생활의 달인 여주 칼국수 쫄면 달인 은둔식당 성흥분식 위치

2023년 3월 20일 월요일 SBS 생활의 달인 880회 은둔식달 – 여주 칼국수 쫄면 임정옥 달인 방송 정보

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“아직 쌀쌀한 날씨에 저절로 생각나는 따뜻한 국물과 면의 칼국수! 여주 사람이면 당연히 알아야 하는 칼국수를 파는 분식집이 있다는 소문에 바로 찾아간 <생활의 달인> 제작진. 그곳은 진한 국물과 탱탱한 면발의 환상적인 조화로 오픈 시간만 되면 문전성시를 이루는 곳이라고 한다. 또한, 이곳의 또 다른 대표메뉴인 쫄면은 새콤달콤하고 중독성 강한 맛의 양념에 한 번 먹으면 빠져나올 수 없는 매력을 자랑한다는데 무려 40년 동안 한 자리에서 경기도 여주ML 한 골목을 지켜온 터줏대감! 그 전설의 노포 분식집을 이번 주 <생활의 달인>에서 찾아간다.”

 
이렇게 한번 가본 분들은 이 분식집을 말하면서 정말 좋은 분식집이라면서 칼국수와 쫄면을 부담 없이 맛볼 수 있는 집이라고 하네요.
 
그래서인지 한번 가본 사람들은 다시금 찾는 집이라 말하는 분들이 많으니 저 역시 괜시리 한번 이 맛을 보고 싶기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.
 
 

생활의 달인 여주 칼국수 쫄면 달인

 
 
 
여주 칼국수 쫄면 달인 분식집 성흥분식 방문 후기 정보

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먼저 이 집을 방문한 곰***님이 말하길 “테이블에 앉기는 했지만 한참 걸려 나온 음식. 그만큼 정신이 없어요. 포장하느라 바쁘고, 칼국수 끓이느라 분주하고요. 오래된 그 공간에서 기다리는 시간이 지루하지 않고 좋았습니다. 연로하신 어르신부터 젊은 연인, 아저씨 등 다양한 분들이 찾으시는 로컬맛집이라는 게 느껴졌거든요. 드디어 나온 떡볶이를 먹어본 순간, 아주 오래전에 먹어본 라면스프 넣은 떡볶이가 생각나더라고요. 추억의 맛이고 즐거운 맛입니다. 칼국수는 생각 못 하고 쫄면 먹었는데 다들 칼국수를 드신다는 것. 쫄면은 진짜 맛있습니다. 적당한 새콤달콤! 아주 맛있게 먹고 왔네요.”라는 말을 하면서 좋았던 기억을 공유하네요.
 
이렇게 한번 가본 사람들은 맛있게 먹고 왔다면서 좋았던 기억을 말하네요.
 
 

생활의 달인 여주 칼국수 쫄면 달인

 
 
 
역시나 원**님도 “1984년 초등학교 6학년 때부터 다니기 시작한 경기도 여주시에 대표분식 맛집 쫄면(5,000원)과 칼국수(5,000원), 떡볶이 (2,500원)와 오뎅(2,500원) 단촐한 메뉴 구성이지만 갈 때마다 손님들이 북적북적 그것도 초등생부터 중고생 그리고 아이 손 잡고 온 젊은 엄마들 또 나이 지긋한 아주머니와 아저씨들 할머니들 가족 단위 손님까지 다양한 연령층들이 골고루 가끔 웨이팅은 있지만 그래도 회전이 빨라서 순서는 금방 돌아옵니다. 초등학교 때 처음 뵙던 그 아주머니가 그대고 건강하게 운영하셔서 더 반가운 추억의 맛집 '성흥분식' 오래오래 유지되고 번창하시길~”이라는 말을 하면서 좋았던 기억을 말하며 극찬을 하네요.
 
 

생활의 달인 여주 칼국수 쫄면 달인

 
 
 
 
역시나 원**님도 “40여년 넘게 변함없는 맛과 아직도 착한 가격으로 옛 추억을 떠올리게 하는 여주맛집 성흥분식 오랫동안 한자리에서 그맛 지켜주신 주인아주머니께 감사드립니다.”이라는 말을 하면서 맛을 지켜주셔서 감사하다는 말을 하네요.
 
또한, 박**님 역시 “칼국수, 쫄면은 어릴 적 먹어본 듯한 추억 돋게 하는 맛입니다. 떡볶이도 맛나요. 최근들어 떡볶이 맛이 업글 된 듯하네요.”라고 말을 하네요.
 
 
 

생활의 달인 여주 칼국수 쫄면 달인

 
 
 
 
그리고 정**님도 “부모님의 추억의 분식집이여서 가봤는데 이유가 있더라고요. 그러나 점심시간이면 너무 가차없이 주문도 안 받고 본인들 먹는거에만 집중했습니다. 이점 빼면 꽤 괜찮은 곳이었습니다.”라는 말을 하면서 아쉬움도 있지만 부모님의 추억의 분식집인 이유를 알 것 같다고 하네요.
 
또한, 0*님도 “음식은 맛있는 편, 최근 물가 상승으로 인해 가격이 올랐음. 예전엔 혼자 방문하거나 카드를 사용하면 은근 눈치를 줬었는데, 재난지원금이 생기니 그 부분은 조금 나아진 듯?”이라는 말을 하네요.
 
 

생활의 달인 여주 칼국수 쫄면 달인

 
 
 
끝으로 이 집에 대해 말하는 맑은*****님은 “성흥분식 칼국수는 반죽을 직접합니다. 국물도 멸치육수 바탕이라 시원한 맛이 있습니다. 자주 찾던 곳인데 최근 오랫만에 들렀네요. 무엇보다 떡볶이가 맛있습니다. 대신 떡볶이는 빨리 품절됩니다. 쫄면은 보통수준이고 칼국수는 보통이상입니다. 그런데 후추맛이 너무 강해진 것 같아요. 주문하실 때 후추를 넣지 말아달라거나 후추를 조금만 뿌려달라고 해보세요.”라는 말을 하네요.
 
이렇게 한번 가본 사람들은 최고의 맛이라고 극찬을 하면서 좋았던 기억을 말하기에 다음을 기약할 분들을 위해 이번 방송에 여주 칼국수 쫄면 달인의 맛집으로 소개된 분식집의 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.
 
 

생활의 달인 여주 칼국수 쫄면 달인

 
 
 
여주 칼국수 쫄면 달인 분식집 상세정보

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상호명: 성흥분식
 
연락처: 031-885-3551
 
주소: (도로) 경기 여주시 청심로166번길 16
          (지번) 경기 여주시 홍문동 114
 
이용시간: 오전 11시 30분 – 오후 7시 30분까지
 

 
메뉴 및 가격
 
칼국수 ----- 7,000원
쫄면 ----- 7,000원
 
이렇게 여주에서는 한번 맛본 사람들은 다시금 찾는 맛집이라 말하니 더욱 찾아가고 싶어지는 곳이라니 더욱 가보고 싶어지네요.
 
 
 

생활의 달인 여주 칼국수 쫄면 달인

 
 
 
 
 
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이번에 여주에서 워낙 유명한 칼국수와 쫄면을 내어주는 분식집을 보고 있으니 왠지 한번은 가볍게 먹을 때 방문하면 좋을 것 같네요.
 
그래서인지 집에서 멀지 않은 곳에 있는 식당이기에 다음을 기약해보면서 이번 방송에 소개된 여주 칼국수 쫄면집에 대한 프리뷰를 마칩니다.