생생정보 엄마는 슈퍼우먼 순대국밥 연서 재래시장 연서순대국
- 방송 맛집
- 2020. 5. 7. 16:23
한줄평: “연서 재래시장 내에서 40년 이상 영업해 온 순대 요리 전문 한식당으로 직접 만든 순대를 넣어 조리한 여러 요리를 선보이는데, 대표 메뉴인 순댓국밥과 소머리국밥, 따로국밥, 족발 등의 메뉴가 인기라고 한다.”
- 2020년 5월 7일 목요일 KBS 2TV 생생정보 1063회- 엄마는 슈퍼우먼 순대국밥
엄마는 슈퍼우먼 순대국밥 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
순대국밥 맛집 연서순대국 방문 후기
늘 장안의 화재를 불러오는 생생정보 엄마는 슈퍼우먼에서는 이번에 순대국밥집을 운영하면서 아이들을 키워오신 분의 매장이 소개가 됐다고 합합니다.
이 집은 서울 은평구 연서 재래시장 내에 위치하면서 오랜 시간동안 사람들에게 따뜻한 음식을 제공한 집으로 단골이 상당히 많은 집이라고 합니다.
오죽하면 순대마저도 직접 다 만들어서 판다고 하니 그 정성과 노력이 얼마나 대단한지 알 수 있고, 이래서 엄마는 슈퍼우먼에 나왔다고 생각합니다.
무튼 이 집은 연서시장 맛집이라면서 이집은 족발도 직접 삶고, 순대도 직접 만드는데 그 맛이 너무 좋아서 이곳 단골이 됐다고 합니다.
하지만 대중적인 입맛에 길들여진 아내는 별로라고 말을 했지만 본인은 정말 맛있게 먹었다고 말을 합니다. 그래서 부인은 소머리국밥을 자신은 순대국밥을 시켰는데, 한가지 소소한 팁으로 주인할머니가 있으면 서비스를 잘 준다고 하십니다.
이런 것을 잘 보고, 나중에 할머니의 유무를 보고 방문하는 것도 하나의 재미일 것 같다고 생각합니다.
그래서 일까? 이 집에 순대국밥은 새우젓으로 간을 맞추고, 다데기를 넣어서 얼큰하게 먹는게 가장 맛이 좋다고 말을 합니다.
이렇게 값도 나름 저렴하고, 직접 모든걸 만들기에 투박하지만 그래서 오리려 더 땡기는 맛을 내는 이 집을 자주 방문한다고 말을 하면서 극찬합니다.
역시나 부인이 언젠가 좋아할 것 같다고 생각하면서 이 맛에 길들여지길 바라는 마음을 조금 담아 봅니다.
그렇지만 이 집에서 실망을 했다는 한분은 “포장해왔는데 열자마자 국물에서 긴 머리카락 나왔어요. 왠만하면 시장에서 파는 거니 그러려니 하려했는데 제대로 끓이지도 않아서 미지근한 국물에 순대에선 냄새나고...너무 별로였어요. 맞은편 골목길에 6천원에 이거보다 훨씬 깔끔하고 푸짐한 곳도 있는데 여긴 너무하네요.”라고 말을 하며 시작합니다.
또한, “깍두기 하나 없이 새우젓에 순대국만 달랑, 밍밍하고 미지근한 국물.. 아, 너무 성의 없어요. 순대 이외에 들어있는 머릿고기 등 다른 내용물은 냄새없이 깔끔하고 괜찮았어요. 그치만 다시는 방문 안할거에요. 포장은 절대 하지 마세요. 50년 전통이래서 중간은 하겠지 했는데, 일단 성의가 너무 없다고 생각되서 전 여기 완전 비추예요.”라며 서비스가 참 별로 였다고 말을 합니다.
다른 한분도 역시나 “특대 주문했는데 양이 별로, 맛은 보통, 친절하다 못느낌, 현금결제 선호해서 민망하게함, 자리가 몇개 없고 협소함. 순대국은 체인점 가게들 안좋아해서 굳이 옆동네까지 가본건데 다음엔 안갈듯. 주위에 추천도 안할 듯”하다며 별로 였다고 말을 합니다.
이렇게 말하는 분은 2018년에 그랬다는데, 지금은 호평이 많아진 집으로 바뀌고 있다고 합니다. 역시나 재래시장 현금결제 요구는 요즘에는 없겠죠?
끝으로 지금 시간이 지나고나서 다시금 알음알음 좋아지고 있다는 사람들이 많아지니 수제순대의 맛이 궁금해서 가보고 싶습니다. 이모가 불광동에 사니 나중에 놀러갈 때 한번 방문해보는 걸로...
※ 방문 팁
“시장 특유의 감성과 프랜차이즈에 길들여진 분에게는 다소 모험적인 맛을 선사하는 곳이라고 한다.”
순대국밥 맛집 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
연서순대국 / 한국음식 > 순대국
◎ 전화번호:
02-355-8752
◆ 주소:
(도로) 서울특별시 은평구 통일로 850
(지번) 서울특별시 은평구 불광동 310-86
◆ 영업시간:
매일 오전 9시 - 오후 9시 30분 (둘째주, 넷째주 목요일 휴무)
가격 및 메뉴
순대국밥 ----- 5,000원
소머리국밥 ----- 7,000원
따로국밥 ----- 6,000원
족발 ----- 10,000원
◆ 앞선 방송
굿모닝대한민국 410회 2012.12.21. 순대국
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