토요일은 밥이 좋아 춘천 6미 평양냉면 어복쟁반 가격 맛집 허밍냉면 위치
- 방송 맛집
- 2022. 6. 23. 07:55
2022년 6월 25일 토요일 EChannel널 26회 춘천 6미 평양냉면 어복쟁반 식당 정보
| “꽃을 띄운 평양냉면, 어서오세요. 허밍면옥입니다. 허밍면옥은 평양냉면의 대중화는 물론, 대한민국을 넘어 세계화를 지향합니다. 한떨기 꽃을 띄워 소담히 담아낸 허밍면옥 평양냉면은 맛을 보면 절로 흥이 돋으실 겁니다.” |
이렇게 이번에 춘천편에서는 평양냉면과 어복쟁반을 제대로 만들어서 내어주는 집이 나온다고 하네요. 그래서인지 이 맛이 너무 궁금한 평양냉면 매니아 분들이나 어복쟁반 킬러들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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춘천 평양냉면 어복쟁반집 허밍면옥 후기 정보
먼저 이번 평양냉면집을 방문해서 좋았다는 kim********님이 말하길 “랭반. 허밍한우수육. 랭반이 뭘까 궁금해서 주문해봤는데 냉면에 공깃밥이 추가된 것으로 특별한 건 없었다. 냉면의 맛은 투명한 육수에서 진하게 올라오는 고기향이 마음에 들었고 면발도 쫄깃쫄깃하였다. 특히 무생채랑 먹으니 심심한 국물과 간이 잘 맞았다. 수육은 고기가 부드럽게 잘 삶아졌고 큼직했다. 간장과의 조화가 좋았다. 냉면 국물에 밥을 말아 먹는데 그 보다는 수육의 국물에 말아 먹는 게 더 어울렸다. 갈비탕 먹는 것 같은 느낌이었다. 나 뿐만 아니라 다른 테이블에서도 사장님를 부를 때 사장님께서 연세가 있으셔서 그런지 잘 듣지를 못하셨다. 호출벨을 두면 좋지 않을까 싶다.”이라 말하면서 랭반이 맛이 참 좋았다고 하네요. 그러면서 맛이 참 좋았던 기억이 있다고 하네요.
역시나 김**님 역시 “양념맛이 아닌, 재료 본연의 맛을 살린 훌륭한 냉면과 색다른 한우 수육을 맛 볼 수 있다. 주차장이 없는 것이 흠이나 음식점 주변에 세울 공간은 충분히 있다. 호불호가 있을수 있는 물냉면보다 처음 방문시에는 대표 음식인 허밍 냉면을 추천한다.”이라는 말을 하면서 재료 본연의 맛이 참 좋았다고 하네요.
이렇게 한번 먹어본 사람들은 평양냉면은 과하지 않고, 재료 본연의 맛을 살린 맛이 참 좋았다고 극찬을 하는 분들이 많네요.
그리고 이분은 콜키지프리인 집이라면서 종*******님이 “처음 오픈한 이래 방문도 자주하고 배달도 자주시키는 최애 평양냉면집입니다. 전엔 서울 가면 일부러 평냉집 찾곤 했는데 허명면옥이 생긴 뒤론 여기면 되네요. 냉면이 나오면 젓가락으로 면을 잘 풀고 아무것도 넣지 않고 먹습니다. 오물오물 면을 씹으면 메밀 특유의 구수하면서 달큰함이 잘 느껴지구요. 육수도 잡스러움 없이 구수한 육향이 최고입니다. 같이 나오는 백김치도 맛있는데 전 입 안의 메밀과 육수의 풍미가 다 사라진 뒤에야 백김치를 집어 먹습니다. 와인 반입도 무료라 저녁에 어복쟁반에 와인도 좋네요.”라는 말을 하면서 최고의 집이라고 말을 합니다.
이렇게 한번 먹어본 사람들은 이 집이 진짜 평양냉면집이라 말을 하네요.
또한, 황**님은 “깔끔하고 심플한 외관. 춘천에 평양냉면의 새로운 바람을 몰고 올 것 같다. 독특한 허밍냉면은 입안 가득 고소함이 전해졌다. 평양냉면과 랭반도 먹을만 하다. 만두는 네개가 정가이지만 서비스로 두개를 더 주셨다. 비오는 날에는 조각 전을 내어주셨다. 비빔냉면은 육수를 부었는데도 간이 좀 센 편이다. 한우국밥은 팔팔끓는 느낌은 아니고 놋그릇에 어느정도 데워진 국물을 내온다. 간이 이미 되어있고, 덕분에 기성품으로 파는 식품을 데워온 듯한 느낌마저 든다.”라고 말을 하면서 평양냉면과 랭반이 참 좋다고 말을 하네요.
끝으로 가성비도 좋고, 춘천 제일 평양냉면집이라고 말하는 오**님의 말을 빌리면 “춘천에서 평양냉면 제일 잘하는 집. 육수가 제대로임. 봉피양 14,000원 대비 9,000원 가성비 좋습니다. 깔끔한 맛과 분위기 추천합니다. 부족하다면 면발이 서걱거리는 식감이 부족함. 아마도 면 성분의 차이겠지요?”이라 말하면서 말을 하네요.
그러면서 hae*****님 역시 “평냉의 새로운 접근. 육수맛 1도 안남. 환상의 백김치랑 조화는 원더풀. 면발 죽임. 한우 수육은 백김치, 돼지고기 수육은 무생채랑 환상. 가게 분위기나 천변 뷰는 화룡점.”이라고 말을 하네요.
이렇게 한번 방문한 사람들은 이 집의 평양냉면이 최고라 말하기에 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠습니다.
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춘천 평양냉면 어복쟁반집 상세정보
상가명: 허밍면옥
전화번호: 0507-1392-0714
주소: (도로) 강원 춘천시 충열로16번길 29 1층
(지번) 강원 춘천시 우두동 1061-13
영업시간: 매일 오전 11시 30분 – 오후 9시까지
휴무일 월요일
가격 및 메뉴
평양냉면 ----- 9,000원
어복쟁반 ----- 58,000원
이처럼 이번에 평양냉면과 어복쟁반을 맛볼 수 있는 집으로 나온 곳은 가격도 그렇게 엄청 비싸지 않으면서 제대로 된 맛을 내기에 사람들이 많이들 찾는 이유를 알 것 같네요.
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춘천 평양냉면 어복쟁반집집 포스팅과 같이 보면 좋은 글
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이렇게 이번에 평양냉면과 어복쟁반을 내어주는 집을 보고 있으니 왜 사람들이 많이들 찾는지 알 것 같고, 저 역시 이 슴슴하면서도 중독되는 맛을 보러 방문해야 할 것 같네요.
그래서 다음 강원도 여행때 춘천을 꼭 방문해 이 집에서 어복쟁반에 냉면 한그릇 하고 오는 것을 생각하면서 이번 토요일은 밥이 좋아에 나온 평양냉면집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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