생생정보 오창 묵은지삼합 맛의 정석 가마솥의누룽지

 

오창 묵은지삼합 맛집 가마솥의누룽지

 

 

한줄평: “특이하게 주물 가마솥밥을 하는 곳으로 부모님의 방식을 25년 가까이 이어가는 맛ㄱ집으로 오창에 숨겨진 맛집이라고 한다.”

 

- 2020년 7월 28일 화요일 KBS 2TV 생생정보 1118회- 맛의 정석 가족끼리 왜 그래 묵은지삼합 편

 

 

오창 묵은지삼합 맛집에 대한 상세정보는 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

오창 묵은지삼합 맛집 가마솥의누룽지

 

 

오창 묵은지삼합 맛집 가마솥의누룽지 후기

 

 

생생정보에서 맛의정석이라는 코너를 개인적으로 제일 좋아하고, 사실 이 집은 저번주에 친구랑 오창에서 먹은 집입니다. 이때 사장님이 이번주에 생생정보에 나온다면서 좋아하시던 모습이 생각나는 집입니다.

 

이때 사장님이 소개한 것은 묵은지삼합이라고 말했는데, 정말 그대로 방송에 나오니 신기하기도 합니다. 더군다나 이 집은 밥이 정말 맛있는 집으로 밥만 있어도 한그릇 먹는 집입니다.

 

더군다나 같이 먹을 수 있는 돼지불백을 개인적으로 좋아하는데, 묵은지삼합을 먹어본 결과 합격점을 넘어서 맛의 절정이었습니다.

 

 

 

 

오창 묵은지삼합 맛집 가마솥의누룽지

 

 

 

 

전 돈 받고 쓰는 블로거가 아니기에 솔직하게 말하는데, 정말 이 집 맛 좋습니다. 한번이라도 먹어본 사람들은 반박하기 힘들거로 생각하는 집입니다.

 

특히, 이 집은 남한산성에 40년 전통의 삼오우렁가마솥정식의 대를 이어서 전통 주물 가마솥밥을 짓고 있는 집이라고 하는데, 그래서 인지 더욱 인기가 좋다고 하네요.

 

이렇게 전통을 고집하는 분들은 왠지 몰라도 맛에서 그 내공이 느껴진다고 하는데, 이 집이 딱 그런 집으로 생각됩니다.

 

 

오창 묵은지삼합 맛집 가마솥의누룽지

 

 

그래서인지 이 집을 방문한 사람이 말하길 이 집 묵은지가 정말 맛있고, 반찬도 다 맛있지만 정말 맛있는 것은 밥이라면서 밥이 이렇게 맛이 좋아도 되냐고 말을 합니다.

 

이건 제가 느껴도 정말 맞는 말로, 밥 맛 하나는 전국제일이라고 부르고 싶습니다. 아직 밥 맛집을 다 돌아본 것은 아니지만 제가 가본 밥집 중에는 최고였습니다.

 

더 맛있는 것을 드시고 싶은 분은 묵은지닭볶음탕을 드셔보면 왜 이 집이 최고인지 알 수 있다고 하는데, 전 밥만 먹어보라고 권하고 싶네요.

 

 

 

오창 묵은지삼합 맛집 가마솥의누룽지

 

 

 

더군다나 이 집은 불백도 괜찮지만 닭볶음탕 맛집이라 불리기에 부족함 없다고 말하는 분들이 더 많으니 다음에는 닭볶음탕을 맛보는거로 하겠습니다.

 

그리고 묵은지닭볶음탕이 호불호가 있다고 하는데, 이유는 정말 신 묵은지를 사용하기에 신김치를 좋아하지 않으면 추천을 하지 않는다고 하네요.

 

그렇지만 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾을 수밖에 없는 묵은지삼합 맛집이라고 나왔지만 사실은 가마솥밥 맛집인 이곳을 한번 방문해도 좋을 것 같습니다.

 

참고로 이 집은 돌솥밥은 없다고 합니다.

 

 

 

오창 묵은지삼합 맛집 가마솥의누룽지

 

 

 

 

오창 묵은지삼합 맛집의 상가 상세정보

 

 

◎ 상가명 / 업종:

 

가마솥의누룽지 / 한국음식 > 한정식

 

◎ 전화번호:

 

043-218-9788

 

 

오창 묵은지삼합 맛집 가마솥의누룽지

 

◆ 주소:

 

(도로) 충청북도 청주시 청원구 오창읍 중심상업로 66-18

(지번) 충청북도 청주시 청원구 오창읍 양청리 800-1

 

 

 

 

◆ 영업시간:

 

매일 오전 11시 - 오후 10시

 

 

 

 

가격 및 메뉴

 

가마솥영양밥정식 ----- 12,000원

가마솥영양밥+소불고기정식 ----- 12,000원

묵은지삼겹찜 ----- 30,000원

 

 

 

오창 묵은지삼합 맛집 가마솥의누룽지