생방송 오늘저녁 울산 연매출 15억 억척 사장님 20가지 세트요리 한상 가격 식당 해우 울산점 위치
- 방송 맛집
- 2023. 1. 12. 17:04
2023년 1월 12일 목요일 MBC 생방송 오늘저녁 1941회 억척사장님 - 연 매출 15억의 비결은 빡빡머리? 방송 정보
“울산광역시 북구, 인적이 드문 바닷가에 유달리 북적이는 가게가 있다. 이곳에선 여러 종류의 회는 물론, 전복죽과 물회, 심지어 육회까지 총 20가지 음식이 계단 모양의 접시 위에 플레이팅 되어있어, 골라 먹는 재미에 보는 맛까지 더해져 새로운 걸 원하는 고객들의 마음을 제대로 사로잡았다. 그러다 보니 주말엔 예약이 힘들 정도로 인기란다. 그야말로 대박 난 이 가게의 주인장은 올해 28살의 장원준 씨다. 노점부터 꽃 배달, 대리기사 등의 일을 하며 모은 자본금으로 요식업을 시작해, 배달 전문 가게를 거쳐 1년 전, 지금의 횟집을 차렸다. 그리곤 식당에 매트리스를 깔아서 자고, 식당 화장실에서 씻으며 가게 운영에만 몰두한 덕에 연 매출 15억 원을 달성했다. 이제는 가게도 안정되고 매출도 잘 나오지만, 여전히 가게 일에 매달려있다는데, 가게 근처에 방을 잡아서 직원들과 함께 숙소 생활을 하고 있다. 그리고 군대에 갓 입대한 이등병처럼 빡빡머리를 고수하고 있는데, 머리를 기르면 멋 부리느라 가게 일에 신경을 쓰지 않을까 봐 일부러 빡빡머리를 고수하고 있다. 한창 놀기 좋아할 20대 후반의 나이지만, 오로지 성공을 위해 앞만 보고 달리는 28살의 억척 사장님을 만나보자.” |
이렇게 워낙 한번 맛보면 다시금 찾는 집으로 소개된 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 이곳을 극찬하는지 이유를 알 것 같네요.
이렇게 푸짐하게 내어주는 것을 기본으로 맛까지 좋은 상을 내어준다니 괜시리 이 집의 음식 맛이 궁금한 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.
울산 연매출 15억 억척 사장님집 해우 울산점 후기 정보
재방문인데 다시 방문한다는 dud*******님이 말하길 “바다뷰가 보이는 맛집. 두번째 방문. 너무 친절하시고 음식도 맛있고 깔끔해요. 그런데 이번에 회에서 생선비늘이 3개나 제 입에서 나왔어요. 연말이라 손님이 많다보니 정신 없으셨던 것 같은데 조금만 더 신경써주세요. 그리고 날이 춥다보니 히터를 틀어주시는데 회를 먹는동안 다른 회들과 후토마끼, 초밥들이 마르더라구요. 난로로 대체하시는 것이 어떠신지 스리슬쩍 개인적인 의견 투척해봅니다. 두 번째 방문도 실망시키지 않는 해우맛집! 다음에 또 재방문할게요.”라는 말을 하면서 이 집에 대한 이야기를 다시금 하네요.
그리고 이분은 뷰도 좋고, 맛도 좋은 집이라고 말하면서 스마*****님이 “뷰가 바다도 보이고 좋아요. 종류는 골고루 나오네요. 눈으로 보는맛이 있어요. 기다리는 동안 전복죽에 미역국이 먼저 나오구요. 저는 쫄깃한 회를 좋아하는데 여러 종류가 나오다보니 참치횐지 뭔지 물컹한건 별로더라구요. 육회를 못 먹는데 같이 간분은 부드럽고 살살 녹는다 하면서 잘 드시네요. 맛은 음. 입 짧은 제 입맛엔 그냥 그랬지만 같이 가신 분들은 잘 드셔서 괜찮다고 하시네요.”라는 말을 하면서 이 집에 대한 이야기를 하네요.
