허영만의 백반기행 오리돌판구이 누룽지볶음밥 용인 한터장수오리골
- 방송 맛집
- 2020. 5. 1. 16:33
한줄평: “돌판오리구이로 오리구이의 신기원을 열었다고 평가받는 맛집으로 대도시에 있었다면 벌써 난리가 났을 법한 맛집이라고 한다.”
- 2020년 5월 1일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 49회- 유유자적 누리는 맛! 용인 밥상 오리돌판구이 누룽지볶음밥
오리돌판구이 누룽지볶음밥 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
오리돌판구이 누룽지볶음밥 맛집 한터장수오리골 방문 후기
이번 허영만의 백반기행에서는 용인을 주제로 하고 있는데, 이렇게 용인에 맛집을 찾다가 숨겨진 맛집이라고 불리고, 어느 사람은 한반도 최고의 오리구이 맛집이라고까지 표현하는 이 맛집을 소개한다고 하니 괜시리 기대가 큽니다.
그런데 역시나 숨은 맛집답게 사람들의 평가는 별로 없지만 다녀온 사람들은 극찬을 넘어서 거의 종교수준까지 맛에 대한 맹신을 하고 있어서 재미가 있었습니다.
이렇게 이 집을 방문한 사람이 말하길 이 집은 밑반찬에서부터 사장님의 정성이 보였다고 말을 합니다. 반찬인 갓김치가 너무 맛있었고, 상추도 되게 싱싱해 보이는게 직접 농사지으시는 것 같다고 말을 합니다.
그렇게 오리로스 한 마리 시켰는데 성인3명이서 먹을 정도인 것 같다며 이곳에서는 누룽지치즈볶은밥을 꼭 시켜먹어야 한다고 말을 합니다.
또한, 한가지 아쉬운? 것은 네이버에 안내된 메뉴 가격과 실제 가격이 다른것인데 이것이 조금 아쉬웠다는 말을 합니다. 너무 바쁘셔서 업데이트를 아직 못하신 듯하다고 말하면서요.
그리고 다른 한분은 신랑이랑 가는데 늦은 점심으로 도착한 이곳에서 아이들과 맛있게 먹고 왔다고 합니다. 더군다나 사장님이 친절하셔서 좋았다고 합니다.
이렇게 돌판에 구워주는 오리집을 그냥 먹기도 전부터 그 쇼맨쉽?과 뷰에 넋이 나간다고 합니다. 그렇게 오리 한 마리를 돌판에 로스구이로 먹으면 오리의 느끼함을 느낄 시간도 없이 계속 먹게되고, 오리가 이렇게 맛이 좋았나? 라고 생각을 하게 된다고 합니다. 그러다보니 당연히 계속 먹고 있고, 한판이 비워지는 것은 순식간이라고 합니다.
또한, 이렇게 야채와 같이 오리로스를 구워주는데 너무 맛이 좋아서 금방 다먹고 나면 두 번째는 양념구이를 시켜서 먹어줘야 제맛이라고 합니다. 이건 개인의 호불호 차이이지만 양념파와 로스파가 있고, 여기는 둘다 맛있다고 합니다.
일단 양념은 매운 양념이라 호불호가 더 없을 듯 합니다. 또한 이 집의 가장큰 매력은 누룽지볶음바이 세상 제일 맛있다고 합니다. 한번 이 돌판에서 만든 누룽지 볶음밥을 먹으면 다른데 볶음밥은 먹지 못한다는... 말이 있습니다.
끝으로 이렇게 맛좋고, 볼거리 많은 이 맛집을 방문하는 것을 추천한다고 말하고, 소소한 팁으로 누룽지볶음밥을 할 때 치즈를 추가해서 꼭 치즈볶음밥으로 먹으라고 말을 합니다.
진짜 말도 안되는 비주얼과 맛을 내기에 사람들이 계속 찾는 이유가 있다고 합니다. 더군다나 사장님이 볶음밥을 돌돌말아서 올려주는데, 볶음밥만 밥 4공기를 먹을 수 있는 맛이고, 주머니에 넣고 다니면서 과자처럼 계속 먹어도 좋을 것 같다고 합니다.
이렇게 항상 휴대하면서 먹고 싶은 음식이야 말로 진짜 맛집이 아닐까 생각합니다.
※ 방문 팁
“이 집을 방문했다면 그건 제일 잘한일이고, 로스를 먹고나서 볶음밥을 무조건 먹어야 한다고 한다.”
오리돌판구이 누룽지볶음밥 맛집 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
한터장수오리골 / 한국음식 > 한정식
◎ 전화번호:
031-321-0860
◆ 주소:
(도로) 경기도 용인시 처인구 양지면 한터로662번길 39
(지번) 경기도 용인시 처인구 대대리 665-1
◆ 영업시간:
매일 오전 11시 - 오후 9시
가격 및 메뉴
오리로스구이 ----- 44,000원
오리양념구이 ----- 44,000원
오리반반구이 ----- 48,000원
누룽지볶음밥 ----- 3,000원
치즈누룽지 ----- 4,000원
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