생방송투데이 46년 더덕장어돌판구이 가격 고수뎐 맛집 남원 해용집 위치
- 방송 맛집
- 2023. 2. 2. 17:20
2023년 2월 2일 목요일 SBS 생방송투데이 3225회 고수뎐 – 이중 식감! 46년 더덕장어돌판구이 매장 정보
| “늘 한결같은 마음으로 3대에 걸쳐 40년을 넘게 지켜 오면서 오랜전통과 특색을 가진 더덕장어구이로 전라북도내에서 선정하는 천년명가에 남원시 최초1호로 선정된 저희 해용집을 소개해드립니다. 저희 해용집은 대대로 전수받은 방법으로 고추장과 된장을 직접 담가 사용하고 있으며, 대표 음식으로 직접 개발해 만든 고추장 소스로 곱돌 돌판에 장어를 익혀 제주산 생더덕을 듬뿍올리고 그위에 부추와 더덕가루솔솔뿌려낸 더덕장어구이((특허등록))가 있습니다.” |
이렇게 이 집은 가격은 나가지만 몸에 좋은 것을 제대로 넣어주면서 몸 보양식으로 일품인 요리를 내놓는 집이라고 하네요.
그래서인지 한번은 이 곳을 방문해서 더덕장어구이를 맛봐야 하는 분들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
46년 더덕장어돌판구이집 해용집 후기 정보
먼저 이 집을 방문해서 좋은 기억이 있었다는 han******님이 말하길 “양념장어 맛집. 사람이 많아 볶음밥이 않되는게 조금 아쉬웠지만 장어랑 솥밥에 누릉지 맛나게 먹었어요. 나중엔 매운탕도 한번 도전해 봐야겠어요.”라는 말을 하면서 좋았던 기억을 말하네요.
또한, cw**님 역시 “더덕과 장어를 매콤한 양념구이로 먹을 수 있음. 가격은 비싼편이어서 가족 여행객 단위의 손님비율이 높음. 사장님이 매우 친절함. 자체 주차공간은 협소함.”라는 말을 하면서 이 집에 대한 이야기를 합니다.
그리고 민물 매운탕 역시 좋다며 민**님이 “더덕장어구이 맛있게 먹었습니다. 가격은 착하진 않지만 맛나네요. 해용탕도 먹었죠. 민물 매운탕인데 역시나 매운탕은 국물 진리군요.”라는 말을 하면서 좋았던 기억을 말합니다.
그러면서 dream******님도 “자극적이지 않고 맛있는 음식을 주시는 친절한 사장님이 계신곳.”이라고 말을 하면서 이 집에 대한 이야기를 합니다.
또한, 감동을 받고 왔다며 chang*******님은 “오랫만에 맛있는 장어를 맛보았습니다. 늦게 가서 사람들이 많지 않아서 주인장의 친절함을 맛보았습니다. 낮에 사람들이 많아서 점심을 5시에 드셨다는군요. 누룽지가 너무 맛있었습니다. 옆에 어르신들이 배가 불러서 누룽지를 안드신다니까, 동그란 누룽지를 포장해 주시더군요, 감동이었습니다.”라는 말을 하면서 이 식당에 대해 말을 합니다.
이렇게 한번 가본 사람들은 친절함과 음식 맛까지 정말 좋았다는 말을 하네요.
그리고 돈이 아깝지 않은 집이라며 bok********님이 “아이들 먹을게 없을까(5살,8살 ). 걱정했지만 정갈한 밑반찬과 시레국으로 장어도 많이 안매워 잘먹더라는 인당 3만이지만 돈안아까운집!”이라고 말을 하면서 최고라고 하네요.
또한, 가족 행사를 하는 집이라며 “매번 가족행사가 있으면 들르는 곳입니다. 장어더덕구이 정말 맛있구요. 사장님 매우 친절합니다.”라고 말하는 분도 있을 정도로 맛집이라고 말을 하네요.
끝으로 정말 좋ㅇ았다면서 cho********님은 “사장님께서 도착해서부터 식사하는 내내 계속 설명해주시고 챙겨주셨습니다. 장어를 건강하게 먹을수 있었고 손님오실때 다시가고 싶은곳입니다.”이라는 말을 하면서 이 집에 대한 이야기를 하네요.
또한, 맵지 않고, 친절함과 맛 좋은 음식을 준다며 김**님이 “장어가 정말 부드러워요 양념이 매워 보이지만 생각보다 맵지 않더라구요 사장님도 친절하시고 음식도 깔끔하게 잘 나와요.”라는 말을 하면서 이 집에 대한 이야기를 합니다.
이렇게 한번 와본 사람들은 다시금 찾는 집이라 말할 정도로 좋았던 기억이 있는 곳이라 말하니 다음을 기약할 분들을 위해 이번 방송에 46년 더덕장어돌판구이 맛집으로 소개된 식당의 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.
남원 46년 더덕장어돌판구이집 상세정보
상가명: 해용집
전화번호: 0507-1372-2284
주소: (도로) 전북 남원시 요천로 2263
(지번) 전북 남원시 식정동 2-3
이용시간: 오전 11시 – 오후 9시까지
휴무일 월요일
가격 및 메뉴
더덕 장어구이 ----- 30,000원
이렇게 뭔가 이런 구성으로 이 가격에 내어주는 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이 찾는지 알 것 같네요.
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이렇게 한번 맛보면 다시금 찾아가는 맛집으로 알려진 46년 더덕장어돌판구이집을 보고 있으니 저 역시 무조건 한번은 가보고 싶다는 생각이 드네요.
그래서인지 시간이 허락한다면 남원을 지나갈 때 꼭 저녁으로 한끼 맛보는 것을 생각하며 이번 방송에 소개된 46년 더덕장어돌판구이집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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