생방송투데이 생 돼지갈비 맛의 승부사 용인 신분당선숯불구이
- 방송 맛집
- 2020. 3. 19. 17:24
“신분당선 숯불구이는 숯불갈비와 함흥냉면 전문점입니다. 대표메뉴는 국내산 1등급 한돈으로 만든 수제 돼지갈비와 매장에서 직접 뽑는 함흥냉면입니다. 한돈 수제돼지갈비는 얼리지 않은 신선한 1등급 국내산 돼지고기로 만들어 잡내 없고 부드럽습니다. 과일과 천연재료를 주된 재료로 양념을 만들기 때문에 양념색이 짙지 않은것이 자랑입니다. 냉면은 매장에서 직접반죽하여 면도 뽑고 육수도 만들어 제공하고 있습니다. 물론 양념장도 직접 만들고, 한달간 숙성하여 사용하고 있습니다. 시원한 물냉면, 새콤달콤한 비빔냉면을 일년내내 먹을 수 있는 냉면 맛집입니다. 좋은 식재료를 사용하고 정직하게 장사하는 원칙을 가진 신분당선 숯불구이입니다. 저희 신분당선 숯불구이 많이 사랑해 주세요. 기본을 지키며 훌륭한 음식으로 보답하겠습니다!”
◎ 방송
2020년 3월 19일 목요일 SBS 생방송투데이 2534회- 맛의 승부사 정직함으로 30년을 이어온 최고의 생 돼지갈비 편 용인 돼지갈비
◎ 상가명/업종
신분당선 숯불구이 / 한국음식 > 삼겹살/목살
◎ 전화번호
031-261-9339
◆ 주소
경기도 용인시 수지구 만현로 82-6
(지번) 경기도 용인시 수지구 상현동 64-2
◆ 영업시간
매일 11:00 ~ 23:00
◆ 가격 및 메뉴
한돈 돼지갈비250g 14,000원
한돈 돼지생갈비200g 15,000원
소생갈비350g 29,000원
소양념갈비350g 27,000원
삼겹살200g 14,000원
한우육회200g 25,000원
한우육사시미200g 30,000원
양념꽃게장500g 15,000원
◆ 방문 후기
이번에 소개해드리는 방송가 맛집 중에 생방송투데이에 나온 갈비구이 맛집인 신분당선숯불구이 집을 방문한 한 리뷰어는 “와우~~ 서비스짱 가성비 짱. 돼지갈비 먹고싶어 검색. 이름이 특이함.. 이름때문에 큰기대 없었는데.. 이베리코도 맛나다는 리뷰가 있길래 이베리코 갈비꽃살 2인분 먼저 시키고, 돼지갈비 먹기로... 양이 생각보다 많아서 돼지갈비는 못 시킴. 사람도 엄청 많은데 여사장님 오셔셔 살뜰히 챙겨주심. 맛이 별로냐 묻길래 아뇨 양이 많아 조만간 다시온다 약속을... 된장찌개는 살짝 단맛이 있어서 아쉽지만 무채나물이 얼마나 맛~있~게요~ 밥 한공기 뚝딱 비벼먹음. 돼지갈비 못 먹게한 주범.. 무채나물 어제 연안식당 정자점과 너무 비교되게 사장님. 직원분들 친절하심. 기분좋은 식사하게 해주셔셔 감사합니다.” 라며 이 집은 맛도 맛이지만 친절하고, 밑반찬이 정말 맛이 좋다고 극찬을 합니다.
또 다른 리뷰어 역시 이 집을 방문한 후 “일주일에 한번은 들리는곳인데 돼지갈비의 맛이 좋아요 반찬들 가짓수가많은데 다 직접 만드는 듯 했고, 룸과 놀이방이 있어서 가족들과 와도 좋습니다.”라고 말하며, 반찬도 많은데 직접 만드는 수고를 아끼지 않아 가족들과 와도 좋은 곳이라고 말합니다. 당연히 글쓴이는 자주 온다고 합니다. 또한, 한줄로 요약해서 말하면 “가성비 좋고 고기먹으러 갈 땐 고민 없이 가게 됩니다.”라고 말할 수 있을 정도로 가성비 따져가며 먹을때는 고민도 없이 오는 집이라고 합니다.
하지만 다른 리뷰어는 반대로 말하길 “먹어본 갈비중 가장 쓰레기 갈비임,,,33년간 고기예찬자로써 갈비에서 비릿한 맛이 나는 갈비는 진심첨먹어봄,,,,먹은지 2달이 지났는데도 맛이 생각나네,,,돈주고 먹으라고 해도 안먹음,,”이라 말하며 고기에서 비린내가 난다고 말을 합니다. 역시나 다른 리뷰어도 “종업원이 코로나사태인데 걸레닦고 밥상 치우던 맨손으로 상추 채소 , 양파등등을 퍽퍽 집어서 가져다줍니다. 눈을 의심해서 계속 지켜봤는데 진짜입니다. 전체적으로 너무 위생상태가 엉망이라 밥 먹다가 남기고나왔습니다.”라며 전반적인 서비스나 질이 모자란다고 지적을 했습니다.
※ 방문 팁
“예전엔 극찬이지만 최근에 서비스에 대한 말이 있으니 너무 큰 기대는 하지말자”
'방송 맛집' 카테고리의 다른 글
| 생방송 오늘저녁 한우곰탕 서초 소백산장작불곰탕 (0) | 2020.03.20 |
|---|---|
| 생방송 오늘저녁 문어삼합 대구 문어삼합이야기 (0) | 2020.03.20 |
| 생방송투데이 한우곰탕 소문의 맛집 역삼동 이도곰탕 (0) | 2020.03.19 |
| 오색꽃비빔밥 생생정보 비법 24시 제천 오디향 (0) | 2020.03.19 |
| 생생정보 철판주꾸미볶음 비법 24시 일산 쭈낙쭈낙 (0) | 2020.03.19 |
