생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집 성식당

 

생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집 성식당

 

 

이번에 소개해드릴 맛집은 떡갈비 맛집으로 이미 너무 유명해서 더 설명해드릴 것도 없는 맛집입니다. 심지어 이 떡갈비 맛집은 이름만 대도 너무 유명해서 모르는 사람이 없을 정도라고 하니 식상하지만, 은근히 기대도 큰 맛집입니다. 그럼 이번 떡갈비 맛집에 대한 방송은 2019년 12월 12일 목요일, MBC 생방송 오늘저녁 1213회 먹고만 갈게요, 예약 없이 못 간다, 미식가들 극찬하는 목포의 맛은? 58년 전통 떡갈비 편에서 보실 수 있다고 합니다.

 

 

이렇게 유명한 떡갈비 집인 이곳은 “항동시장과 목포 여객터미널 근처에 위치한 '성식당'은 1961년에 시작해 지금까지 사랑받고 있는 역사가 오래된 맛집입니다. 대표메뉴는 떡갈비만 나오는 '전통떡갈비'와 밥과 함께 즐길 수 있는 '떡갈비백반'입니다. 특히 이 곳은 큼직하게 다진 양념된 소 갈비살을 연탄불 위 석쇠에 올려 직화로 구워낸 수제 떡갈비를 맛볼 수 있는 곳으로, 육즙이 가득한 것이 특징이며 조직이 거칠어서 씹는 맛이 일품입니다. 뼈가 그대로 붙어서 나오며, 과하지 않은 달달한 양념 맛과 숯불 향이 예술입니다. 인기가 굉장히 많은 편이라 예약은 필수라고 하니 참고하면 좋습니다.”라는 대문글을 올려서 스스로가 맛집이라고 말을 하는 자부심 높은 집입니다.

 

 

 

생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집 성식당

 

 

생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집 상가명: 성식당

전화번호: 061-244-1401

주소: 전남 목포시 영해동1가 8-3

생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집의 영업시간: 11:00 ~ 20:00 목요일휴무

 

 

생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집 성식당

 

 

 

 

 

 

 

생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집 성식당의 메뉴 및 가격 정보

 

떡갈비 1인가격 2인이상주문가능 24,000원

떡갈비백반 1인가격 2인이상주문가능 25,000원

갈비탕 12,000원

내장탕 10,000원

 

이렇게 맛이 좋은 이 떡갈비 맛집은 이미 그 맛과 명성만으로 배틀트립 떡갈비, 백종원의3대천왕 떡갈비, 떡갈비백반 편에 방송이 됐을 정도로 맛에 대해서는 검증이 끝난 맛집이라고 합니다. 그럼 아래는 이 떡갈비 맛집에 대한 후기를 보겠습니다.

 

 

생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집 성식당

 

 

 

 

 

목포 맛집 성식당 후기

 

목포 맛집 성식당 떡갈비를 먹은 리뷰어는 “한줄평 : 전라도식 저밈방식 떡갈비의 진수

• 예약해야 먹을 수 있음, • 다짐방식 떡갈비가 아닌 저며내어 구워낸 떡갈비, • 고기반찬이 메인인데 카레맛 쏘세지는 에러입니다. 민어, 연포탕 등 목포 9미에는 미처 들어가진 못 했지만, 여행맛객들 사이에선 꽤 알려진 떡갈비 맛집, 성식당. 어떤 고기를 사용했는지도 모르는 다져내는 방식이 아닌 한우를 미세한 칼질로 저며내어 구워내는 전라도 방식이다. 이런 떡갈비를 군산의 60년된 노포, 완주옥에서 접해본 적이 있는데 맛이 그 집보다 훨씬 우위다. 주문 메뉴는 떡갈비와 갈비탕인데... 떡갈비 백반의 1인분이 성인 남자 1명이 충분히 배부르게 먹을 양이다. 다져서 치대 구워낸 방식이 아니라 저며서 구운 방식이다보니 작게 잘라 오래 씹으며 풍미를 즐기는 것이 바로 요령... 갈비탕 역시 뼈가 붙은 구이용 통갈비를 둘둘 말아 나오는데, 이 집에서 처음 본 방식이니 늘 새로운 음식을 찾는 미식가라면 꼭 방문을 추천한다!

다만, 고기를 구워내는 capa가 한정되어 있어 사전 예약을 해야 하는 시스템이며... 카레맛 소세지 구이가 찬으로 나오는데, 그건 좀 많이 에러!! 보통 메인과 같은 재료 반찬은 쓰지 않아야 메인 디시가 주는 임팩트 여운이 더 강하게 남는 법인데, 떡갈비 맛집에서 서양식 떡갈비라 할 수 있는 소세지라니.. 그것도 풍미가 강한 카레향...“이라고 말하며 이 목포 맛집인 성식당 떡갈비는 최고라고 말을 합니다.

