생활의 달인 스페인 요리 달인 은둔식당 건대 맛집 메호르
- 방송 맛집
- 2020. 4. 6. 15:20
“Mejor( 메호르)는 더 좋은, 가장 좋은의 스페인어로 손님들께 항상 더 좋은 음식을 제공하고자 하는 의미를 담았습니다.”
◎ 방송
2020년 4월 6일 월요일 SBS 생활의달인 729회- 스페인 요리 달인 화양동 스페인음식
민경록 (남) 30세
◎ 상가명/업종
메호르 / 세계음식 > 유로피언레스토랑
◎ 전화번호
02-465-8027
◆ 영업시간
매일 오후 3시 - 오후 5시 (브레이크 타임)
월요일 정오 12시 - 오후 11시 (Lastorder 9시 30분)
화,수,목,금,토 정오 12시 - 오후 11시 (Lastorder 9시 30분)
일요일 자정 12시 - 오후 11시 59분 (2째주 4째주 일요일은 정기휴무입니다)
일요일 정오 12시 - 오후 11시 (Lastorder 9시 30분)
◆ 주소
서울 광진구 능동로13길 15
(지번) 서울특별시 광진구 화양동 11-1
◆ 가격 및 메뉴
1인 시푸드 빠에야 12,000원
1인 치킨 빠에야 11,000원
1인 먹물 빠에야 11,500원
감바스 12,000원
하몽 브리치즈 가지구이 15,000원
◆ 방문 후기
이번 생활의 달인에서는 스페인요리를 잘하는 달인을 만나고 왔다고 합니다. 이 스페인요리 달인은 건대에 음식점을 차려서 사람들을 모으고 있는 분으로 이번 생활의 달인에서는 빠에야부터 감바스까지 스페인요리가 무엇인지에 대해 알려준다고 합니다.
이렇게 스페인 요리의 달인이라고 불리는 사람이 있는 이 가게(메호르)를 방문한 사람은 꽤 많고, 나름의 단골도 많다고 합니다. 그래서 인지 이곳을 방문한 한 분은 “쉐프님 요리 실력이! 와 맛 너무 좋아요! 미트볼토마토 먹구선 깜놀!! 하몽의 퀄리티도 좋은것 같구요~ 빠에야도 적당히 딱 좋았어요!”라는 말을 하며 이곳 음식이 정말 맛이 좋다고 말을 합니다.
같은 의미로 다른 리뷰어 역시 이곳을 말할 때 “원래 이스트를 가보려고했는데 없어졌나..? 찾을 수가 없어서 포기하고 감성타코를 향하다가 발견한 스페인음식점 메호르! 둘이서 가장 잘나가는 듯한 감바스랑 빠에야에 샹그리아도 같이 주문해봤다. 일단 감바스는 보통 나오는 감바스의 오일보다는 약간 빨간색을 띠고 있다 아주 약하게 느껴지는 매콤함으로 느끼함을 잡은듯. 통통한 새우도 꽤 넉넉히 들어있고 바작하게 구운 바게트도 계속 리필해주셔서 가격대비 양이 괜찮았다. 아 그리고 바게트가 아주 얇고 위에 오일이 휘릭 발려있는게 특이했다. 아쉬운건 마늘후레이크보단 편마늘이나 작은 통마늘이 더 좋았을 것 같음 맛 자체는 괜찮았다.”라는 말을 합니다.
그리고 이어서 이 리뷰어는 이 가게에 대해 “개인적으론 빠에야가 아주 맘에 들었는데 잘게 들어간 오징어의 식감도 좋았고, 무엇보다 아낌없이 넣은 토마토소스로 흔히 느껴질 법한 맹맹함이 전혀 없었다. 이상하게 그동안은 빠에야를 먹을 때마다 이게 무슨맛이지... 하는 밍숭맹숭한 맛이 느껴졌었는데 이번엔 전혀 그렇지 않았다. 심지어 조금씩 넣어 같이 먹어보라고 제공되는 하얀소스까지 있어서 맹맹할 틈이 없음 그동안 먹었던 빠에야 중 가장 맘에 들었다. 하나 아쉬운건 빠에야 위에 올라간 새우는 감바스의 새우와는 다른 것 같았는데 너무 익은건가? 촉촉함이 없고 맛도 어딘가 2프로 부족한 느낌이었다. 감바스에 들어간 새우가 탱글하고 훨씬 맛있었음. 샹그리아는 생각보다 많은 양이 제공되었는데 상큼하게 곁들이기 좋았다. 다른데서 샹그리아를 마셔본적이 없어서 제대로 평가하긴 힘들지만 처음 먹어본 입장으론 맛있었음! 아쉬운 점도 분명 있었지만 그래도 그걸 모두 커버 할 정도의 맛 수준은 되었던 것 같다. 만족스러웠던 식사. 매장의 분위기도 꽤 좋았고 사장님도 친절하셔서 더 좋았다 추천할만한 곳.”이라며 이곳을 남들에게 추천한다고 말을 합니다.
※ 한줄 평
“누구나 말하길 친절하신 사장님과 아쉬움을 덮을 수 있는 스페인 요리의 향연을 즐길 수 있다고 한다.”
'방송 맛집' 카테고리의 다른 글
생생정보 산약초오리백숙 대동맛지도 원주 맛집 산야초밥상 (0) | 2020.04.06 |
---|---|
생생정보 민물매운탕 비법 24시 포천 맛집 샛청가든 (1) | 2020.04.06 |
생활의 달인 매운 등뼈구이 달인 은둔식당 동대문 서울뼈구이매운족발 (0) | 2020.04.06 |
생생정보 산양산삼 장어대파전골 대동맛지도 화성 맛집 기안말 산삼삼계탕 (0) | 2020.04.06 |
생방송 오늘저녁 한우곰탕 떡갈비 슬기로운 외식생활 양주시 맛집 백가네곰탕 (0) | 2020.04.06 |