생생정보 갈비찌개 산채비빔밥 비법 24시 공주 소나무집 위치

2021년 4월 8일 목요일 KBS 2TV 생생정보 1287회 갈비찌개 산채비빔밥 정보

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“이번 방송에 나온 이 갈비찌개 맛집은 스스로 말하길 ‘공주 소나무집은 지하 황토 토굴에 있는 솔잎 자연발효 효소를 베이스로 정성 가득 담아 건강하고 맛있는 밥상을 차려드립니다. 전통적인 분위기와 경치 좋은 이곳에서 소중한 사람과 함께 힐링하시기를 바랍니다^^’라고 말하며 자연에서 얻은 재료를 사용해 건강을 챙길 수 있고, 힐링이 되는 식사역시 대접하는 곳이라고 하네요.”

 

이렇게 이번 생생정보에서는 자연발효 효소를 사용해 요리를 하는 곳으로 갈비찌개라는 특색있는 메뉴와 봄이되면 한번은 먹어줘야 할 것 같은 산채비빔밥을 잘하는 곳이 나와 사람들의 궁금증을 자아내기에 아래 이 식당을 방문한 사람들의 후기를 적어두겠습니다.

 

 

 

 

 

 

공주 갈비찌개 산채비빔밥 식당 소나무집 후기 정보

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이렇게 이번 갈비찌개 맛집으로 나온 이 식당을 방문을 한 유**님이 말하길 “금강자연휴양림에서 산책후 방문한곳. 정식 먹고 솔잎막걸리 참 맛있습니다. 밑반찬들도 맛있는데. 다만 메인메뉴들 양은 약간 적은편입니다.”이라 말하면서 이 집에 밑반찬이 맛이 좋았다고 하네요.

 

그리고 또 다른 분들은 이 식당은 청국장이 참 좋다며 은근 청국장 이야기를 많이들 하지만 예약을 하고 가야한다면서 이 집의 유니크함을 이야기합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

하지만 이 갈비찌개 맛집으로 소개된 이 식당에서 아쉬운 마음이 있다는 분도 은근 있는데, 그 중 피아***님의 말로는 “글쎄요...Tv공주편 맛집기행에 나와서 가봤는데 실망스러움. 전체적으로 맛은 가정식백반. 가성비를 따진다면 동네보리밥집 5천원짜리가 훨씬 나음. 쭈꾸미 갈비 찌개 청국장 두개는 먹을만함 나머지 반찬들은 실망. 나물은 억새고 마른 느낌 고등어는 자반으로 살이 뻣뻣한 느낌 있음. 열무김치는 맛있었음 반찬 양이 적음 그러나 리필은 잘되는 편이고 서빙은 친절하심. (15,000원)또 찾아가게 될거 같진 않음. 여기서 파는 솔잎차는 참 맛있음. 500미리 2만원 물타서 먹으라는데 그냥 먹어도 됨. 양이 좀 작음”이라 말하며 양이 적은게 흠이라고 하네요.

 

또한, “인터넷검색한 내용과 많이 차이가나네요. 음식재료는 신선해보이지 않고, 맛도 그다지 좋지 않아요. 가격은 비싸고 공간도 불편해요. 절대 다시 가고싶지 않은 식당. 백반기행 이렇게 저급한 곳으로 촬영할만큼 공주에는 맛집이 없지는 않을텐데. 아쉽네요.”라는 말을 할 정도로 아쉬움이 컷던 식당이라 하는 허허**님도 있었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

그렇지만 이 집을 최근에 다녀와서 좋은 기억이 있다는 분도 은근 많습니다. 그 중 한분은 갈비가 참 맛이 좋았다면서 극찬을 하지만 역시나 청국장의 맛이 보통이 아니라고 하네요.

 

또한, 솔직******님의 말로는 “큰 기대는 없었지만 한적한 곳이라 예약 후 갔는데. 찬은 특별히 맛있다는 아닌데 갈비찌개가 의외로 맛잇어요. 쭈꾸미는 두 개 들어가는데 콩나물 버섯 쪽파김치가 어우리져 건져먹을 것두 있고 고기가 부드러워서 갈비찌개 맛잇게 먹엇네요. 솔잎차를 못 사와서 넘 아쉽습니다. 한번쯤 또 갈 것 같아요^^ 부담 없는 자극없는 갈비찌개.”라고 말을하면서 이번에 나오는 갈비찌개의 맛이 보통이 아니라고 말을 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

끝으로 역시나 이 갈비찌개 맛집이 좋았다는 정**님의 말로는 “요즘 날씨가 좋아서 바람쐬러 갔다가 들렸는데 와우 완전 힐링 장소가 따로 없네요~~~ 찐한 국물에 도가니탕 증맬루 끝내줘요. 오랜만에 든든하고 배불리 잘 먹었습니다. 다음에 또 방문할게요~”라고 말을 하면서 제대로 된 맛집이라고 말을 하네요.

 

그러면서 이 집에서 도가니탕 역시 맛이 좋다고 극찬하는 분들을 포함해 이 집에서 만드는 요리는 거의 맛이 좋다고 말하며, 맛집의 조건인 밑반찬이 참 좋다고 말하는 분들이 많기에 좋다고 하는 분이 많네요.

 

이처럼 갈비찌개와 산채비빔밥 맛집이라 불리는 이 식당에 대한 상세정보를 아래 적어두겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

공주 갈비찌개 산채비빔밥 식당 상세정보

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상가명: 소나무집

 

전화번호: 0507-1413-0955

 

주소: (도로) 충청남도 공주시 반포면 마암안산길 4-12

          (지번) 충청남도 공주시 반포면 마암리 126

 

 

 

 

이용시간: 매일 오전 11시 30분 - 오후 3시까지

                  휴무일 월요일

 

 

가격 및 메뉴

 

잡곡 보리밥 2,000원

엄나무 한방닭백숙 70,000원

 

이번에 이렇게 갈비찌개와 산채비빔밥 맛집으로 나온 이 식당은 사람들에게 인기가 좋은 집으로 원래 유명한 곳이라고 말하는 분들이 많은 식당이라 하네요.

 

 

 

 

 

 

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솔직히 갈비찌개라는 메뉴가 신선해보이지만 어느 맛일 것 같다는 느낌이 옵니다. 하지만 느낌이 오는것과 직접 먹어본 것은 다르기에 이 집을 한번 가보자는 마음을 먹으며 이번 갈비찌개 포스팅을 마칩니다.