생방송 오늘저녁 볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

 

 

한줄평: “100%무항생제 장어만을 고집하는 장수천 한방민물장어 영통점으로 항상 최고의 맛을 선사한다고 한다.”

 

- 2020년 4월 29일 수요일 MBC 생방송 오늘저녁 1307회- 매출의 신 볏짚숙성장어구이

 

 

볏짚숙성장어구이 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.

 

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

 

  

 

볏짚숙성장어구이 맛집 방문 후기

 

 

이번 생방송 오늘저녁에는 장어구이를 그냥 평범하게가 아닌 볏짚숙성을 해서 더욱 맛을 올린 맛집이 방송됐습니다.

 

이 집은 특히, 국립수산과학원인증 정부특허 제 064735 호 한방민물장어로 100% 무항생제, 무 약물소독, 무균에서 한방사료로 키운 장어라고 합니다.

 

이렇게  장수천수산이 직접 양식한 완전무공해 웰빙 보양장어로만 만든다고 하니 웬지 좀 궁금하긴 합니다.

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

 

이렇게 이 볏짚 숙성장어구이 집을 방문한 사람이 말하길 이곳에 직원들이랑 회식하러 갔는데 냄새도 안나고 너무 맛있게 먹고 왔다며 좋아합니다.

 

그러면서 다른 사람 역시 말하길 장어를 원래 좋아하기도 하지만 여기 장어가 크고 쫄깃하고 느끼함도 덜해서 엄청 좋다며 앞으로 자주 온다는 마을 합니다.

 

이렇게 좋다고 말한 곳은 2018년도에 급 몰려있는데 이렇게 칭찬하시는 분들 몇분을 제외하곤 그닥 평이 좋지 않다고 합니다.

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

 

평을 좋지 않게 한 분중 한분은 이 집을 방문하고 “한달전에 갔는데 주관적으로 쓸 수도 있을거같아 지금 쓴다면서 장어 맛은 평범한데 비해 반찬이 거의 없을 정도라 가격에 비해서는 비싸다고 생각한다고 합니다.

 

그러면서 국물 한 모금에 느낄 정도로 장어탕이 상한거 같아서 원래 이런맛인지 주방에서 확인해달라고 했더니 돌아오셔서 다시 시킬건지 말건지 물어봤다고 합니다. 본인은 상한거 맞나요 물었더니 상했다고 하더니 또 한번 시킬건지 말건지 물어봐서 그냥 시키지 않았던 걸로 해달라고 했는데 미안하단 말도 없고 그럴 수도 있지 하는 표정에서 이건 뭐지 싶었다고 합니다.

 

그러면서 주방에 됐대요 라고 말하고 사라지는데, 정중한 서비스를 받고자한 것도 아니고 같은 동네에 망포 장어라고 치면 나오는 이름있는 곳 인거 같아 갔더니 생각할수록,,뭘까,, 서비스에 대한 기본이 아니라 음식을 생각하는 기본이 그 정도인 곳이라는 생각이 들어 사람들에게 비추한다는 말을 합니다.

 

역시 서비스가 문제였습니다.

 

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

 

 

 

또 다른 분이 말하길 이곳은 가격대비 장어 양도 적고 장어탕은 무슨 맛인지 모를 맹탕이라고 혹평을 합니다. 방송에도 나오고 했다고 광고하길래 가봤더니 돈 아깝고 기분 나쁘게 먹고왔다며 광고를 할 것이 아니라 서비스와 맛을 개선시키기 바란다고 합니다.

 

더군다나 이게 2인분 1키로 라고하며, 현재 시세 2인분 64,000원... 왜 이렇게 양이 다른 곳보다 적냐고 했더니 맛이 다르다고 말을 하며 실망을 합니다.

 

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

 

 

다른 사람은 2019년에 말하길 한마디로 최악!! 웬만해서 이런글 안쓰는데 다른분들 참고하시라고 씁니다. Tv광고만 실컷 때렸다며 요새도 이런집이 있다고 합니다. 가격에 비해 유난히 양이 적은데 하물며 장어 맛도 없었다고 하며, 옆에 다른 손님도 같은 얘기하는거 들었다고 합니다.

 

특히, 반찬도 부실하고 그나마 반찬과 국 내오는 것도 잊어버리다가 거의 다 먹은 후에 내오고, 보통 공기밥에 된장찌게가 나오는데 여기는 김치찌게인데, 점심시간에 갔는데도 김치찌게가 재료가 안 들어왔다며 맨밥만 가능하다는 말을 했다고 합니다.

 

즉, 이곳은 아예 준비가 안된 상태에서 장사를 하는 것 같고, 하다못해 김치도 없어서 부모님모시고 일부러 가서 식사한건데 국수나 먹으라는 식의 종업원들과 들은 척 만척하는 주인인지 매니저인지 하는 사람의 태도도 어이없어 먹으면서 돈 아까워보긴 처음이라고 말합니다.

 

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

 

또 다른 사람 역시 이곳의 문제점을 말하길 계속된 주문누락 (주문누락 한팀에 세번이면 많은거 아시죠?)과 20분 이상 걸려서 나온 김치찌개는 미지근하고, 반찬도 셀프, 가격이 싼가? 그것도 아니라고 합니다.

 

더군다나 국수를 시켰는데 주문 안 들어간거 같아서 혹시 주문 안 들어갔냐고 안 들어갔으면 하나 더 해달라고 했더니 “그렇게 시키시면 메뉴 늦게나와요~” 면박을 준다고 합니다.

 

그래서 말하길 주문 누락을 애초에 하지 말던가 여튼 최악이라고 합니다. 물론 국수도 맛없었다고 하지만 장어는 그럭저럭 뭐 다른 가게도 그 정도 맛은 있지 않나 싶다고 합니다. 장어는 원래 맛있다고 하면서요.

 

 

이렇게 사람들이 별로라고 말하는 곳도 찾기 힘든데, 최근 들어서는 개선이 된 것 같다는 말도 많습니다.

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

  

 방문 팁

 

“장사를 하기에는 미흡한 가게라는 말이 많지만 최근들어 좋다고 하는 분들도 있으니 방문해보는 것도 좋을 것 같다.”

 

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

 

 

 

 

볏짚숙성장어구이 맛집 상세정보

 

 

◎ 상가명 / 업종:

 

장수천한방장어즉석숯불구이 / 한국음식 >장어구이

 

◎ 전화번호:

 

031-273-5995

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

◆ 주소:

 

(도로) 경기도 수원시 영통구 영통로200번길 11

(지번) 경기도 수원시 영통구 망포동 323

 

 

 

 

 

 

◆ 영업시간:

 

연중무휴 24시 영업

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

 

가격 및 메뉴

 

한방민물장어 (포장2인분) ----- 64,000원

한방민물장어 (2인분) ----- 8,000원

한방장어탕 ----- 5,000원

냉열무국수 ----- 4,000원

잔치국수 ----- 3,000원

 

 

◆ 앞선 방송

 

2TV생생정보 837회 2019.06.13. 볏짚숙성장어구이

생방송투데이 2145회 2018.07.19. 숯불장어구이

 

 

 

볏짚숙성장어구이 수원 장수천한방장어즉석숯불구이

 

 

 

댓글

Designed by JB FACTORY