생생정보 70년 전통 설렁탕 전설의 맛 을지로 문화옥 위치

2022년 7월 5일 화요일 KBS 2TV 생생정보 1586회 [전설의 맛] - 70년 전통 고수 설렁탕 식당 정보

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“이 집은 서울 중구에서 워낙 유명한 식당으로 70년 전통을 자랑하는 곳이라고 한다. 특히, 설렁탕 하나를 가지고 지금까지 대를 이어 맛을 보전하는 집으로 족탕과 수육 역시 유명한 곳이라는 평이 있다.”

이렇게 이번 70년 전통의 설렁탕 맛집을 보고 있으니 이 진한 맛과 이 집만의 육수맛을 보고 싶은 분들이 상당히 많을 것 같다고 생각하기에 다음을 기약하는 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 가시기전 참고하시면 좋을 것 같습니다.

생생정보 70년 전통 설렁탕

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70년 전통 설렁탕집 문화옥 후기 정보

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먼저 이 식당을 방문해서 좋았던 기억이 있다는 육아*****님이 말하길 “1대 사장님이 한국 전쟁 중 연탄불에 설렁탕을 끓여 팔던 것을 시작으로 현재 3대가 그 맛을 이어오고 있습니다. 식사 메뉴는 양지설렁탕(9천원), 도가니탕(15,000원), 꼬리곰탕(16,000원), 족탕(20,000원)이 있습니다. 육수는 사골과 양지 살로 냈으며 국물의 색깔과 맛이 진합니다. 설렁탕은 보통과 특이 있으며 특에는 양지고기가 더 많이 들어가 있습니다.”이라 말하면서 극찬을 하네요.

이렇게 사골과 양지로 육수를 내서 그런지 색과 맛이 진한 것이 보통이 아니라고 하네요.

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그리고 이**님은 “설렁탕 특 먹었고 특유의 꼬릿한 향도 좋고 고기도 실하게 많이 들어서 좋았음. 김치가 사실상 통으로 나오는데 찬 재활용을 안한다는 증거로 보여서 믿을수 있겠다 싶었음.”이라 말하면서 특유의 향이 난다 말하니 이건 호불호가 있을 것 같네요.

또한, 박**님 역시도 “오랜시간동안 끊인것처럼 국물의 깊은 맛이 있는곳!! 인심도 좋은 할매가 2분이나 계셔서 훈훈한집~~~ 가족과 함께 식사하기 좋은곳!!! 특히 부모님이랑~~~^^”라고 말할 정도로 좋았다고 합니다.

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그러면서 이 집을 말하는 다른 김**님은 “1952년 미싱거리에 있는 설렁탕 집에 다녀왔습니다! 저는 양 적은건 참습니다. 더 시키면 됩니다. 맛 없는건 못참습니다. 첫 방문한 집이라 뭐가 좋을지 몰라서 설렁탕 특 먹었습니다. 대부분 사람들은 약간 적으실거라고 생각됩니다? 또한 이 집을 다니시는 어른들은 사리도 추가해서 드시고 갈비탕도 드시는 분위기고 수육도 많이 드시는거같더라구요. 오직 설렁탕에 대한 평가입니다. 아직은 추천은 못드립니다. 다음에 수육으로 한번 혼나보고 다시 말씀드릴게요.”라는 말을 하면서 아리송한 맛이라고 말하고, 다시금 방문해서 다른 것도 먹어본다고 말을 하네요.

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그리고 김치와 궁합이 참 좋았다는 Dae*******님의 말로는 “양지 설렁탕의 정석. 양지에 잡냄새도 없고, 부드러워서 남녀노소 누구나 먹기 좋을 것 같다. 진하게 우려낸 국물도 김치와의 환상적인 궁합을 자랑한다.”이라 말할 정도로 괜찮았던 기억을 말하네요.

그리고 추억이 서린 집이라면서 DWC*****님은 “벌써 다닌지 거의 30년 되가는 집이다 보니 추억이 많은집. 설렁탕이 진짜 메인이며 수육에 술 한잔 마시기도 좋습니다. 수육 시키면 설렁탕 국물은 서비스로 계속 주시고 반찬도 달라고 하면 계속 주시고 정말 친절합니다. 어르신이들이 많이 오는데 다들 이곳에 추억이 없는 분이 없겠지요.”이라고 말을 하면서 극찬을 하네요.

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끝으로 이 집이 좋았다는 동*님은 “을지로4가역 4번출구로 나와서 바로앞에 있는 CU편의점 골목으로 들어오시면 찾을 수 있습니다. 2대 며느리분께서 대를 이어서 명맥을 유지하는 60년 전통의 설렁탕집입니다. 가게 내부는 넓었으며 좌석수도 꽤 많았습니다. 60년 노포치고는 리모델링을 하여서 전반적으로 깔끔했습니다. 양지설렁탕을 주문해서 먹었는데 양지 양이 많이 들어가 있었고 한우 사골을 우려내서 그런지 정말 국물 색도 뽀얗고 맛있었습니다.”라고 말하면서 괜찮았던 이 집에서의 기억을 말하네요.

이렇게 한번 가본 사람들은 다시금 찾는 집이라고 말하면서 이 식당을 말하기에 이번 방송에 소개된 70년 전통의 설렁탕으로 나온 곳에 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.

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서울 70년 전통 설렁탕집 상세정보

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상가명: 문화옥

전화번호: 02-2265-0322

주소: (도로) 서울 중구 창경궁로 62-5
(지번) 서울 중구 주교동 118-3

이용시간: 매일 오전 6시 – 오후 9시까지
휴무일 매달 4번째 일요일

가격 및 메뉴

양지 설렁탕 보통 ----- 12,000원
도가니탕 ----- 17,000원

위와 같이 이번에 소개된 설렁탕집은 오랜 역사를 가지고, 그 맛이 월등해도 그렇게 엄청 비싸거나 하지 않아 더욱 마음에 드네요.

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70년 전통 설렁탕집 포스팅과 같이 보면 좋은 글

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이렇게 이번에 설렁탕 맛집으로 나온 곳은 명맥이 70년이나 이어진 곳으로 그 맛이 절정에 달한 집이라는 평이 많네요. 그래서인지 한번 가본 사람들은 다시금 찾는 설렁탕집이라는 말에 걸맞는지 저 역시 그 맛을 봐야 할 것 같은 사명감이 들기에 다음번 서울 나들이때 방문할 것을 생각해보며 이번 방송에 소개된 70년 전통 설렁탕집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.