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백반기행 고창 (2)

허영만의 백반기행 고창 보리싹 냉이 쭈꾸미? 주꾸미 샤브샤브 전통시장 싱싱수산식당 위치 정보

방송 맛집 감자주 2021. 4. 2. 14:53

2021년 4월 2일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 97회 물오른 봄을 낚다! 전북 고창 제철밥상 고창 냉이 쭈꾸미? 주꾸미 샤브샤브“이 집은 고창 전통시장에 위치한 해산물 전문점으로 봄이되면 냉이와 함께 주꾸미를 맛볼 수 있는 곳이라고 합니다. 특히, 살아있는 주꾸미를 시가에 맞게 주는 곳으로 사람들의 입맛을 사로잡는다고 합니다.” 이렇게 이번 주꾸미 샤브샤브 맛집으로 나온 이 곳은 고창의 명물답게 보리싹과 냉이도 주면서 제대로 봄을 느낄 수 있게 만들어준다고 하네요. 이렇게 봄을 느낄 수 있는 이 식당을 방문한 사람들의 후기를 아래 보겠습니다. #허영만의 백반기행 고창 #백반기행 고창 #백반기행 고창 보리싹 주꾸미 샤브샤브 #백반기행 고창 주꾸미 샤브샤브 #고창 전통시장 주꾸미 샤브..

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허영만의 백반기행 고창 함초 바지락 솥밥 정식 함초전 식당 모꼬지바지락요리전문점 위치

방송 맛집 감자주 2021. 4. 1. 11:27

식객 허영만의 백반기행 97회 물오른 봄을 낚다! 전북 고창 제철밥상 함초 바지락 솥밥 정식 함초전“이 집은 고창에서 어부 가족이 운영하는 식당으로 40년 전부터 고창에서 최초로 지주식 김 양식에 도전한 아버지가 바지락 양식을 한지 20년이 넘었다고 한다. 그렇게 명품 바지락을 알리기 위해 식당을 오픈했고, 지금은 큰딸이 대를 이어서 부모님의 식당을 같이 운영한다고 한다. 특히, 젊은이들의 입맛을 사로잡는 딸과 부모님들의 입맛을 사로잡는 엄마의 조화가 훌륭한 식당이라는 평이 있다.” 이렇게 이번 고창 함초 바지락 솥밥 정식 함초전을 맛볼 수 있는 숨겨진 맛집이 있다고 하는데, 이 식당은 스스로 양식도하면서 제대로 된 메뉴를 맛보여주기로 유명하기에 이 함초 바지락 정식 맛집을 다녀온 분들의 후기를 아래 적..

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