허영만의 백반기행 영광 제철 생선 병어조림집 중앙먹거리 방송 정보
- 방송 맛집
- 2022. 3. 11. 12:52
2022년 3월 11일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 143회 맛의 영광! 전남 영광 밥상 제철 생선 병어조림집 정보
“이 집은 메뉴판에 가격이 적혀 있지 않는 그때 그때 제철 생선으로 요리를 내어준다고 한다. 특히, 병어로 만든 병치조림의 맛이 일품이라고 한다. 더욱이 서대나 갈치 역시 상당한 맛을 내는 식당이라 알려져있다.” |
이렇게 이번 영광편에서는 제철 생선을 가지고 요리를 해주는 집이 나왔다고 하네요. 특히나 병어와 갈치, 서대 등 서해안에서 유명한 어종을 가지고 요리를 하기에 더욱 궁금하네요.
특히, 병어조림의 맛이 궁금한 분들이 많을 것 같아보이는 화이기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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영광 제철 생선 병어조림집 중앙먹거리 후기 정보
이 집을 방문한 사람들은 제철회부터 시작해서 탕과 조림이 유명한 집이라고 하네요. 그래서인지 시가로 계산을 하면서도 많이들 방문한다고 하네요.
특히, 기본으로 내어주는 반찬이 꼬막부터 시작해 굴비구이에 다른 생선회까지 뭐하나 허투루 가짓수 채우러 내는 것이 없다고 하네요.
그래서인지 한번은 방문하고 싶어지는 분들이 많을 것 같기에 다음을 기약하는 분들을 위해 이번 제철 병어조림집에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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영광 제철 생선 병어조림집 상세정보
상가명: 중앙먹거리
전화번호: 061-351-4141
주소: (도로) 전남 영광군 영광읍 물무로 106-2
(지번) 전남 영광군 영광읍 백학리 21
가격 및 메뉴
병어조림 ----- 싯가
이렇게 이번 제철 생선을 요리해주는 전문점이 나왔는데, 그때 그때 상황에 맞게 시가로 판매를 한다하니 현지인들이 많이 찾는 집으로 더 유명하다고 합니다.
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영광 제철 생선 병어조림집 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://funch-mom.tistory.com/918
이렇게 이번 제철 생선으로 조림을 만들어주는 식당을 보고 있으니 다시금 방문하고 싶어지네요. 그렇지만 개인적으로 제가 제일 좋아하는 병어조림은 목포 어머님이 해주는 것이고, 그 이상의 맛을 내는 식당을 못 봤기에 다음에 처갓집가면 해먹는 것을 생각하면서 이번 허영만의 백반기행 영광편에 소개된 제철 생선 병어조림집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
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