맛집 호구 조사단

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맛있는 녀석들 맛집 (2)

맛있는 녀석들 전기구이 마늘치킨 반포 맛집 반포치킨

방송 맛집 감자주 2020. 5. 2. 09:46

“황동규시나 황지우 시에도 등장하는 반포치킨은 구반포 상가 중간에 위치합니다. 붉은 벽돌로 외양을 꾸며, 유리창 안으로 둘둘 돌아가는 전기구이 통닭이 보입니다. 반포치킨은 마늘치킨으로 유명한 집. 일본 관광객에게 알려진 마늘치킨은 고전적인 전기구이 치킨인데, 통닭을 한번 구워낸 후 다진 마늘과 후추, 소금으로 만든 소스를 만들어 닭의 표면에 듬뿍 발라 오븐에 돌려 나옵니다. 이 때문에 퍽퍽하지 않고, 느끼한 맛을 없애주어 나름의 풍미를 더합니다. 이외에 메뉴로는 전기구이, 후라이드 치킨, 삼계탕 및 술안주 메뉴가 있습니다. 후라이드 치킨은 바삭하게 튀겨내어 껍질이 고소한 편입니다. 동네 나이 드신 아줌마나 아저씨들은 삼계탕도 자주 찾는다고 합니다. 이 집의 분위기는 80년대 호프집을 연상케 할 정도로 테..

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[맛있는 녀석들 1회] 돼지고기 편 콩비지감자탕 파주 맛집 맷돌 우리콩 감자탕

방송 맛집 감자주 2020. 4. 3. 11:42

“다른감자탕 집과 다른 점은 깻잎 위의 콩비지입니다. 감자탕에 콩비지를 넣어주는데 콩비지는 경북 청송군 파천면 병부리 청정지역에서 직접 재배한 100% 국산콩을 맷돌에 갈아서 조리합니다. 구수한 감자탕과 막걸리의 조합을 추천해드립니다.” ◎ 상가명/업종 맷돌 우리콩 감자탕 / 한국음식 > 감자탕 ◎ 전화번호 031-942-9445 ◆ 영업시간 매일24시간 영업 ◆ 주소 경기 파주시 숲속노을로 330 (지번) 경기도 파주시 문발동 545-1 ◆ 가격 및 메뉴 콩비지감자탕 (대) 36,000원 해물감자탕 (대) 43,000원 콩비지감자탕 (중) 32,000원 해물감자탕 (중) 38,000원 콩비지감타장 (소) 26,000원 해물감자탕 (소) 33,000원 쭈꾸미 삼겹살 (대) 38,000원 ◆ 앞선 방송 2..

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