맛집 호구 조사단

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토요일은 밥이 좋아 전주 물갈비 맛집 한옥마을 자매갈비전골 위치

방송 맛집 감자주 2022. 12. 15. 22:44

2022년 12월 17일 토요일 EChannel널 51회 전주 6미 – 전주 물갈비 식당 정보 “전주 한옥마을에 오면 꼭 먹어야하는 음식 BEST3로 선정된 원조 물갈비집입니다. 자매갈비전골은 어려웠던 시절 배고픈 적은양의 고기로 온가족이 배부르게 먹을 수 있도록 특제소스가 잘 베인 갈비에 콩나물과 당면을 함께 넣어 자작하게 끓여 먹던 요리로 굽는 고기요리가 아닌 끓여먹는 웰빙음식으로 현지인에게 30년간 사랑받아온 전주의 향토음식입니다. 저희 자매갈비전골은 세분의 원조 물갈비할머니중 홀로 남으신 김사녀 여사님이 30년이 지난 현재까지도 직접 엄선된 재료와 세심한 손길을 거친 전통숙성법으로 양질의 수제갈비를 제공하고 있습니다. 전통숙성법으로 조리된 매콤한 갈비를 콩나물, 당면등과 함께 끓여 먹거나 고기를 ..

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6시 내고향 부안 연잎장 연잎 전통된장 청국장 가격 구입 매장 백련농장 위치

방송 맛집 감자주 2022. 12. 15. 15:52

2022년 12월 15일 목요일 KBS 1TV 6시 내고향 7679회 – 부안 연잎장 매장 정보 “전통방식 그대로 만들어 더욱 깊은 맛이 살아 있는 백련농장의 연청국장을 소개합니다. 산, 들 그리고 바다가 공존하는 천혜 자연 변산반도에 위치한 백련농장에서 해풍 맞고 자란 콩으로 만들어 원재료 자체가 남다른 청국장이랍니다. 직접 재배한 연잎을 넣어 더욱 건강하고 깔끔한 맛이 일품인 청국장으로 맛있는 요리를 만들어 보세요~” 이렇게 이번 6시 내고향에서는 연잎으로 만드는 전통 장류를 판매하는 매장에 대해 나왔는데, 한번 보고 있으니 왠지 사먹고 싶어지는 분들이 많을 것 같기에 미리 구입한 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 부안 연잎장 매장 백련농장 후기 정보 먼저 이 집에서 청..

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생방송투데이 천안 호두 닭강정 가격 맛의 승부사 맛집 천호점 천안호두닭강정 위치

방송 맛집 감자주 2022. 12. 13. 16:43

2022년 12월 13일 화요일 SBS 생방송투데이 3190회 맛의 승부사 – 전국구 주문 대란을 일으킨 천안 명물 호두 닭강정 매장 정보 “이 닭강정집은 스스로 말하길 ‘오직 단 하나의 닭강정을 만들기 위해 오늘도 정성껏 만들겠습니다. 40여가지의 재료를 넣어 만든 천호정만의 특제 수제 소스로 건강을 더했습니다.’라는 말을 할 정도로 자부심 있는 집이라고 한다.” 이렇게 이번 호두 닭강정 맛집으로 한번 맛보면 다시금 찾아가고 싶은 맛집으로 알려진 곳을 보고 있으니 집에서 괜시리 한번 시켜먹어보고 싶은 사람들이 많아보이네요. 그래서 다음을 기약할 분들이 많아 보이기에 이번 방송에 소개된 매장을 미리 방문해서 맛본 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 호두 닭강정집 천호정 천안..

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생방송투데이 83년 이북식 막창순대 가격 고수뎐 맛집 부산 공순대 위치

방송 맛집 감자주 2022. 12. 8. 17:07

2022년 12월 8일 목요일 SBS 생방송투데이 3187회 고수뎐 – 혼을 담은 가문의 전통! 83년 이북식 막창순대 식당 정보 “'공순대'는 3대째 내려오는 68년 전통의 이북식 순대전문점으로 경력 42년의 공명철 달인이 운영하는 곳이다. 함경도 원산 피란 3세대인 공명철 씨는 모친 최금숙 여사 가 운영했던 '원산순대국밥' 일을 거들면서 이북식 순대의 비법을 물려받았다. 그는 막창은 그날 잡은 국산만 쓰고, 계란을 넣으면 담백해지고 결착력이 좋아진다고 '공순대'의 비법을 소개한다. 특히 공 씨가 만드는 순대는 당면이 들어가지 않는 것이 특징. 양상추 찹쌀밥과 돌배 찹쌀밥을 속재료에 섞어 넣는다. 순대의 맛을 결정하는 재료는 된장에 숙성하고 끓인 간장으로 겉만 익혀준 뒷다리살을 사용한다. 이곳의 인기메..

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허영만의 백반기행 청담동 밥상 한우 스지 힘줄 된장 전골 한 마리 수육 가격 맛집 우정 위치

방송 맛집 감자주 2022. 12. 8. 12:14

2022년 12월 9일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 179회 맛의 부촌! 청담동 밥상 - 한우 스지 힘줄 된장 전골 한 마리 수육 식당 정보 “이 식당은 질 좋은 한우고기를 사용해서 한 마리를 통으로 즐길 수 있는 수육과 힘줄로 끓여낸 전골의 맛이 일품이라고 한다. 더욱이 한번 맛을 본 사람들은 다시금 찾는다는 말까지 있을 정도로 유명하다고 한다.” 이렇게 이번 허영만의 백반기행 청담동편에서는 한우 힘줄인 스지를 사용해서 전골을 만들어주는 집이 나왔다고 하네요. 더욱이 한번 맛을 본 사람들은 또 찾아가서 술한잔 기울이면서 제대로 푸짐하게 한상을 받고 온다 말하니 다음을 기약할 분들을 위해 미리 방문해서 맛을 본 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 청담동 ..

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생방송투데이 꽃쟁반해물칼국수 가격 리얼 맛집 오이도 바담칼국수 위치

방송 맛집 감자주 2022. 12. 7. 16:37

2022년 12월 7일 수요일 SBS 생방송투데이 3186회 리얼 맛집 – 겨울엔 오감만족! 꽃쟁반해물칼국수 식당 정보 “바담샤브칼국수 처음, 꽃쟁반 가운데 준비된 육수냄비에 소고기와 채소 먼저넣어 소스에 찍어 드시면 됩니다. 두번째, 그 다음 조개와해산물을 모두 넣어 5분 정도 푹 끓여줍니다. 세번째, 해산물과조개가 익으면 소스에 찍어 드시고 마무리로 칼국수면을 넣고 5분정도 끓인뒤 맛있게 드세요.” 이렇게 이번 꽃쟁반해물칼국수 맛집으로 알려진 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이들 찾는지 알 것 같네요. 더욱이 한번 맛본 사람들은 다시금 찾아가서 맛보는 집이라는 평이 있으니 더욱 맛을 보러 가보고 싶기에 궁금하신 분들을 위해 미리 방문해서 맛본 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니참고하시면 좋을 ..

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