 

 

생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집 성식당

 

 

 

 

 

다른 리뷰어는 목포 맛집으로 불리는 성식당 떡갈비를 먹고, “연탄불에 굽는 시간이 있으므로 되도록 예약 필수. 갈비가 스테이크처럼 두툼하고 맛있는데 고기를 갈아서 만든게 아니라 칼로 조각내서 양념해 구운 맛이라서 씹는 질감도 살아있고 짱맛있음. 연세가 많은 분들은 살짝 질기다고 느낄 수 있으니 주의하길 바랍니다. 같이 간 일행 4명 모두 맛있다고 인정!! 떡갈비가 밥에 먹기 좋은 짭짤한 간이라 1인 밥2공기 필수. 2만원이 조금 넘지만 맛도 있고 양도 꽤 많아서 돈 아깝다는 생각 들지 않을 것임. 나랑 같이 온 일행이 밖에 볼일보러 잠시 나갔는데 음식 식을까봐 호일로 싸서 덮어주심..맛도 있고 서비스도 친절하셔서 목포 갈일 있으면 이집에 들리게 될거 같음. 바로 옆에 시장이 있어서 젓갈 구입하고 코롬방 제과 들려서 바게뜨까지 사고옴.”이라고 말하며, “성식당은 미쳤어요... 저 접시가 1인이에요. 서울이면 저 하나 주고 둘이 나눠먹으라고 했을거예요. 분명해요. 수요미식회에서 이현우 패널이 주로 쓰는 저항감이라는 표현이 성식당 떡갈비에 딱 어울려요. 많이 다져서 몇 번 씹으면 사라지는 그런 떡갈비가 아니에요. 저항감이 매력적이고 씹을수록 간장맛이 진해지고 마지막엔 불맛이 나요. 너무 맛있어요.... 고기양이 어마어마해서 전 고기에 집중하다가 밥은 거의 못 먹을 정도였어요. 고기 다 먹고 남은 소스와 육즙을 밥에 부어서 비벼 먹었는데 이 역시 최고예요. 위험한 맛이에요, 다른 데서 떡갈비 먹으면 성식당만 생각날 것 같아요.”라고 말하며 이 성식당 떡갈비는 최고 중의 최고라고 극찬을 합니다.

 

 

생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집 성식당

 

 

 

 

 

마지막 리뷰어 역시 목포 맛집으로 불리는 성식당 떡갈비를 먹고나서 “인생 떡갈비! 예약이 필수인 유명한 식당이에요. 성식당 떡갈비는 일반적으로 접할 수 있는 다지고 반죽한 떡갈비가 아니었어요. 어떻게 했는지 잘 모르겠지만 칼로 얄팍하게 골고루 저며서 마치 양념갈비의 진화판 같은 느낌? 일반 떡갈비보다는 씹는 맛이 있으면서도 그냥 갈비를 뜯는 것보단 훨씬 부드러운, 단짠단짠 고기고기한 아름다운 맛이었어요:9 밥에 얹어먹으면 크으... 아련아련... 또 먹고 싶다. 반찬은 전체적으로 맛있는 편이었는데 저는 오이소박이랑 차가운 콩나물국이 제일 맛있었어요. (뜬금포)지금도 그렇고 리뷰 쓸 때마다 공복상태라 엄청난 고통이ㅋㅋ 배부를 땐 게으른 상태라 리뷰를 안 쓰나 봐여... 가격은 떡갈비백반 1인분 2.3만원으로 비싼 편이지만 양도 많은 편이고 넘나 맛있게 잘 먹어서 아까운 생각은 안 드네요. 건장한 성인 남성분도 배부르게 드실 수 있는 양이에요! 목포 하면 탕탕이 밖에 몰랐는데 앞으로는 떡갈비부터 생각나겠네욤.”이라며 “미리 예약해서 다녀온집. 운전만 아니었으면 잎새주를 시켜서 정말 더 맛있게 먹을 수 있었을 것 같다. 둘이서 2인분은 양이 좀 많지만 포장을 해 주셔서 다행이었다~4명이서 2인분을 시키고 내장탕 갈비탕을 시키면 완전 딱 일 것 같다. 목포가면 또 가야지”라고 말하며 이 집은 정말 떡갈비 맛집이고, 언제든 다시 가고 싶은 집이라고 합니다.

 

이렇게 모든 리뷰어들이 극찬하는 목포 맛집인 성식당으로 떡갈비 한접시 드시러 가보시는 것을 추천합니다.

 

 

 

생방송 오늘저녁 떡갈비집 목포 맛집 성식당

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