또한, 큰 기대 없이 갔는데 정말 좋았다면서 psm****님은 “큰기대안하고 갔는데 너무너무 멋진 여행피날레였어요. 분위기 좋구 서비스 좋고 음식은 당연 신선하고요. 서비스로 주신 물회도 너무 맛나게 잘 먹었습니다. 적극 추천합니다.”라는 말을 하네요.
그러면서 남경컴*******님도 “너무 맛있어요. 예약제에 맞는 음식 코스였고 이 음식에 이 가격이면 너무 착한 곳 아닌가 싶었습니다. 주차도 너무 편하고 오는 길도 쉽고 바닷길 드라이브하면서 오기 좋은 곳입니다. 잘 먹고 가요. 그리고 안경 낀 직원분 너무 친절해서 더욱 더 편안했습니다.”라고 말하면서 이 집에서 좋았던 기억을 공유하네요.
그리고 이 집을 말하는 hw****님은 “짝꿍 생일이라 왔는데 좋아요. 1. 음식 우선 눈이 풍년입니다. 다음엔 황제세트로 주문해보려구요! 비주얼로 이미 만족스러워 기념일에 오면 좋을 거 같아요! 대접 받는 느낌이라 좋아요! 엄마랑도 와야겠어요! 배부르고 좋아요. 2. 매장 바다뷰를 기대했지만 저녁일 경우 어두워서 생각보다 창가쪽에 굳이 안 앉아도 될 것 같아요. 점심일 경우엔 창쪽이 훨씬 좋을 듯 해요.”라는 말을 하면서 창쪽이 더 좋을 것 같다는 말을 하네요.
이렇게 비주얼도 좋고, 맛도 좋은 집이라고 말하는 분들이 많은 곳이기에 더욱 맛보고 싶은 사람들이 많아 보이네요.
끝으로 감사하다면서 sch****님은 “와우 완죤 뷰 가 너무 좋을 것 같아서 왔는데 재료도 신선하고 너무 맛나서 감동했습니다. 양도 많아서 완전 많이 먹었어요. 라면사리도 간이 조금 돼서 나오는데 꼬들꼬들 안 퍼져서 딱 좋았어요. 비 오는 날이라 운치있는 뷰 느끼고 음식까지 맛나서 즐거운 시간 보내고 갑니다. 감사해요.”라는 말을 하네요.
이렇게 한번 가본 사람들은 이 집을 말하면서 음식의 맛도 맛이지만 보는 맛과 뷰까지 완벽한 곳이라 말하기에 다음을 기약할 분들이 많아 보이기에 이번 방송에 울산 뷰 좋은 맛집으로 알려진 식당에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.
울산 연매출 15억 억척 사장님집 상세정보
상가명: 해우 울산점
전화번호: 0507-1330-9479
주소: (도로) 울산 북구 우가1길 36
(지번) 울산 북구 당사동 126
영업시간: 매일 정오 12시 – 오후 9시까지
가격 및 메뉴
근심이 풀리는 해우 세트 2인 ----- 79,000원
황제 해우 세트 소 ----- 149,000원
해우 계단 단품 ----- 59,000원
이렇게 가격은 조금 나가지만 그래도 푸짐하게 한상이 나오는 곳으로 많이들 찾을 것 같단ㄴ 생각을 하게되네요.
울산 연매출 15억 억척 사장님집 포스팅과 같이 보기 좋은 글
https://funch-mom.tistory.com/1346
이렇게 이번에 계단식으로 제대로 된 육해공 한상을 내어주는 식당을 보고 있으니 맛도 맛이지만 보는 맛이 엄청나다는 것을 알겠네요.
그래서인지 한번은 이집을 방문해서 느긋하게 술 한잔하는 것을 생각하며 이번 방송에 소개된 울산 연매출 15억 억척 사장님집의 식당에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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