생활의 달인 성남 밀면 달인 부산식 비빔면 달인 맛집 수정구 서정가야밀면 위치

2023년 6월 26일 월요일 SBS 생활의 달인 894회 은둔식달 – 성남 밀면 제명호 달인 매장 정보

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“주문 즉시 면을 뽑아 만드는 비빔면이 유명한 곳입니다. 복정파출소 앞에 위치하고 있는데요. 비빔면에 들어가는 양념은 연한 맛과 매운 맛의 두 가지 중에서 선택할 수 있다고 합니다. 특히 부산식 비빔면의 특색을 살려 선보이고 있는 것이 특징이지요.”

 
이렇게 이번 방송에 성남 밀면 달인이자 부산식 비빔면 달인으로 소개된 분의 매장을 보고 있으니 인근에 사시는 분들은 무조건 방문해야 할 것 같은 사명감도 느낄 것 같네요.
 
그래서인지 한번은 이 맛을 보기 위해 방문할 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
 
 
 

생활의 달인 성남 밀면 달인

 
 
 

성남 밀면 달인 밀면집 서정가야밀면 방문 후기 정보

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먼저 이 집을 방문한 jei*****님이 말하길 “정말 맛있어요. 이번엔 같이 근무하는 직원과 같이 먹었는데 그도 맛있다네요.”라는 말을 하면서 자신뿐 아니라 다른 분 역시 맛이 좋다고 말하는 집이라고 하네요.
 
또한, “정말 맛있어요. 자주 못가는게 아쉽지만, 항상 맛있게 먹고오는 집.”이라는 말을 덧붙이면서 자주 못가는게 아쉬움으로 남는 밀면집이라는 말을 하네요.
 
 

생활의 달인 성남 밀면 달인

 
 
 
 
그리고 역시나 jei*****님이 “역시 밀면은 이곳 서정가야밀면이 최고. 좀 멀기도 하지만 영업시간이 짧아서 자주 못먹지만, 맛있게 잘었어요.”라는 말을 하면서 영업 시간이 짧다는 말을 하네요.
 
그러면서 알**님 역시 “맛나다오! 밀면 맛이 끝내준다오. 주문시 양념장 따로 받아서, 비빔으로도 먹어보고 국물에 섞어서 먹어보면 좋을 듯하다오.”라는 말을 하면서 좋았던 이 집에서의 기억을 공유하네요.
 
 

생활의 달인 성남 밀면 달인

 
 
 
 
 
그래서인지 “협업을 하는 다른 회사 개발자들과 함께 점심을 먹게 되어 오랫만에 '서정가야밀면'에 다녀왔습니다. 지하철 8호선 가천대역과 복정역 중간쯤인 동서울대학교 정문 우측에 있는 밀면집입니다. 4년전쯤 검색으로 우연히 방문한 이후로 매년 여름에 한번이상 다녀오는 곳입니다. 의도치 않게 갈 때마다 다른 일행과 같이 가는데 매번 다들 너무 좋아 합니다. 개인적으론 부산에서 먹은 밀면 맛집과도 맛으로 밀리지는 않는다고 생각합니다. 근처에서 유명하기도 하고, 식당 내에 테이블이 다섯자리 밖에 없어서 식사시간에는 꽤나 긴 대기가 기본인 집인데 이날은 일찍간 덕에 한팀 대기후 바로 들어 갔습니다. 기본 메뉴는 밀면, 비빔면, 만두(고기, 김치)가 다인 곳이라(겨울철 메뉴가 몇개 있긴합니다.) 셋이서 각각 밀면 하나씩과 고기,김치 반반으로 만두 하나를 주문했습니다. 회전이 빠른 집이라 주문한 음식은 금방 나왔고, 다들 후루룩거리는 면치기 소리와 함께 게눈 감추듯이 먹었습니다. 도로를 가득 채운 대기팀들 때문에 먹자마자 바로 나왔습니다. 이날도 함께한 일행들이 모두 아주 맛있게 먹었다고, 수도권에서 먹은 밀면 중에 최고라고 했습니다. 테이블이 적어서 대기가 길어질 가능성이 많고 별도의 주차공간이 없어 재주껏-?- 주차를 해야 한다는 점, 지하철역 두개 중간에 있어서 대중교통 접근성이 아주 좋은 편이 아니라는 점(가천대역에서 도보 870m)을 고려하고도 밀면이나 면류를 좋아하시는 분이라면 강추합니다.”라는 말을 and*******님이 하면서 정말 좋았던 집이라고 말을 하네요.
 
 
 

성남 부산식 비빔면 달인

 
 
 
 
 
그리고 이**님은 “밀면은 정답입니다! 쫄면과 냉면의 사이를 왔다 갔다 하는 면발이 정말 맛있어요! 비빔면은 약간 매우면서 달달해요. 만두는 김치와 고기 중 개인적으로는 고기만두 추천합니다!”라는 말을 하면서 밀면이 정답이라는 말을 하네요.
 
또한, pe****님 역시 “부산의 밀면과는 비교가 안되지만, 이 근방에서는 가장 밀면 다운 맛인 듯. 시원하게 한 그릇 하기엔 나쁘지 않다. 다만 무생채가 짜기만해 함께 먹는 맛이 없고, 요즘은 이마저 제공해주지 않는 듯함. 일하시는 분들 친절하진 않음.”이라는 말을 하네요.
 
 

성남 밀면 달인

 
 
 
 
 
끝으로 jee*****님은 “아주 괜찮은 부산밀면입니다. 만두도 괜찮네요. 근처에 있으시다면 강추합니다. 점심 때 조금 늦으면 웨이팅은 기본입니다.”라는 말을 하면서 이 집이 웨이팅이 기본인 곳이라고 말을 하네요.
 
그래서인지 s***님 역시 “서울에서 먹어본 밀면 중 가장 부산 밀면과 비슷했다. 부산 밀면보다 덜 자극적이여서 취향에 맞게 겨자 식초를 타 먹으면 괜찮다.”라는 말을 하면서 부산 밀면과 가장 비슷한 맛을 내는 집이라고 하네요.
 
이렇게 한번 가본 사람들은 정말 좋은 기억이 있는 곳이라고 극찬을 하니 다음을 기약할 분들을 위해 아래 밀면 달인의 매장에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.
 
 
 

생활의 달인 성남 밀면 달인

 
 
 

성남 밀면 달인 밀면집 상세정보

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상호명: 서정가야밀면
 
연락처: 031-721-8088
 
주소: (도로) 경기 성남시 수정구 복정로42번길 2
         (지번) 경기 성남시 수정구 복정동 692
 
이용시간: 오전 11시 30분 – 오후 5시 30분까지 / 토요일은 오후 2시까지
               휴무일 일요일
 

 
메뉴 및 가격
 
밀면 ----- 7,500원
부산식 비빔면 ----- 7,500원
 
이렇게 성남에 위치한 밀면과 비빔면을 파는 달인의 매장은 워낙 유명한 곳이기에 더욱 가보고 싶어질 것 같네요.
 
 

생활의 달인 성남 밀면 달인

 
 
 
 

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이번에 성남에서 워낙 유명한 밀면집을 운영하는 분들의 매장을 보고 있으니 저 역시 한번은 가보고 싶은 마음이 강하게 들기에 다음을 기약해보고 싶네요.
 
그래서 다음 주말쯤 한번 가보는 것을 생각해보면서 이번 방송에 소개된 밀면 달인의 매장에 대한 프리뷰를 마칩니다.