동네한바퀴 보은 송로주 가격 구매 임경순 명인 매장 보은송로 위치
- 방송 맛집
- 2023. 1. 14. 03:31
2023년 1월 14일 토요일 KBS 동네 한 바퀴 203화 따뜻하다, 그 겨울 충청북도 보은 - 소나무 관솔로 빚은 보은 송로주 명인 방송 정보
“충북 보은에서도 산수가 아름답기로 유명한 속리산 면 구병리는 우리나라의 대표적인 예언서인 '정감록'에서 말한 전쟁이나 천재지변이 일어나도 안심하고 할 수 있다는 10승지 중의 하나로 꼽은 곳이다. 이곳 구병리의 맑은 물과 속리산의 정기를 머금은 푸른 소나무로 만드는 전통주가 있다. 바로 송로주(松露酒). 송로주는 멥쌀과 누룩, 소나무 '복령'과 '관솔'을 날밤처럼 깎아 술을 맑게 빚어 청주를 만들고 소주를 내려 완성하는 술이다. 평산 신씨 가문의 고(古)조리서인 '음식법'에 나오는 술인 송로주. 1994년 충북도 무형문화재 제3호로 지정된 '보은 송로주'는 기능보유자였던 신형철 씨가 1998년 작고한 이후 당시 제조기능전수자였던 임경순 명인에 의해 지금까지 전통의 맥을 잇고 있다. 임 명인은 2006년 충북도 무형문화재 송로주 기능보유자가 됐다. 송진에서 나오는 묵직한 소나무 향과 깨끗 담백한 맛이 일품이며, 목 넘김이 부드럽다. 숙취가 전혀 없는 명주인 송로주를 세계적인 술로 알리는 것을 일생의 목표로 삼고, 자부심으로 복잡한 전통 방식을 고집스레 지켜가며 송로주를 빚는 임경순 명인을 만나본다.” |
이렇게 이번에 한모금하면 또 찾게되고, 선물하기 좋은 술로도 알려진 송로주 명인의 술을 보고 있으니 한병 구매하고 싶은 분들이 많을 것 같네요.
그래서인지 이번 명인의 송로주를 구매한 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
보은 송로주 명인 매장 보은송로 후기 정보
먼저 이번 방송에 소개된 송로주의 향이 독특하다면서 jys******님이 말하길 “와 솔향이 독특하네요. 아주 진하고, 센 응집이 진 느낌. 시아버님 선물로 드렸어요.”라고 말하면서 송로주에 대한 이야기를 합니다.
또한, 도수에 비해 높은 느낌이 아니고 부드럽다면서 jy*****님도 “목넘김이 너무 부드럽고, 도수에 비해 높은 느낌이 안납니다.”라고 말하면서 이 술에 대한 이야기를 합니다.
그리고 다른 분들 역시 포장도 좋고, 부드러우면서 동시에 40도지만 높지 않은 것 같다 말하기에 선물로 하기 좋을 것 같기에 한 모금 마셔보실 분들을 위해 아래 송로주 매장의 상세정보를 적어두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
보은 송로주 명인 매장 상세정보
상가명: 보은송로
연락처: 0507-1365-0774
주소: (도로) 충북 보은군 속리산면 삼가구병길 151
(지번) 충북 보은군 속리산면 구병리 417
이용시간: 인터넷 구매가능 (스마트스토어)
메뉴 및 가격
송로주 ----- 57,950원
이렇게 이번에 송로주 명인의 송로주를 보고 있으니 가격도 그렇게 비싼 것 같지 않아 더욱 한모금 마셔보고 싶다는 생각이 간절해지네요.
보은 송로주 명인 매장 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/1087
이렇게 이번에 한번 맛보면 또 찾게 되는 우리나라 명주 중 하나인 송로주를 보고 있으니 한모금 하고 싶다는 생각이 간절해지네요.
솔직히 한번 맛본 사람들은 또 찾을 수밖에 없을 것 같다는 말도 할 것 같기에 저 역시 한병 구입해보는 것을 생각하면서 이번 방송에 소개된 송로주 명인에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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