방송 맛집 감자주 2022. 10. 24. 13:05
2022년 10월 24일 월요일 SBS 생활의 달인 864회 – 속초 40년 전통 김금숙, 조정현 찐빵 달인 매장 정보 “40년 전통을 이어온 저희 유명찐빵은, 어렸을 적 어머니께서 아랫목에 빵대야를 덮어놓고 하룻밤 부풀리던 옛날 방식 그대로 만들고 있습니다. 반죽을 온돌에 1차숙성 시키고, 빚은 다음 또 2차숙성 시키므로 찐빵피가 포근포근하고 부드럽습니다. 찐빵 소(앙금)의 팥은 4~5시간에 걸쳐 자연스럽게 퍼질 때까지 달이므로, 드셨을 때 소화가 잘 되어 속이 더부룩하지 않고 생목이 오르지 않으므로 아이에서 어른까지 누구나 즐길 수 있는 '엄마표' 웰빙 찐빵입니다.” 이렇게 이번에 방송에 소개된 찐빵 달인의 매장은 워낙 유명한 곳으로 어릴적 어머님이 해주던 방식 그대로를 고수하고 있다고 한다. 특히,..
더 읽기
방송 맛집 감자주 2022. 10. 20. 15:45
2022년 10월 20일 목요일 KBS 2TV 생생정보 1662회 [고수의 부엌] - 불길을 지배한, 등갈비바비큐 식당 정보 “파주맛집 프로방스 위치한 헤이리맛집 숑스바베큐입니다. 한국 최고의 등갈비바베큐를 만들자는 열정으로 숑스바베큐를 창업한지 10여년이 지났습니다. 숑스바베큐는 언제나 초심을 잊지 않고 맛, 서비스, 위생등 발전을 해 나가겠습니다. 최근 잦은 유튜브. 방송 출연등으로 주말 손님이 늘어서 저희의 바람과는 무관하게 대기를 오래하시게 해서 무척죄송합니다. 오픈부터 마감까지 찾아주시는 손님들 덕분에 감사하기도 하나, 저희 모두 의지와는 상관없이 가끔 지치거나 100%의 친절함으로 대하지 못할때가 있어서 정말 죄송할따름입니다. 그럼에도 조금씩 발전해 나가는 숑스바베큐가 되겠습니다.” 이렇게 이..
방송 맛집 감자주 2022. 10. 20. 12:03
2022년 10월 22일 토요일 EChannel널 43회 창원 6미 – 최초의 30년 전통 한우 석쇠불고기 식당 정보 “창원 신월동에 위치한 '원조판문점'입니다. 저희 원조판문점엔 석쇠불고기,소고기국밥을 많이 드시러오시고 그 외에 다양한 메뉴들이 준비되어있습니다. 국내산 한우만을 사용하여, 믿고 드실 수 있습니다. 항상 내 가족이 먹는다는 생각으로 정성껏 요리하겠습니다. 감사합니다.” 이렇게 이번에 창원에서 워낙 유명한 맛집이자 석쇠불고기 맛집으로 알려진 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 찾는지 그 이유를 알 것 같네요. 솔직히 비주얼만 봐도 당장에 달려가서 맛보고 싶은 곳이기에 이 음식의 맛이 궁금한 사람들이 많을 것 같아 미리 맛본 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. ..
방송 맛집 감자주 2022. 10. 17. 16:07
2022년 10월 17일 월요일 SBS 생활의 달인 863회 은둔식달 – 포항 고명희, 김분이 호떡 달인 매장 정보 “이 식당은 포항 죽도시장에서 워낙 유명한 호떡집으로 할머니때부터 내려오는 쫀득한 호떡 반죽이 인기로 반죽을 공장에서 받아오는 것을 사용하지 않고, 매일 할머니 때부터 이어온 특별 레시피로 직접 제작한다고 한다. 그래서인지 다른 호떡에 비해 더욱 쫄깃하면서 고소한 풍미가 일품이라는 평이 있다.” 이렇게 이번에 방송에 소개된 호떡 달인의 매장은 워낙 유명한 곳으로 한번 가본 사람들은 다시금 찾는 죽도시장의 명물 호떡집이라고 하네요. 그래서인지 벌써 밀키트로도 살 수 있지만 직접 본점에서 먹는 맛이 특별할 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문전 참고하시면 좋을 것 같..
방송 맛집 감자주 2022. 10. 17. 15:36
2022년 10월 17일 월요일 SBS 생활의 달인 863회 은둔식달 – 우동 짜장 달인 매장 정보 “이 식당은 용산에서 알아주는 맛집으로 곱빼기를 시켜도 추가 요금이 없는 곳이라고 한다. 가격도 저렴하면서 푸짐하게 내어주면서 동시에 맛도 좋아 사람들이 나만 아는 맛집으로 많이들 숨겨놓은 식당이라고 하는 평도 있다.” 이렇게 이번에 방송에 소개된 우동과 짜장을 만드는 은둔식당은 워낙 유명한 곳이지만 사람들이 나만 알고 싶은 곳이라고 말하는 곳이라 은근히 유명세를 덜 탓다고 하네요. 그래서인지 이번 방송을 보고나면 엄청나게 붐빌 것 같고, 이 맛이 너무 궁금하기에 다음을 기약할 분들 역시 많아 보이기에 다음을 기약할 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다...
방송 맛집 감자주 2022. 10. 14. 16:46
2022년 10월 14일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 172회 예술 같은 맛! 미사리 강변 밥상 ~ 미사동 순두부 식당 정보 “이 식당은 미사동에 알아주는 두부 맛집으로 한번 가본 사람들은 순두부와 손두부 전부 맛이 제대로라는 말을 하는 집이라고 한다. 특히, 맛도 좋고, 저렴해서 더욱 사람들이 많이 찾는다고 하는 식당이다.” 이렇게 이번 허영만의 백반기행 미사동편에서는 미사리 강변 밥상이라고 말하면서 이 근방의 알아주는 맛집을 소개하네요. 그러면서 순두부와 손두부 맛집으로 알려진 곳을 알려주기에 이 맛이 궁금한 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 미사리 순두부 손두부 전골집 강변손두부 후기 정보 먼저 이번 순두부집을 방문한 시*..