생활의 달인 고양시 볶음밥 달인 중화요리 성지 은둔식당 신흥관 위치
- 방송 맛집
- 2022. 5. 16. 16:03
2022년 5월 16일 월요일 SBS 생활의 달인 843회 은둔식달 – 고양시 볶음밥 달인 방송 정보
| “한편, 경기 고양시의 외딴곳에 자리한 또 다른 중식 성지에는 볶음밥으로 동네 주민들의 입맛을 평정한 진수가 있다고 한다. 고슬고슬한 밥알과 푸짐한 양의 볶음밥으로 인생의 맛을 선사한다는 이곳. 불맛을 입힌 채소, 그리고 돼지고기를 볶아 볶음밥을 만든다는 달인은 손님들의 입맛에 딱 맞는 요리를 만들기 위해 오랜 세월을 바쳐야 했다고. 70여 년이 넘는 세월 동안 전통을 고수해온 할아버지의 인생 볶음밥! <생활의 달인>에서 소개한다.” |
이렇게 이번 중화요리 성지로 알려진 볶음밥 달인의 매장을 보고 있으니 왜 이런 중국집은 우리 동네에만 없는지 속상함만 커지네요. 그래서인지 괜시리 이런 중식당을 찾기 전까지 이 식당의 볶음밥이 너무 맛이 궁금해 다음을 기약하고 싶기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.
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고양시 볶음밥 달인 중국집 신흥관 후기 정보
먼저 이 집을 방문하기전 현금을 들고가라는 DW******님이 말하길 “덕양구 도내동에 위치한 신흥관이다. 고양시의 조용한 한 시골마을에 할머니,할아버지 두분이 운영하는 노포 중국집이다. 가격이 매우저렴하고 양이 많아 오래전부터 인기가 있는곳. 짜장면5천원 짬뽕,간짜장 5천5백원 이다. 상당히 저렴하다 시내에선 요즘 짬뽕 한그릇 먹으려면 7천원 기본인데 가격이 저렴한것도 있지만 양이 상당히 많다. 거의 뭐 곱배기보다 더 많은 양이다 여자분들에겐 당연히 무리 일듯 싶고 평상시에 좀 먹는다는 나조차도 많아서 남기고 옴. 면발이 마치 가락 국수처럼 얇아서 양념이 면에 잘베여서 좋다. 시골 중국요리집에서 위생을 말하긴 좀 그렇지만 위생을 중요시 생각한다면 가지 마시길 바란다. 가게가 좀 오래되어서 인지 냄새도 좀 나면서 찝찝한 기분이 든다. 여름엔 에어컨 가동을 하지 않으니 가급적이면 더워지기 전에 방문을 하는게 낫겠고 카드결제가 안되니 반드시 현금을 들고 가시기 바란다”이라 말하면서 이 식당에 대한 이야기를 하네요.
그리고 양이 진짜 많은 집이라면서 도***님의 말로도 “이집은 양 진짜많아요 1.5인분 여자분들은 2인분정도로 느껴질정도로 어마어마한 양을 자랑합니다. 볶음밥이 제일 유명하고 고슬고슬 불향나는게 맛있어요. 면이 독특해요 납작하면서 얇은면이예요. 짬뽕맛이 독특합니다 후추맛이 많이나면서 맑은느낌이고 얼큰하고 매워요. 짜장보다 간짜장이 진짜 제대롭니다. 고슬고슬하고 진하게 볶아진 뻑뻑한 간짜장이예요. 유니짜장 느낌으로 다진고기가 들어있어요 존맛탱. 요새 다른곳에서 간짜장시키면 물짜장을 그냥 따로국밥처럼 따로주면서 간짜장이라고 해서 많이 빡침. 탕수육은 바쁜점심시간때엔 안된다고 하십니다. 탕수육도 양 겁나많고 소스도 한대야 주십니다ㅋㅋ 반찬통 가져가서 남은거 싸가세요 다들그래요. 노부부와 따님이 하시는 곳인데 주방장할아버지가 화가많으세요 늘 호통치십니다ㅋㅋ 그맛에 가는거라 화내셔도 기분나빠하지 마세요. 삐지시면 '나 안해' 하고 호통치심ㅋㅋ 시골 작은 반점 분위기예요 품격있는 서비스 바라지마시고 후딱 먹고 빨리 일어나는 분위기입니다.”라는 말을 하면서 이 식당에 대한 이야기를 하네요.
