생생정보 인천 끓여먹는 사천짜장 간석동 맛집 라이
- 방송 맛집
- 2020. 6. 24. 15:42
한줄평: “라이는 간석동에 위치한 중화요리 전문점으로 최초로 철판에 면과 여러가지 해물들이 푸짐하게 나와 얼큰 매콤한 맛이 나는 끓여 먹는 짜장면으로 개발하였으며, 그밖에도 다양한 메뉴가 있는 집이라고 한다.”
- 2020년 6월 24일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1093회- 맛의정석 가족끼리 왜 그래 끓여 먹는 사천 짜장
인천 끓여먹는 사천짜장 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
인천 끓여먹는 사천짜장 맛집 라이 방문 후기
이번 생생정보에서는 인천에 중화요리 맛집이라고 불리는 곳을 방문했다고 합니다. 이 매장은 예전에는 끓여먹는 짜장으로 매스컴을 탓고, 지금은 끓여먹는 사천짜장으로 바꿔서 방송에 나왔다고 합니다.
이 집은 들어가면 먼저 중국요리에 관하여 쓴 글이 있는데 참 재미가 있다고 합니다. 먼저 “요리속에 그림이 있고, 그림 속에 말이 있고, 말속에 마음이 있고, 마음속에 정이 있다.”라는 말이 있다고 하는데 괜시리 좋은 말인 것 같아서 한번 밥 먹기 전에 읽어보면 좋다고 합니다.
그래서 일까? 이 집을 방문한 사람들이 말하길 이곳은 간석동 맛집으로 배달도 빠르고 맛이 좋지만 쫄깃한 면발이 생명인 곳이라서 가서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 집이라고 합니다.
아마 한번 와본 사람은 두 번 세 번 가는것도 어렵지 않을 것 같다면서 이 집의 짜장면은 짬뽕같기도 한데, 특색있는 요리로 맛이 있어서 자꾸 생각나는 맛이라고 합니다. 그래서 한번은 곱빼기를 시켰는데 다른 집 곱빼기와는 달리 정말 말도 안되는 양이 나온다고 합니다.
하지만 이 집이 이렇게 다 좋다고 말하는 분만 있는게 아닌 것이 이 집에서 아쉬운 마음을 받고 왔다고 말하는 분이 있는데, 이 분이 말하길 이 집은 요리의 기본도 안된 상태에서 성의도 없다고 합니다.
더욱이 주방장의 문제인지는 모르겠지만 재료의 사이즈가 전부 제각각으로 먹는데 불편함이 있다고 합니다. 그런데 더 재미있는 것은 이런 상황속에서도 가격은 비싸다고 말을 합니다. 제가 보기엔 그렇게 비싸보이지 않는데 말입니다.
끝으로 이 집을 최근에 방문했다고 하는 분이 말하길 다른 중식당들에 비해서 청결도가 정말 좋은 집이라고 말하면서 맛은 나쁘지 않지만 정말 좋지도 않은 평범한 중식당이라고 말을 하는 분이 있습니다. 그냥 특색있는 요리를 먹으러 오면 좋다고 말을 하면서요.
그러면서 다른분들 역시 가장 많이 말하는 것이 깔끔해서 좋은데 그 맛이 정말 미친맛은 아니고, 그렇다고 나쁘지도 않아서 무난하게 먹으러 가기 좋은 집이라고 말을 합니다.
이렇게 인천 간석동에 방문한다면 특색있는 요리가 있는 이곳에 방문해서 먹고가도 좋을 것 같다며 추천하는 사람들이 많았습니다.
그 외 SNS 반응
djXX님의 말말말
“주차장 개판.. 끓여먹는 사천짜장은 옛날 짜장+쟁반짜장 곁들여서 만든 작품이라 맛 별루.. 탕수육, 소스,짬뽕,간짜장은 일반 배달 가게 맛... 특별한 맛은 없었어요~ 돈 아까워서 배만 채우고 나왔어요~ 특히 주차장 엄청 마음에 안듬... 아싸리 주차하기 편한 송도에서 먹는게 나을 듯. 두번은 가기 싫어요~ 티비 방송된 곳이라 다 맛있는 곳은 아니네요.”
leXXXX님의 말말
“인천 라이... 방송보고 찾아오는 사람들이 많다. 나도 그 중 한 사람. 철판에 끓여 먹는 사천짜장... 솔직히 그냥 먹는게 더 좋음. 군만두는 다 똑같음”
naXX님의 말
“간석동 끓여먹는 사천짜장 언제 먹어도 맛나네~~ 끓여먹는 동안에도 면발이 탱글탱글~~ 처음과 끝이 금방 먹는 짜장처럼 따뜻함이 지속되어 더 맛나는 사천짜장~~ 마지막에 먹는 볶음밥은 더 일품이다~~ 넘 맛나게 먹고왔어요.”
※ 방문 팁
“맛은 있지만 너무 큰 기대를 하고 온다면 후회를 한다고 하니 그냥 마음편히 가도록 하자.”
인천 끓여먹는 사천짜장 맛집의 상가 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
라이 / 세계음식 > 중국음식
◎ 전화번호:
032-421-8887
◆ 주소:
(도로) 인천광역시 남동구 용천로 134
(지번) 인천광역시 남동구 간석3동 33-1
◆ 영업시간:
매일 오전 11시 – 오후 10시
가격 및 메뉴
짜장 ----- 6,000원
짬뽕 ----- 8,000원
탕수육 소 ----- 16,000원
탕수육 대 ----- 24,000원
라이정탁 1인 ----- 100,000원
끓여먹는 사천짜장 (2인) ----- 24,000원
앞선 방송
생방송오늘저녁 800회 -----2018.03.08. 끓여먹는짜장
생방송투데이 1890회 -----2017.06.07. 사천짜장면
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