생활의 달인 삼척 비빔짬뽕 달인 이화루 위치
- 방송 맛집
- 2021. 7. 12. 11:00
2021년 7월 12일 월요일 SBS 생활의 달인 806회 삼척 비빔짬뽕 달인 방송 정보
“강원도 삼척시에는 25년간 사람들의 발길이 끊이지 않는 중식집이 있다. 비빔 짬뽕으로 단골들의 입을 즐겁게 만들고 있다는 달인. 단골들을 사로잡은 맛의 비결은 달인이 만든 양념장에 숨어있다. 무와 포도 등을 갈아 넣어 만든 양념에 각종 해산물을 첨가. 거기에 불맛까지 골고루 입혀서 짬뽕의 풍미를 한껏 끌어올리고 있는 중이다. 이러한 비빔 짬뽕에 갓 만든 탕수육까지 곁들이면 바로 천국을 보게 된다는데. 오랜 시간 동안 홀로 주방을 지켜온 달인의 비빔짬뽕을 본다고 한다.”
이렇게 이번 삼척 비빔짬뽕 달인으로 나온 분의 중식당은 워낙 역사도 길고, 현지인들에게도 사랑받는 식당이라 말하니 아래 이 중국집을 방문하기 전 후기를 볼 수있게 정리해두겠습니다.
삼척 비빔짬뽕 달인 중국집 이화루 후기 정보
먼저 이 집을 방문해서 좋았던 기억이 있다는 Hv***님이 말하길 “삼척 꽈배기집 문화제과 옆에있어서 찾기 쉽네요. 주차장은 따로 없어서 인근에 주차하고 먹었네요. 탕수육과 볶음짬뽕이 제일 주문이 많더라고요. 그래서 두개다 주문해서 먹었는데 탕수육은 옛날탕수육 스탈이였고 양념소스는 부어서 나옵니다. 찍먹파분들은 따로 요청하셔야 할듯, 볶음짱뽕은 계속 생각나는 맛이였네요. 매콤함(신라면정도의 매운맛) 가격대비 양은 보통이였지만 많이달라고 그럼 많이 주시더라구요.”라는 말을 하면서 맛이 나쁘지 않았다고 말하며 좋았다고 말을 합니다.
솔직히 비빔짬뽕도 좋지만 옛날 탕수육을 파는 곳이라고 하니 왠지 더 끌리는건 저만의 착각일까요? 아니면 비빔짬뽕 맛보는 척 탕수육을 맛보러 가봐야 하는지 마음이 흔들리네요.
그리고 이 집에서 좋았던 기억이 있다는 다른 dong***********님이 말하기로도 “출장길 점심에 먹기 위해 들린 삼척 근덕 '이화루' 이화루의 시그니쳐 메뉴는 비빔짬뽕 또는 비빔짬짜면 같이 온 사무실 동료가 비빔짬짜면을 처음 먹었는데 맛이 오묘하다며,,,이거 뭐지 이러네요 ㅎㅎㅎ”이라 말하면서 비빔짬뽕도 유명한 곳이지만 비빔짬짜면 역시 맛이 좋은 식당이라 말을 하네요.
또한, im*****님도 “한적한 동네에 소박한 짜장면_ 비빔짬뽕+짜장면=비빔짬짜면 맛집인정.”이라 말하면서 소박한 맛을 내지만 맛 하나만큼은 좋은 곳이라면서 이 집에 대한 이야기를 합니다.
그러면서 역시나 이 집이 좋았다고 말하는 hh******님 역시도 “삼척이화루. 저번여행에 다녀왔던곳인데 사진을 안올렸네, 너모너모 맛있게 먹은 곳이여서 기록하기. 너무 생소했던 비빔짬뽕과 비빔짬짜면. 비빔짬뽕은 서울에서 짬뽕먹으면서 방구좀껴본 남편초이스, 나는 자장소스 하리주려고 비빔짬짬짜면 시켰는데 하리먹으라고 서비스로 자장본메뉴양을 주셨.. 혜자스러워 서비스자장이 서비스양이아니였다. 남편과 둘이 첫입 먹고 한말이 "뭐야?" 였다. 처음맛보는 맛인데 두번세번 먹으면 익숙한맛이고, 누가 나한테 자장먹을래 짬뽕먹을래 비빔짬짜면먹을래 물어보면 숨도안쉬고 비빔짬짜면 이라고 외칠 것이다. 탕수육은 찍먹파인데 바로튀긴 부먹은 좋았다. 달콤하니 딱 일반적인 맛있는탕슉. 비빔짬뽕도 얼큰하니 국물없이 깔꼼한 매콤짬뽕맛. 진짜 맛있게 박박긁어 다먹었는데 서울오니 진짜 또 생각나는 맛. 가게주인이신 노부부님 인심과 친절도는 너모 따돗했다.”라는 말을 하면서 맛이 좋앗던 집이라고 말을 합니다.