그리고 양도 많고, 맛도 기본을 지키는 집이라면서 김**님은 “고양시 덕양구 도래울마을 (이케아) 근처 한적한 곳에 있는 작은 중국집. 주메뉴는 짜장(5000)짬뽕(6000원)볶음밥(6000원)탕수육(18000)이다. 가격이 좀 올랐다. 일단 양은 많다. 맛도 그냥 그냥 기본은 한다. 볶음밥 양호하다. 탕수육은 그때그때 튀김이 조금 다르다. 가성비 높은집이지 맛집은 아니다.”이라 말하면서 말을 하네요.
이렇게 예전에는 가성비가 높은 집이 아니라 했지만 지금은 다른 느낌으로 보일 것 같네요.
그리고 이번 볶음밥 달인의 집을 방문하고 재미있다는 2**님의 말로도 “어려서 시골에서 자라 가끔가는 면다위 소재지의 중화요리집에가던 정취가 난다. 단점은 전체적으로 간이 세고, 양이 많은게 오히려 단점이 되는 것 같다. 두 내외분께서 연세도 있고 청력이 쇠해, 어려서 외가에 들르면 외할아버지 할머니의 투닥투닥대던 일상같기도 해(실제 싸우거나 다투는 경우도 있지만 그것마저 일상) ...그것도 재미라면 뭐하지만... 재미지다.”라는 말을 하면서 좋았던 이야기를 하네요.
끝으로 이 집이 고양시 최고의 레트로 감성의 중국집이라면서 gi****님의 말로는 “고양 최고의 레트로 중국집, 물론 최고 맛집은 물론 아니지만 족히 30년은 됬을것 같은 할아버지, 할머니가 운영하는 노포의 가치는 몹시 값지다고 생각합니다. 오래 볼 수 있었음 좋겠어요 진심으로..”이라 말을 하네요.,
또한, YC***님도 “시골 풍경속에서 할아버지 할머니가 운영하는 식당. 가격이 저렴한 편이에요.”이라 말하면서 이 집에 대한 이야기를 하네요.
이렇게 한번 가본 사람들은 정이 있고, 맛도 있고, 양도 많은 집이라 말을 하기에 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠습니다.
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고양시 볶음밥 달인 중국집 상세정보
상가명: 신흥관
전화번호: 031-971-4528
주소: (도로) 경기 고양시 덕양구 흥도로 137
(지번) 경기 고양시 덕양구 도내동 산 88-2
이용시간: 오전 11시 30분 - 오후 9시까지
가격 및 메뉴
볶음밥 ----- 6,000원
위와 같이 이번 볶음밥 달인으로 나온 중국집은 가격도 가격이지만 맛도 대단한 곳이라고 말을 하는 분들이 많네요.
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고양시 볶음밥 달인 중국집 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/809
생활의 달인 구리 간짜장 달인 중화요리 성지 은둔식달 촉석루 위치
2022년 5월 16일 월요일 SBS 생활의 달인 843회 은둔식달 – 중화요리 성지 간짜장 달인 방송 정보 “이곳의 간짜장을 먹지 않았다면 진정한 간짜장을 먹은 것이 아니다! 외관만으로도 내공과 세월
allallallallall.tistory.com
이렇게 이번 볶음밥 달인의 매장을 보고 있으니 괜시리 한번은 방문하고 싶은 마음이 커지기에 다음을 기약하고 싶네요. 그래서인지 저 역시 볶음밥 먹으러 고양시에 방문해봐야 할 것 같은 느낌이 들기에 훗날을 기약하며 이번 생활의 달인 중화요리 성지에 소개된 볶음밥 달인에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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