허영만의 백반기행 임실 가마솥 치즈 순두부찌개 백반집 치즈밸리참나무집 위치
- 방송 맛집
- 2022. 10. 28. 09:29
2022년 10월 28일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 174회 임자 만났네! 구성진 임실 밥상 치즈순두부찌개 백반 식당 정보
“이 식당은 임실에서 유명한 순두부 맛집으로 1953년에 영업을 시작한 이래 가마솥에서 전통적으로 제조해서 사용한다고 한다. 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾아가서 맛보는 집이라는 평이 많은 곳이니 더욱 그 맛이 궁금한 곳이기도 하다.” |
이렇게 이번 허영만의 백반기행 임실편에서는 그저 그런 흔한 순두부찌개가 아닌 임실군을 잘 표현할 수 있고, 전통까지 확실한 치즈 순두부찌개집이 나왔다고 하네요. 그래서인지 술 좋아하는 분들이나 순두부찌개를 특히 좋아하는 사람들은 이 맛이 너무 궁금할 것 같기에 당장에라도 달려가보고 싶을 것 같아 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문전 참고하시면 좋을 것 같습니다.
임실 가마솥 치즈 순두부찌개 백반집 치즈밸리참나무집 후기 정보
먼저 이 식당을 방문해서 좋았던 기억이 있다는 ji*****님의 말을 빌리면 “혼자 여행하다 간판에 홀려 들어간 곳이에요. 이곳의 시그니처는 치즈해물순두부! 치즈와 해물이 그리고 순두부의 조화가 어떨지 넘 궁금해서 시켜보았어요. 아무리 보아도 치즈가 안 보여서 잘못 나온 게 아닌가? 싶었던 순간, 큐브 모양의 무언가가 보이더라구요! 그게 바로 치즈였습니다. 뭐랄까, 크림치즈도 아니고 체다도 아니고 모짜렐라도 아닌 게 순두부 느낌의 치즈라고나 할까요? 해물의 신선도와 해감은 조금 아쉬웠지만 한그릇 뚝딱 비운 건 안 비밀! 임실치즈테마파크에서 한식이 땡긴다면 입구 앞에 있는 이곳에서 순두부 한그릇 드셔보는 건 어떨까요! P.S. 사장님 내외분들이 친절하쎄용!”라는 말을 하면서 좋았던 이 집에서의 기억을 공유하네요.
이렇게 이 식당은 아직은 사람들에게 엄청 알려지지는 않았지만 그 맛이 참 좋고, 제대로 된 맛을 제공한다 말하니 궁금해서라도 달려가고 싶은 분들이 많을 것 같아 아래 이번 방송에 임실 맛집으로 가마솥 치즈 순두부찌개 맛집으로 소개된 식당의 상세정보를 적어두겠습니다.
임실 가마솥 치즈 순두부찌개 백반집 상세정보
상가명: 치즈밸리참나무집
전화번호: 063-642-3204
주소: (도로) 전북 임실군 성수면 도인2길 36
(지번) 전북 임실군 성수면 도인리 686-3
이용시간: 오전 11시 - 오후 8시까지
휴무일 매달 1, 3주차 일요일
가격 및 메뉴
치즈 순두부찌개 ----- 9,000원 (2020년 기준)
이렇게 이번에 치즈 순두부 맛집으로 알려진 곳을 보고 있으니 정말 이 맛이 너무 궁금하고, 가격이 올랐을 것 같지만 엄청 오르진 않았을 것 같아 더 가보고 싶어지네요.
임실 가마솥 치즈 순두부찌개 백반집 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://funch-mom.tistory.com/1261
이렇게 이번에 가마솥에 직접 만들어내는 치즈순두부찌개 맛집을 보고 있으니 괜시리 아침부터 뱃속이 요동을 치네요.
솔직히 이 맛은 저도 잘 알 것 같은 맛이지만 괜히 약 70년간 영업을 해온 이 식당의 노하우나 그 비법이 너무 궁금해지기에 임실 IC옆에 바로 있는 집이라 다음에 이곳을 지나간다면 당장에 달려가서 한뚝배기 하고 집에가는 것을 생각하면서 이번 방송에 소개된 임실 가마솥 치즈 순두부찌개 백반집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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