생방송 오늘저녁 송파 칼국수 국수의 신 방이시장 방이손칼국수
- 방송 맛집
- 2020. 4. 21. 15:18
“방이시장 인근에 위치하고 있는 손칼국수 맛집입니다. 오랜 전통의 손칼국수 전문점 입니다. 칼국수와 수제비는 기본 맛, 얼큰한 맛, 들깨 3가지로 구성되어 있습니다. 삶은만두 또한 인기 메뉴이며, 옛날 만두 느낌의 쫄깃한 만두피가 특징입니다. 얼큰한 국물이 일품인 칼국수, 진하고 고소한 칼국수 등 다양하게 즐길 수 있습니다.”
송파 칼국수 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
송파 칼국수 맛집 방문 후기
국수를 좋아하는 사람들에게는 보물과도 같은 프로그램입니다. 바로 생방송 오늘저녁 국수의 신을 말하는 건데, 이 프로그램은 정말 가성비 좋고, 맛 좋은 국수집을 소개해줘서 늘 칭찬이 자자한 것으로 알고 있습니다.
그래서 일까? 이번에 소개해주는 이 집은 방이시장에 있는 맛집으로 이미 TV에도 나왔을 정도로 칼국수 하나로 일대 손님들에게 행복을 주고 있다고 합니다.
그렇게 이 칼국수 맛집을 방문한 한 리뷰어가 말하길 이곳 칼국수는 냉이를 넣어 완전 시원한 국물완성으로 기가막힌 칼국수와 수제비를 연출한다고 합니다.
더군다나 김치만두는 고소한데 둥둥하니 계속 손이 갈 정도로 계속 먹게 된다고 하고, 이곳의 가장 큰 장점으로 착한가격에 혼자와서 먹기도 좋을뿐더러 김치는 칼국수 국물까지 비우게하는 정도의 맛을 자랑한다고 합니다.
또한 이곳을 말할 때 맛의 끝판이라고 말을 하면서 밀가루 반죽 숙성 시 최적의 시간을 아시는 거 같다고 말을 합니다. 특히, 쫄깃함이 이루 말할 수 없는 집으로 직접 담그시는 김치는 짜지 않으면서 맛의 깊이가 있다고 말을 합니다.
또한, 젓갈이 들어가지 않았는데 어떻게 깊은 맛을 내는지 궁금할 정도로 모든 메뉴의 육수는 자연재료를 사용하시는 것 같다고 합니다.
이렇게 이 집은 그 깊이와 깔끔함이 신이 선사한 최고의 맛을 내는 집으로 사장님의 마인드가 훌륭해서 사람의 인성이 음식에 까지 녹여낼 수 있구나?를 보여주는 가게라고 합니다.
끝으로 이 집을 극찬하는 사람들이 말하길 칼국수도 맛이 좋지만 삶은 만두 맛있다고 합니다. 특히, 보들보들한 만두피가 예술이라고 합니다.
그리고 메인인 칼국수는 평범하고 삶은 만두는 화려하진 않지만 담백하면서 내공이 느껴지는 맛으로 최고의 한끼를 해결했다고 말을 합니다.
심지어 이 집은 포장도 된다고 합니다.
※ 한줄 평
“시장에 숨어있는 엄청난 맛집으로 사람들의 불평이 없는 맛집이라 한다.”
송파 칼국수 맛집 상세정보
◎ 방송
2020년 4월 21일 화요일 MBC 생방송 오늘저녁 1302회-국수의 신 방이시장 송파 칼국수
◎ 상가명/업종
방이손칼국수 / 한국음식 > 라면/칼국수/국수/수제비
◎ 전화번호
02-420-0706
◆ 영업시간
매일 08:30 ~ 21:00
토요일 휴무, 국공휴일휴무
◆ 주소
(도로) 서울특별시 송파구 백제고분로48길 10
(지번) 서울특별시 송파구 방이동 112
가격 및 메뉴
칼국수 & 얼큰칼국수 ----- 6,000원
손만두국 ----- 7,500원
수제비 &얼큰수제비 ----- 6,000원
들깨칼국수 & 들깨수제비 ----- 6,500원
콩국수 ----- 8,000원
◆ 앞선 방송
생방송투데이 2434회 2019.10.18. 칼국수
'방송 맛집' 카테고리의 다른 글
| 생생정보 거제 멸치밥상 이pd가 간다 거제 맛집 양지바위횟집 (0) | 2020.04.21 |
|---|---|
| 생생정보 5500원 해물손두부전골 리얼가왕 원주 맛집 산골손두부해물칼국수 (0) | 2020.04.21 |
| 생방송 오늘저녁 치즈순대곱창볶음 시장한바퀴 펭귄시장 종로곱창 (0) | 2020.04.21 |
| 생생정보 숯불한우떡갈비 맛의 정석 송정 맛집 빛고을떡갈비 (0) | 2020.04.21 |
| 생생정보 모둠해물아귀찜 맛의 정석 양평 왕창아구찜 (1) | 2020.04.21 |
