부산 곱창닭볶음탕 생생정보 장사의 신 그집곱도리탕
- 방송 맛집
- 2020. 4. 4. 10:11
이번에 소개해드릴 맛집은 부산에 있는 곱창닭볶음탕 맛집으로 일단 들으면 생소하지만 이걸 먹어보면 무엇인지 아는 아주 익숙한 맛이라고 합니다. 특히, 장사의 신에 출연 할 만큼 곱창닭볶음탕 하나로 매출을 올리는 이 맛집의 방송은 2019년 12월 5일 목요일 kbs 2tv 생생정보 954회 장사의 신, 연 매출 15억 곱창닭볶음탕 편에서 만나보실 수 있다고 합니다.
이 곱창닭볶음탕 맛집은 “안녕하세요. 부산 부산진구 부전동에 위치한 곱창, 닭도리탕 맛집 그집곱도리탕 입니다. 곱도리탕은 소곱창 + 닭도리탕의 조합으로 쫄깃하고 부드러워 식사로도 안주로도 안성맞춤입니다. 당일 공수한 신선하고 최상의 재료만으로 고객님들께 제공해 드리고 있으며, 재료 소진 시 조기 마감 합니다. 그집곱도리탕에서 합리적인 가격에 몸에 좋은 곱도리탕을 만나보세요.※ 3~ 5시 브레이크타임, 8시30분 라스트오더.”라는 대문글을 걸고 영업을 하는 맛집으로 알려져 있습니다.
부산 곱창닭볶음탕 맛집 상가명: 그집곱도리탕
전화번호: 051-816-4186
주소: 부산광역시 부산진구 부전동 142-4
부산 곱창닭볶음탕 맛집의 영업시간: 11:00 ~ 21:30 일요일 휴무
브레이크타임 15:00 ~ 17:00
부산 곱창닭볶음탕 맛집의 메뉴 및 가격 정보
곱도리탕 소 30,000원
중 41,000원
대 52,000원
볶음밥 2,000원
부산 곱창닭볶음탕 맛집은 위와 같이 결코 싸지는 않지만 맛으로만 승부하는 집으로 이 맛집을 방문한 리뷰어들의 후기를 아래 남겨드리겠습니다.
부산 곱창닭볶음탕 맛집 그집곱도리탕 방문 후기
부산 곱창닭볶음탕 맛집을 방문한 한 리뷰어는 “기대가 클수 밖에 없는 비쥬얼..만 아니였다면 괜찮다 정도로 평가 했을 듯 하다. 비쥬얼에 비해 실망스러운 맛이다. 짜고 맴고 달달한 맛이 섞여있지만 감칠맛이 묘하게 부족하고, 깊은 맛이 없다. 닭과 곱창의 퀄리티도 좋진 않았다. 닭도 빈약한 느낌이였고, 살도 없었다. 곱창의 맛도 그냥 질긴 곱창이지 곱이 감동스럽고 그런 맛은 아니다. 나의 대학 시절 대학가에서 대학생들 사이에서 술안주로 팔기에는 딱 좋을거 같은 정도 수준이라고 말하고 싶다. 볶은밥은 좀 맛있다.”라며 “서면 JMT 맛집입니다. 평일 점심엔 줄을 안서도 먹을 수 있지만 저녁시간에 가면 줄을 서야하는게 단점입니다. 대신 그만큼 정말 맛있어요. 가격이 조금 비싼편이지만 양이 많아요. 기본 반찬으로 주는 달걀프라이(?) 마저 맛있어요. 그리고 마지막은 역시 볶음밥! 야무지게 먹고 볶음밥 주문하면 볶음밥 위에 반숙 달걀프라이도 올려줘요. 같이 슥슥 비벼서 먹으면 진짜 맛있습니다. 맥주랑도 궁합 잘 맞아요. 진짜 맛있게 잘 먹었습니다.” 라며 다소 아쉬운 반응과 함께 다시 찾아가봐야 하는 맛집이라는 반응을 보였습니다.
또한 곱창닭볶음탕을 먹은 다른 리뷰어 역시 “맛은 무난한데 먹을수록 곱창기름 때문에 느끼함. 마지막 볶음밥은 느끼해서 버거움... 그리고 아주머니가 불친절(부산스타일인가)합니다.”라며 “직원들이 불친절합니다 인내심이 좋으신 분, 빨리 드시고 가실 수 있는 분들에게 추천합니다 2시에 가시면 오더 밀려서 식사도 못합니다.”며 “일단 두번은 안갈듯!!!! 5명이 갔는데.. 아직 일행 2명이 안왔다고 들어가지도 못하게함. 요리가 빨리나와서 그런다고 했지만..... 빨리 나오지도 않음. 1인1식이라... 곱도리탕 대자1개 + 곱창사리1은 무조껀 시켜야한다고 주문도 안했으나 알아서 주문처리함. 2시간 이내로 먹으라고 떡하니 벽에 붙어있음.. 그냥 빈정상함.그런데.. 아직 밥도 남아있고.. 술도 남아있고.. 우린 들어온지 1시간쯤 되었으나.. 나가라고 함. 진짜로 직원이 와서 뒤에 줄서있다고 나가라고 함. 어이가 없어서... 절대 추천 안함!!! 일부러 후기쓰는 것도 처음이고... 내가 이렇게 써도 저집 장사는 잘되겠죠? 근데 진짜 어이없는집입니다.”라며 맛에 대한 평가는 그닥 없는데, 서비스와 직원들의 불친절이 좋지 않다고 말을 합니다.
반면 곱창닭볶음탕을 먹은 또 다른 리뷰어는 “완전 맛났음! 웨이팅이 좀 있었는데 생각보다 빨리 빠졌음. 인원수대로 주문해달라 했는데 인원수만큼 곱도리탕 시키고 밥도 볶아먹었음..볶음밥보다는 그냥 곱도리탕이 맛있었습니다.”며 “여기가 곱도리탕 원조 그집 직영점이라서 시간내서 찾아가봤어요. 조금 오래 기다렸지만 기다린 보람이 있을 정도로 음식도 맛있고 서비스도 좋았어요. 부산 다시 내려가면 여기부터 들릴려구요.”라면서 “닭볶음탕에 곱창들어간 상상하는 딱 그맛. 맛없진 않지만 와~ 맛있다~ 그 정도는 아님. 분위기 좋고 깨끗하고 직원 다 친절하지만 가성비면에서는 그닥 추천하지 않음. 2명가면 약 4만원 전후로 나오는데 3만원 전후 나오면 별4줄 의향 있습니다.”라고 말을 합니다. 그러면서 동시에 “요즘 곱도리탕이 그렇게 유행이라고... 핫한만큼 대기는 필수인 듯 40분정도 기다렸고 대신 메뉴가 곱도리탕과 닭도리탕밖에 없어서 입장 전 미리 주문을 받아 착석하면 메뉴가 빨리나온다는 점은 좋다 더도말고 덜도말고 딱 곱창전골 느낌 양이 적은건 아니지만 많은것도 아니라... 사리나 밥은 필수일 듯 온전히 맛 만보고 찾아갈 집 인테리어 이런건 기대마세용”이라면서 부산 곱창닭볶음탕 집의 방문 후기를 말했습니다.
이렇게 부산 곱창닭볶음탕 맛집에 대한 방문 후기는 맛에 대한 것은 이견이 없지만 서비스를 지적하는 사람이 많았습니다. 그럼 맛만 추구하시는 분들이라면 이번 주말에 부산에서 곱창닭볶음탕을 먹어 보시길 추천합니다.
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