생방송 오늘저녁 고양시 황제 해물 칡보쌈 대박의 탄생 일산 최고야황제해물문어보쌈
- 방송 맛집
- 2020. 7. 24. 12:55
한줄평: “고양시 일산동구에 위치한 맛집으로 단체룸과 개별룸이 준비되있어 모임을 하기 좋은 집이라 불리며, 식전 노루궁데이 차와 문어죽을 시작으로 펼쳐지는 정식은 사람들의 눈과 입을 즐겁게 해준다고 한다.”
- 2020년 7월 24일 금요일 MBC 생방송 오늘저녁 1366회- 대박의 탄생 해물 칡보쌈 편
일산 해물 칡보쌈 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
일산 해물 칡보쌈 맛집 최고야황제해물문어보쌈 후기
이번 생방송 오늘저녁에는 ‘황제 해물 칡 보쌈’이라는 잘 익힌 보쌈을 중심으로 전복과 새우튀김, 메밀전병, 간자미찜, 닭 다리 봉 등의 해산물과 육고기의 구성에 문어숙회와 해물짬뽕탕까지 나오는 한 상이 펼쳐진다고 합니다.
이 집은 임금님이 받는 한 상이라는 마음으로 족발 대신 해물을 푸짐하게 넣어주자 생각했다고 말을 했다고 하는데, 손님들에게 일반 생수 대신 노루궁뎅이 버섯 차와 손님상에 음식을 내올 때는 그릇만 놓는 것이 아니라 그 밑에 불을 켜둬서 손님들이 음식을 다 먹을 때까지 보쌈을 따뜻하게 먹을 수 있게 배려한다고 합니다.
또한, 이 집은 고기의 야들거리면서 부드럽게 하기 위한 사장님의 비법이 공개된다고 하는데, 그 맛과 비결이 궁금해집니다.
그래서일까? 이 집을 방문한 사람이 말하길 보쌈이 너무 부드러워서 맛있게 먹었다고 합니다. 역시나 사장님의 비법이 있다고 했는데, 그 비법이 맞나 봅니다. 더군다나 이 집에서 나오는 문어 역시 신선하니 참 좋아서 만족스러운 식사를 할 수 있었다고 합니다.
또한, 아는 지인이 소개해줘서 방문했다고 하는 분은 오랜만에 정말 맛있는 식사를 할 수 있었다면서 보쌈이 정말 맛이 좋다고 합니다.
그러면서 밑반찬 역시 입맛에 맞았다면서 좋은 기억이 있다는 것을 말을 합니다.
또한, 해산물과 고기를 같이 먹고 싶은 날에 두가지 모두 만족할 수 있는 장소라면서 지금 코로나 사태에 딱 좋은 룸형태의 방이 더욱 매력적이라고 합니다. 그리고 직원분들이 친절하셔서 정말 맛있는 식사를 하고 갔다고 하네요.
특히, 코스요리가 참 좋은데 같이 나오는 고기와 나가사키 짬뽕이 정말 자신이 생각하는 그 맛이라면서 다음에도 또 올거라고 말을 합니다.
이렇게 재방문 의사가 있다면서 이 집을 추천합니다.
끝으로 이 집에 대해서 자세히 말한다고 하는 분은 가격대가 절대 낮은 편의 음식점은 아니라고 말을 합니다. 하지만 그 가격에 비례해서 음식 퀄리티가 좋게 나온다고 합니다. 그러면서 자신의 생각은 접대용으로는 좋은 식당일지 모르지만 외식으로는 부담스러울 수 있는 집이라고 합니다.
그러면서 이 집은 많은 음식을 내면서 그 한상에 하나하나의 메뉴들이 다 맛이 좋아서 먹는 맛과 깔금한 내부인테리어가 더욱 좋은 기분을 들게 한다고 합니다.
이렇게 인테리어 좋고, 음식 맛 좋은 이곳이 맛집이라면서 한번쯤은 방문해도 좋은 집이라고 말하는 분들이 많은 집입니다.
일산 해물 칡보쌈 맛집의 상가 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
최고야황제해물문어보쌈 / 한국음식 > 해물전문
◎ 전화번호:
031-926-2044
◆ 주소:
(도로) 경기도 고양시 일산동구 중앙로1261번길 17
(지번) 경기도 고양시 일산동구 장항동 857-1 2층
◆ 영업시간:
매일 정오 12시 - 오후 10시
가격 및 메뉴
VIP (4인기준)85,000원
프리미엄세트 (4인기준) ----- 75,000원
스페샬세트 (3~4인기준) ----- 69,000원
패밀리세트 (3인기준) ----- 59,000원
문어칡보쌈 (2인기준) ----- 37,000원
홍어삼합(홍어+칡보쌈) (2인기준) ----- 39,000원
실속세트(2~3)인 ----- 54,000원
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