산광역시 해운대구 선수촌로 205
(지번) 부산광역시 해운대구 반여1동 809-2
◆ 영업시간:
매일 오전 7시 30분 - 오후 5시 30분
휴무일 매주 일요일
가격 및 메뉴
찐빵 6개 ----- 1,000원
도넛 4개 ----- 1,000원
◆ 앞선 방송
VJ특공대 707회 2014.04.11. 찐빵
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