허영만의 백반기행 묵은지등갈비찜 묵은지두부전골 용인 처인성토속음식
- 방송 맛집
- 2020. 5. 1. 17:01
한줄평: “용인에 숨겨진 맛집으로 토속음식을 한다고 하지만 우리가 알고 있는 익숙한 맛으로 사람들의 사랑을 받는 맛집이라고 한다.”
- 2020년 5월 1일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 49회- 유유자적 누리는 맛! 용인 밥상 묵은지등갈비찜 묵은지두부전골 편
묵은지등갈비찜 묵은지두부전골 맛지에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
묵은지등갈비찜 묵은지두부전골 맛집 방문 후기
이번 허영만의 백반기행 용인편에는 정말 우리가 알기 힘든 맛집이 나온다고 합니다. 그래서 일까? 이 맛집은 숨겨진 맛집이라기보다 아예 찾기도 힘든 맛집이라고 하는데, 토속음식전문점이라고 합니다.
이번에 나온 이 맛집은 묵은지를 이용한 요리를 많이하는데, 이 묵은지가 정말 말도 안되게 맛이 좋아서 모든 요리가 정말 맛이 좋은 집이라는 말을 합니다.
이렇게 이 집을 찾아간 사람은 이 집에 반해서 말하기를 조미료 없이 조리되는 깔끔한 반찬과 토속의 풍미를 가득지닌 청국장. 갈비찜. 뚝불고기. 두부전골 등 엄마손맛이 가득한 장소라고 말을 합니다.
특히, 야외에서 식사하려면 예약하면 가능한 대형 원두막이 있고 무엇보다 100여대 가까이 주차할 만한 넓은 주차장이 마음에 드는 곳이라고 합니다. 더군다나 고향의 정취가 물씬 풍기는 사람사는 식당에서 힐링하고 가라고 합니다.
이곳 처인성 토속음식전문점이 위치한 완장리에는 가축 키우는 축사가 하나도 없는 덕분에 청정지역이라는 장점이 있다고 합니다. 그래서 경기도 내 1등 장수마을이라고 하며, 이런 이곳을 가셔서 장수의 기운 듬뿍 받아오라고 말하며 칭찬을 합니다.
더군다나 이 집의 음식은 정갈하니 맛이 좋아 다시금 찾고 싶어진다고 하니 소소한 맛집으로 표현하겠습니다.
다른 한번은 이 집을 말할 때 청송심씨 종가집 음식을 맛볼 수 있는 처인성토속음식 전문점을 다녀왔다며 이곳이 종가집 맛집이라고 합니다.
특히, 토속청국장을 시켰는데 따라 나오는 반찬이 제 입에 다 맞고, 평소 조미료에 알레르기가 있다시피 싫어했는데.. 이집음식은 조미료가 안들어 간다고 하니 왠지 건강한 맛이라고 합니다.
또한, 따라 나오는 반찬도 모두 처인구 완장리에서 생산된 순수 국내산만 사용하신다고 하니 믿음이 가고, 아늑하고 정감어린 느낌있는 장소였다며 이곳을 가보길 추천했습니다.
※ 방문 팁
“건강한 밥상을 원하는 분들에게 추천한다고 하는 맛집”
묵은지등갈비찜 묵은지두부전골 맛집 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
처인성토속음식 / 한국음식 > 묵은지요리
◎ 전화번호:
031-321-3813
◆ 주소:
(도로) 경기도 용인시 처인구 남사면 처인성로 827번길 116-3
(지번) 경기도 용인시 처인구 남사면 완장리 361-3
◆ 가격 및 메뉴
묵은지등갈비찜 (대) ----- 45,000원
묵은지등갈비찜 (중) ----- 35,000원
묵은지두부전골 (대) ----- 35,000원
묵은지두부전골 (중) ----- 25,000원
손두부 부침 ----- 13,000원
콩비지 ----- 8,000원
뚝불고기 ----- 9,000원
청국장 ----- 8,000원
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