김영철의 동네한바퀴 대구 수제 잼 가격 및 가게 매장 위치 정보
- 방송 맛집
- 2020. 12. 26. 16:05
대구 수제 잼 매장 및 방송정보
“그림같이 놓인 피아노에 이끌려 들어가게 된 대명동의 어느 잼 가게. 그곳에는 신선한 제철 과일로 만든 건강한 수제 잼이 있다. 서울의 탄탄한 직장을 그만두고 고향 대구에 돌아온 김아라 씨는 직접 가꾼 가게에서 잼을 만드는 지금이 더 행복하다고. 언제든 정성 가득한 잼을 맛볼 수 있고, 어른 아이 할 것 없이 편안한 휴식을 주는 동네 사랑방 같은 잼 가게에서 배우 김영철도 잠시 여유로운 시간을 가져본다.”
- 2020년 12월 26일 토요일 KBS 김영철의 동네 한 바퀴 102화- 힘이난다 앞산 동네 대구 남구 수제 잼 편
이번 김영철의 동네한바퀴에서는 대구에서 유명한 수제 잼을 만드는 가게를 방문했다고 합니다. 이 집은 제철 과일과 유기농 비정제 원당으로 수제 잼을 만드는 곳으로 발효초나 수제청도 만든다고 알려져있습니다.
이렇게 합성착향료나 보존료, 산도 저절제, 합성감미료 등을 사용하지 않고 만들기에 사람들에게 조금씩 조금씩 입소문이 나는 수제 잼 가게라고 하네요. 그럼 이 수제 잼을 파는 매장에 대한 상세정보는 아래 적어두겠습니다.
대구 수제 잼 가게 상세정보
상가명: 아라리오
전화번호: 0507-1434-3303
주소: (도로) 대구광역시 남구 큰골길 131
(지번) 대구광역시 남구 대명동 470-12
영업시간: 매일 오전 10시 - 오후 7시까지 / 일요일 휴무
수제 잼 가격 및 메뉴
얼그레이잼 ----- 10,000원
토마토바질잼 ----- 11,000원
흑임자잼 ----- 10,000원
인절미잼 ----- 10,000원
무화과잼 ----- 10,000원
파인코코넛밀크잼 ----- 10,000원
블루베리밀크잼 ----- 10,000원
파인애플식초 ----- 15,000원
현미가래떡 ----- 5,000원
대구 수제 잼 가게 아라리오 방문 후기
이번 김영철의 동네한바퀴 대구 수제 잼 편에 나온 이 매장을 방문하신 hye******님의 말로는 “나의 오랜 단골집, 애정하는 아라리오. 남편이 좋아하는 토마토바질잼. 대용량으로 주문한 터라 기다리는 내내 신났다. 사장님의 손편지에 행복했던 언박싱의 순간.. 좋은 인연이 감사하다. 처음 아라리오 매장을 방문했던 2018년 우리 부부의 상견례날, 한창 배에서 잼 홀릭했던 날들을 회상하며...”라고 말하면서 자신과 남편이 좋아하는 집이라고 말을 합니다.
그리고 이 집은 수제 잼을 전시해 놓고 팔기도 하고, 수제청과 식초를 같이 팔기도 하는 곳이라면서 이곳을 방문한 사람의 말로는 작업실 같은 느낌이지만 인테리어도 좋고 뭔가 푸근한 느낌이 드는 곳이라고 말을 합니다.
특히, 이 집에서 만든 수제 잼을 여러 가지 놓고 빵에 찍어먹으면 그 맛이 정말 좋다면서 특이한 잼드이 많은데 하나 같이 맛이 보통이 아니라고 합니다.
끝으로 이 집의 사장님이 말하길 “제 브랜드가 곧 저이자, 제가 하는 일이 곧 제가 살아가는 방식입니다. 저는 작은 수제잼 가게를 운영해나가고 있어요.”라고 말하면서 말을 합니다.
이렇게 자신의 하는 일이 자신의 삶의 방식이라고 말할 수 있는 자신감 넘치는 사람이 몇이나 있을지 궁금합니다. 이런 자신감으로 만드시는 분이라면 그 맛은 믿음이 갈 것 같네요.
솔직히 아이에게 먹일때는 괜시리 재료도 많이 따지고, 원산지는 기본이요. 추가적으로 들어가는 보존료부터 첨가제까지 모든 것이 민감할 수 밖에 없는데 이렇게 자신은 5가지를 절대 안넣고 만드는 곳이라고 말하는 수제 잼 가게인데 정말 그 맛이 궁금합니다.
빵을 좋아하는 사람이거나 아이들에게 간식을 좋은 것을 주고 싶은 곳이라면 이 수제 잼 가게가 하나의 선택지를 줄여줄 수 있을지도 모를 좋은 곳 같습니다.
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