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인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

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인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

 

 

“인제의 명물인 황태요리 전문점. 부흥황태덕장 내에 위치해 있다. 황태와 더덕을 섞어서 구운 황태더덕구이가 강원도의 맛을 느낄 수 있는 별미이다. 여러 가지 나물 반찬도 함께 깔린다. 식당 옆에서는 황태와 명란젓갈 등을 판매하고 있다.”

 

 

“인제의 명물인 황태요리 전문점”

 

 

인제 황태구이 정식 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.

 

 

인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

 

 

 

황태구이 정식 맛집 인제 부흥식당 방문 후기

 

 

□ 반응이 좋은 후기

 

이곳을 강원도청 홈페이지 여행안내에서 인제 황태로는 유일하게 으뜸 등급을 받았기에 일부로 찾아서 방문했다는 분은 부모님이 황태를 좋아하셔서 여기저기 많이 다녀봤지만, 이 집만큼 압도적으로 맛있는 집은 아직 없었다고 말을 합니다.

 

다른 사이트에도 리뷰해본 적 없는데 이 집은 리얼이라 나중에 또 올때 안 망하도록 밥먹는 중에 리뷰를 쓸 만큼 좋았다고 합니다.

 

 

인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

 

 

특히, 황태구이 정식 3개 주문했는데 황태가 뻣뻣하지 않고 적당히 매콤하게 요리가 돼있고, 같이 나오는 더덕구이나 황태국도 다른 곳보다 수준이 높은 정도로 맛이있었다고 합니다. 더군다나 밑반찬도 어마어마하게 많이 나왔는데 모두 정갈한 것이 같이 왔던 가족들 모두 배불리 먹었다고 합니다.

 

그러면서 서빙하시는 분이 반찬이 너무 많아 깜빡잊고 안주셨던 반찬도 틈틈이 가져다 주는데, 너무 맛이 좋아서 사진을 찍는 시간도 없이 먹을 정도로 맛집이라고 말을 하십니다. 

 

 

인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

 

 

 

 

그리고 용대리 주변에 아는 식당이 없으면 그냥 부흥식당 황태정식으로 식사하면 된다고 말을 하는 분도 계신데, 이 분이 말하길 이 식당은 한상 나물반찬이 가득 나오고, 황태국, 황태구이, 더덕구이, 젓갈 등등의 배 부른 한상을 먹을 수 있는 맛집이라고 합니다.

 

특히, 속초가는길에 점심식사를 위해 들러서 먹었는데, 위와 같은 구성이 만원짜리 황태정식에 나온다고 합니다. 이 정식에서는 명란젓과 가리비젓이 식욕을 자극하는 반찬으로 메인요리인 달달하게 구운 황태구이도 제법 맛이 좋아서 속초가시는 길에 들러서 먹을 만한 맛집으로 추천한다는 분이 있습니다. 

 

 그러면서 작년여름에 눈물나게 맛있게 먹고간 집이라고 말하는 분은 인제에 여행 갔다 다시한번 들렀을 정도로 그 맛이 너무 좋았다고 합니다. 심지어 먹고 갈 여유가 없는데도 들러서 포장을 해왔는데, 너무 맛이 좋아서 냉동으로 포장해준다기에 6인분을 포장을 할 정도였고, 혹여나 가시는 길에 이 집이 보이면 반찬이건 뭐건 다 맛이 좋으니 꼭 먹고가길 추천한다고 말을 합니다.

 

 

인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

 

 

□ 반응이 좋지 않은 후기

 

 

하지만 이 집에서 아쉬운 마음이 있었다고 말하는 분이 있는데, 이 분이 말하길 정말로 무슨 마음으로 장사를 하시는건지 모르겠다면서 이 집의 황태 해장국이 황태로 우려낸 물이 아니라고 말을 합니다. 그러면서 인스턴트 육수 만드는 우골분 느낌이 난다면서 황태 우려낸 맛이 전혀 안난다는데 일행 세명이 전부 동의 했다면서 같은 지역민으로써 창피했다고 말을 합니다. 

 

 

인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

 

※ 방문 팁

 

“대부분의 사람들이 맛이 좋다고 하니 한번 맛을 보고 가도록 하자! 특히, 밑반찬이 맛이 좋다고 한다”

 

 

인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

 

 

 

 

 

황태구이 정식 맛집 상세정보

 

 

◎ 방송

2020년 3월 4일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1017회- 전설의 맛 30년 전통 엄마의 손맛

황태구이 정식

 

 

◎ 상가명/업종

 

부흥식당 / 한국음식 > 한정식

 

홈페이지: htg311.modoo.at

 

 

◎ 전화번호

 

033-462-1900

 

 

인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

 

 

◆ 주소

 

(지번) 강원도 인제군 북면 용대리 190

(도로) 강원도 인제군 북면 황태길 367

 

 

 

 

 

◆ 영업시간

 

매일 오전 7시 - 오후 7시  연중무휴

 

 

인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

 

 

 가격 및 메뉴

 

황태구이정식 12,000원

황태전골 45,000원

황태찜 30,000~40,000원

산채비빔밥 10,000원

황태해장국 8,000원

 

 

인제 맛집 추천 황태구이 정식 부흥식당

 

 

앞선 방송

 

2TV생생정보 1017회  2020.03.04. 황태구이정식

 

 

 

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