생생정보 3cm 매콤 떡갈비 전주 맛집 족떡이네
- 방송 맛집
- 2020. 5. 19. 16:46
한줄평: “식객들과 여행객들이 입을 모아 칭찬하는 떡갈비 맛집으로 일찍 가도 줄을 서는 이 곳의 인기 메뉴는 단연 큼직하고 부드러운 떡갈비와 매콤한 족발, 쫄깃한 냉면이 포함된 족떡이 정식이라고 한다.”
- 2020년 5월 19일 화요일 KBS 2TV 생생정보 1070회- 기다려야 제맛 두께가 3cm 매콤 떡갈비
3cm 매콤 떡갈비 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
3cm 매콤 떡갈비 맛집 족덕이네 방문 후기
이번 생생정보에서는 전주 한옥마을에 있는 떡갈비 맛집이 방송된다고 합니다. 뭐 아는 사람들은 알겠지만 전주 맛집을 찾으려면 한옥만을은 걸러라? 라고 말하는 분들이 많은 시대지만 나름 평소와 같은 맛으로 사람들의 사랑을 받는 집이 이곳이라는 말도 있습니다.
그래서 인지 이 곳의 떡갈비를 먹어본 사람이 말하길 이곳 떡갈비는 아주 크고 두툼하고 맛있다고 합니다. 떡갈비 안 좋아하는데 광장히 부드럽고 간도 최고로 좋고, 정식 시키면 냉면이니 밥을 먹을 수 있는데, 밥에 나오는 시래기국도 맛있고 비빔냉면도 굉장히 맛이 좋다고 말을 합니다.
그러나 족떡이 정식에 같이 나오는 구운 보쌈이나 매운 족발은 평타 이하로 족발은 살이 너무 없고 보쌈은 그냥 손이 안 갔다면서 이곳의 떡갈비는 굉장히 맛있지만 보쌈이나 족발은 비추한다고 말을 합니다.
역시나 이곳이 좋았다고 말하는 한분은 이곳 떡갈비를 추천드린다면서 가격도 좋고. 맛과 양도 좋다고 말을 합니다. 이곳에서 점심 먹었는데. 완떡이면 충분 할 듯 하고, 족떡을 시켰는데 남을 정도로 많이 나온다고 합니다. 그러면서 떡갈비 새싹비빔밥도 추천 드린다는 말을 합니다.
그리고 주문하면 음식 빨리 나오는 편이고, 스텐그릇이 좀 더 위생적일 것 같다면서 좌석은 편하진 않아서 오래 여유 있게 먹기보다는 한옥마을 투어하면서 먹을 만한 맛집이라는 말을 합니다.
또한, 이곳이 떡갈비나 완자는 계속 따뜻한 상태로 데워먹을 수 있어서 만족스러웠고 웬만한 떡갈비 집 많이 가봤다고 생각하는데 이 족떡이네는 정말 괜찮은 집이라고 말하는 분은 다음에 한옥마을 여행 가면 1순위로 들르고 싶은 곳이라면서 강력 추천을 했습니다.
그리고 이곳의 모든 음식맛을 보기 위해 족떡정식을 주문한 고객은 음식은 스테인레스 그릇에 담아 나오고, 고체연료로 데워 먹지만 고체연료가 오래 가지 않는다고 말을 합니다. 그러면서 개인적으로 떡갈비는 맛있지만 족발은 소소, 보쌈고기는 냄새가 조금 올라와 실망이었지만 밥과 떡갈비 조합이 가장 좋다고 생각되기에 이 집을 추천한다고 말을 합니다.
특히, 떡갈비가 달달하고 쫀득해 맛은 있었는데 직원들의 서비스는 조금 아쉬웠다면서 밥도 추가한 상태였는데 거의 반 이상 먹었을 때쯤 말씀드려서 받아야 했던 게 실망이 있었다고 합니다.
하지만 이 집에서 실망만 크게 받고 간다고 말하는 분이 있는데 이 분들은 3인분을 주문했는데 1인분 같은 3인분이 나왔다면서 냉면은 음식 다 먹을 때까지 안나와서 물어보니 지금 하는 중이라고 말하면서 전에 한옥마을에서 꼬치 팔 때가 더 나았던것 같다고 말을 합니다.
그리고 다른 분은 떡갈비정식 2인분 주문했는데, 떡갈비는 그저 그랬다면서 냉동떡갈비 데운거랑 별반 다를 게 없었다고 혹평을 합니다. 떡갈비정식은 정식이라고 하지만 딱히 정식이라고 할 만할 것이 없었고, 그냥 떡갈비라고 되어 있어도 나올만한 밑반찬만 나온다고 말을 합니다.
이렇게 둘이서 방문 했는데 4인테이블이 비어있었는데 기다리라고 한 후 2인 테이블 자리가 나서야 앉혔고, 웃긴건 기다리래서 기다렸더니 다시 와서는 두 분이시냐고 다시 묻는데 기다리라고 해놓고 기억도 못 하는 것에 기분이 나빳다고 합니다.
그리고 입장 전에 5분정도 기다리고 입장할 때 20분정도 소요된다는 얘기를 듣고 주문했고, 음식은 30분 뒤에 나왔다면서 받은 느낌은 좋은 음식을 손님께 대접한다는 서비스 마인드보단 비용적으로 최대한의 효율을 내려는 기업가 같은 곳이라고 느꼈다고 말을 합니다.
