허영만의 백반기행 을지로 40년 전통 서울식 소불고기 전설의 소고기 식당 보건옥 위치

2021년 9월 17일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 121회 전설의 소고기 40년 전통 서울식 소불고기 식당 정보

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“이 집은 서울식으로 먹는 불고기의 맛이 보통이 아닌 집이라고 하며, 사람들은 불고기도 좋지만 곰탕맛이 좋은 식당이라 말을 하는 곳이다. 특히, 서울식 불고기의 맛에 빠지면 단골이 된다고 한다.”

이렇게 한번 맛보면 다시 찾게 된다는 소불고기 맛집으로 이 맛이 궁금한 분들을 위해 미리 방문했던 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문시 참고하면 좋을 것 같습니다.

을지로 40년 전통 서울식 소불고기 식당 보건옥 후기 정보

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그래서인지 이 집을 방문한 사****님이 말하길 “맛이 좋습니다! 입에서 살살 녹는 소고기 가격은 좀 있지만 맛은 좋았습니다! 잘 먹었습니다. 한번 가보실만 하겠습니다!”이라 말하면서 제대로 된 소고기 맛을 보고 왔다면서 극찬을 하네요.

또한, 이 집이 을지로 맛집이라면서 김**님은 “불고기 맛집으로 을지로4가 골목 안에 숨겨져 있어 아는 사람들만 갈 수 있는 곳입니다. 삼겹살도 맛있는데 식당이 작아서 금새 자리가 다 찹니다.”라는 말을 하면서 서둘러야 맛을 볼 수 있는 집이라고 하네요.

그리고 가격이 저렴하면서도 맛이 좋은 집이라는 먹방****님의 말을 빌리면 “육수자작하게 부어 촉촉하게 먹는 서울식 불고기의 오래된 맛집이다. 뒷다리살을 사용하지만 무려 한우1+등급을 사용하는데도 가격이 매우 저렴하다. 돼지고기 크게 잘라 듬뿍들어간 김치찌개는 묵은지김치가 들어간게 아닌데도 감칠맛이 끝내준다. 불고기에 사골육수부어 맛있게 먹다가 조금 남겨서 밥이랑 파김치 넣고 볶아먹으면 완전 꿀맛이다! 반찬들도 전부 맛있다. 육사시미랑 육회도 추천한다!”라는 말을 하면서 최고의 집이라고 합니다.

이렇게 소불고기가 아니더라고 돼지고기 자체도로 맛이 대단한 집이라고 극찬하는 분들이 많은 식당입니다.

또한, 이 집이 노포로 정으로 오는 식당이라는 du******님의 말로는 “올드한 시장통 골목식당. 점심으로 설렁탕, 찌개, 비빔밥, 삼겹살 먹는 사람들 등 다양, 가격은 시장 아니올시다! 2층까지 있어서 좁은 입구와는 다른 느낌이고, 기존에는 2층이 좌식이였는데, 이제는 모두 입식으로 체인지,, 음식맛은 쏘쏘. 꼭 와서 맛 봐야할만한 메뉴라기보단 오랜 정으로 오는 곳.”이라는 말을 하면서 추억으로 먹는 식당이라 하네요.

하지만 이 집이 합격점인 식당이라는 정**님의 말로는 “가격대비 아주 좋은 품질의 소고기와 간이 적절한 양념. 을지로 소고기 노포중에서도 분위기.맛.가격 모두 합격점이다.”이라 말하며 최고의 집이라고 하네요.

그렇지만 아쉬운 마음이 있다는 분도 있는데 sun******님의 말로는 “빈자의 우래옥이라는 보건옥. 일단 불고기의 맛이 너무 평범해서 놀랐음. 요즘은 청결도 역시 중요한 요소이나, 노포의 특성 상 이는 기대할 수 없는 것도 감점요인. 식사 도중 정전이 발생하여 어렵게 낸 저녁자리 흥이 급히 가라앉음. 촛불 드릴까요 수준의 대응 역시 실망스러움. 다시 올 일은 없겠다.”라는 말을 하면서 아쉬웠던 그 당시의 이야기를 합니다.

이렇게 기대가 높으면 실망도 커질 수 있고, 대응이 미흡하면 아쉬움으로 남을 수 있다고 하는 분도 있습니다.

끝으로 이 불고기집의 고기가 맛이 좋다는 Chang******님의 말을 빌리면 “불고기집이라던데 고기가 참 맛나네요. 옛날에는 그 위로 솟은 불판이었다는데 지금은 널따랍니다. 데려온 친구가 엄청 아쉬워 하던데 나올때 여쭤보니 얘기하면 그 판으로 줄 수도 있다고 사장님이 그러더라구요. 특히 파김치 옛스러우니 찬도 좋더라구요.”라는 말을 하면서 참 좋았던 기억을 이야기합니다.

또한, sun*****님 역시 “을지로 노포의 특징 그대로 입니다. 오랜 경험, 믿을수 있는 음식맛,저렴한 가격. 그럼에도 실내 내장은 세월을 간직한 흔적을 품고 있고요. 김치찌개, 육개장 먹었습니다. 추천 할 만 합니다.”라면서 믿을 수 있는 집이라고 말을 하네요.

이렇게 한번 다녀오신 분들의 평이 매우 좋은 을지로 서울식 소불고기 맛집으로 한번 방문한 분들이 재방문도 한다 하기에 아래 찾아가실 분을 위해 상세정보를 적어두겠습니다.

을지로 40년 전통 서울식 소불고기집 상세정보

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상가명: 보건옥

전화번호: 02-2275-3743

주소: (도로) 서울 중구 창경궁로8길 12
(지번) 서울 중구 주교동 89-1

영업시간: 매일 오전 10시 - 오후 10시까지

가격 및 메뉴

불고기 150 g ----- 15,000원

이렇게 서울식으로 먹는 소불고기 맛집은 가격은 생각보다 비싼 것 같지만 그 맛에 빠지면 돈이 아까지 않은 식당이라는 말이 있네요.

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솔직히 이렇게 서울식 소불고기 맛집이라고 나온 곳을 보고 있으니 왠지 한번은 맛보고 싶은 느낌이 강하게 드네요.

소불고기를 개인적으로 좋아하진 않지만 이렇게 역사가 깊은 식당의 메뉴는 그 양념맛을 보기 위해서라도 먹어보고 싶기에 나중을 기약하며 이번 허영만의 백반기행 전설의 소고기 편에 나온 40년 전통 서울식 소불고기집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.