그리고 맛도 맛이지만 서비스와 정 역시 너무 좋은 집이라는 말을 하네요.
그리고 강원도를 방문해서 막국수가 아닌 비빔짬뽕집을 찾은 lim*****님 역시도 “막국수머글래? 짜장면 머글래? 삼척 맛집 찾아보다가 신기한 중국집 있길래 고고 비빔짬짜면ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ신기하고 맛있는맛. 사장님이 너모 좋으셨ㄷㅏ 또먹고시퍼.”라는 말을 하면서 윗분과 마찬가지로 맛도 맛이지만 사장님이 참 좋은 집이라고 하네요.
그렇지만 이 집의 비빔짬뽕의 맛이 그냥 그랬다는 분인 ilsa********님이 말하기로는 “삼척 이화루 다른게 맛집이라고 찾아갔는데 탕수육이 대존맛탱구리리. 옛날 탕수육 스타일 소스가 어릴 때 먹었던 탕슉소스다ㅠㅠ 요즘 이런 집 없음 흐어어어 부먹으로 주셨지만 겉바속촉이었음 나는 여기에 간장까지 찍어먹음. 그게 맛있음ㅋㅋ 다른거 먹지말고 탕슉 드세용. 볶음짬뽕은 그냥그랬ㄷr.....”라는 말을 하면서 탕수육 맛집이라는 말을 하네요.
끝으로 이번 삼척 비빔짬뽕 달인의 집이 맛이 좋다는 ful*****님의 말로는 “짬뽕양념과 짜장양념을 반씩넣어비비는 신박한메뉴. 맛보니 특이하고 맛있네요. 맛이 좋아요. 이쪽지역 치고 가격은 서울이네요. 9,000원 2인이상만되서 다른건 맛도 못보고 양념 많이남아서 밥한그릇 비벼봅니다. 밥도 많이 주시네요. 밥을 비비니 중화덮밥맛이나요.”라고 말을 하면서 가격적인 면은 아쉽지만 맛은 좋은 곳이라고 극찬을 합니다.
그래서인지 tri******님도 “중화요리 보다는 익숙한듯한 맛의 매콤하면서 불맛이느껴지는 비빔짬뽕 추천. 좀더 순하게 먹고싶다면 비빔짬짜면을켜 비벼먹기를 추천. 어머님께서 혼자 주방을 하셔서 요리가 오래걸리는편 재촉은 금물.. 정신없이 바쁜지만 친절하심. 여행와서 우연히 들렸다 두번간 그곳..”이라면서 좋았던 그 당시의 기억을 이야기합니다.
이렇게 한번 먹어본 사람들은 맛이 좋다고 말하는 이번 삼척 비빔짬뽕 달인의 중국집은 평이 좋은 곳이기에 찾아가기 편하게 아래 상세정보를 적어두겠습니다.
삼척 비빔짬뽕 달인 중국집 상세정보
상가명: 이화루
전화번호: 033-573-7749
주소: (도로) 강원도 삼척시 근덕면 교가길 13-3
(지번) 강원도 삼척시 근덕면 교가리 366-6
영업시간: 매일 오전 11시 - 오후 7시 30분까지
가격 및 메뉴
비빔짬뽕 ----- 8,000원
비빔짬짜면 ----- 9,000원
비빔짬뽕밥 ----- 8,000원
위와 같이 이번 삼척 비빔짬뽕 달인의 중국집은 가격도 생각보다 비싸지 않아서 사람들에게 인기도 좋고, 평이 좋은 곳이라고 하니 한번은 방문해도 좋을 것 같은 느낌이 드네요.
삼척 비빔짬뽕 달인 중국집 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/413
이렇게 이번 비빔짬뽕 달인의 매장은 삼척에서 너무나도 유명한 곳으로 모르는 사람을 찾는게 더 힘들다고 하네요. 그리고 지금은 비빔짬짜면이 더욱 유행인 것 같지만 저는 비빔짬뽕의 맛이 너무 궁금하기에 만약 삼척을 간다면 한번 방문하는 것을 생각하며 이번 비빔짬뽕 달인 포스팅을 마칩니다.
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