그 외 족떡이네 떡갈비집 후기
“전주는 3번째 방문. 웬만한 곳은 가 봤지만 한옥마을 젠트리피케이션으로 인한 잦은 변화로 인해 처음 본 곳이 또 생겼다. 대표메뉴는 보쌈구이와 떡갈비 족발. 족떡이네. 양념을 재워서 구운 보쌈은 생각보다 불향이 많이 나서 좋았다. 살짝 매콤해서 먹다보면 은근히 더워진다. 시그니쳐인 떡갈비는 내 기대에는 미치지 못 했지만 과하지 않은 밑간이 마음에 들었다. 이 가격에 보슬보슬하고 육즙이 팡! 하고 터지길 기대한 내가 좀 너무한 걸까. 무튼 식감이나 고기를 다진 방식이 조금 아쉽다. 세트가 있어서 나름 합리적인 가격은 메리트. 테이블간격이 좁고 의자가 불편한건 마이너스.
총평: 점심 한 끼 가성비있게 채우기에 좋은 곳. 친구말로는 유명하다는데 왜 유명한지는 글쎄...”
“족떡이네 별점 4 미만이라 걱정하면서 갔는데.. 진짜 개존맛!!! 떡갈비 이렇게 맛있는 거 처음 먹어봤어요. 점심특선 떡구 세트였나? 1만 2천원짜리 먹었는데 예술이었어요. 저는 물냉 선택하고 공기밥 하나 추가해서 먹었는데 딱 맞았어요. 냉면도 맛있고 떡갈비나 매운고기랑 같이 먹으면 환상이니까. 냉면 선택하고 공기밥 추가해서 드십시오!! 냉면에 참깨 뿌려주는데 별미임 약간 후추 같은 맛 나던데 그건 육수 맛인 듯 암튼 전주 가면 꼭 다시 방문할 예정. 아 그리고 sns 공유하면 무슨 치즈소스 완자볼 주는데 이것도 먹을 만 하니까 공유 하실 수 있는 분들은 챙겨 드세요!”
“떡갈비 비빔밥 괜찮. 함께 나온 보쌈고기 진짜 별로. 느끼하고 아무런 식감이 없다... 고기도 맛이 없을 수 있다는 것을 느낌. 차라리 떡갈비만 나오는 메뉴를 시키는게 낫겠다. 가성비는 좋다. 여기서 가성비란 가격 대비 양을 뜻한다. 맛은 ...떡갈비는 괜찮았음. 내가 제대로된 떡갈비를 먹어본 적이 없어서 다른 메뉴는 먹어보지 않아서 모르겠으나 전주 가면 다시 이 곳을 들리고 싶은 메리트는 못찾았다. 그리고 전북패스로 할인 받을 수 있는줄 알았는데 없어졌다고. 근데 책자에 업데이트가 안됐다고...”
“감히 전주 먹방 필수 코스라 말할 수 있는 족떡이네. 여행 멤버 모두 족떡이네를 가장 학수고대했는데 너무너무 만족스럽다. 점심시간이 지나 방문하니 사람이 없다. 덕구정식(13,000원) 3개 주문했다. 작년에 왔을 때는 완자랑 떡갈비가 나왔는데 완자대신 구운 보쌈으로 변경되었다. 메뉴판 잘 안 보고 시켰다가 엥 완자가 아니넴 하고 한입 먹었다가 눈 튀어나올 뻔. 진짜 맛있다. 불맛도 살짝 나고 매콤하니 너무 좋다. 냉면/시래기국 중 선택 가능한데 개인적으로 냉면 추천한다. 냉면이 맛있다고는 말 못하지만 조합이 좋다. 인스타그램 등 SNS에 올리면 서비스?를 주시는데 치즈에 완자가 들어있는...? 치즈퐁듀에 떡갈비 완자를 먹는 느낌이다. 완자보다는 구운보쌈 찍어먹으면 더 맛있는 듯하고, 숟가락으로 퍼먹었다. 와중에 그릇 너무 예뻐서 탐난다. 이번 전주 여행 중 베스트 고르라면 고민 안 하고 여기 고르겠다. 떡갈비도 떡갈비지만 구운 보쌈...너무 최고다. 6시반까지 주문 받는다고 하셨는데 미리 사놓고 숙소에 두고 야식으로 맥주랑 같이 먹어도 좋을 것 같다.”
라고 말을 하면서 이집에 대해 아쉬운 것이 많다는 분도 많았지만 정말 맛이 좋았다는 분도 많았을 정도로 맛이 극과극을 달리는 맛집이라고 합니다.
※ 방문 팁
“sns에 공유해서 치즈완자볼을 꼭 받아먹도록 하자”
3cm 매콤 떡갈비 맛집 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
족떡이네 / 한국음식 > 떡갈비
◎ 전화번호:
063-285-0198
◆ 주소:
(도로) 전라북도 전주시 완산구 은행로 65-3
(지번) 전라북도 전주시 완산구 교동 64-8
◆ 영업시간:
월-금 오전 10시 30분 - 오후 9시
토/일 오전 10시 30분 - 오후 10시
가격 및 메뉴
떡구정식 ----- 13,000원
떡갈비정식 ----- 14,000원
족떡이 정식 ----- 16,000원
떡갈비 비빔밥 ----- 12,000원
부자정식 ----- 22,000원
매운족발 ----- 29,000원
구운보쌈 ----- 29,000원
냉면 ----- 6,000원
앞선 방송
2TV생생정보 77회 2016.04.27. 떡갈비
생방송투데이 1562회 2016.01.29. 떡갈비
VJ특공대 752회 2015.02.27. 떡갈비/족발
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