생생정보 소갈비 해신탕 고수의 부엌 청주 전주명가
- 방송 맛집
- 2020. 5. 13. 16:27
한줄평: “코스로 즐기는 한정식을 즐길 수 있는 곳으로 호박죽, 샐러드, 해파리, 잡채, 전, 불닭볶음, 명태강정, 떡갈비, 돼지불고기 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 곳으로 정갈하고 맛있게 나오는 한정식을 즐기려는 많은 사람들이 찾는 장소이며, 매장이 깔끔하고 홀과 룸으로 되어 있어 단체모임이나 외식으로도 인기인 곳”
- 2020년 5월 13일 수요일 2TV 생생정보 1067회- 고수의 부엌 소갈비 해신탕 편
소갈비 해신탕 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
소갈비 해신탕 맛집 전주명가 방문 후기
이번 생생정보 고수의 부엌에서는 해신탕에 소갈비를 넣어서 정말 몸보신만을 위해 만든 메뉴로 인기를 끌고 있는 맛집이 나온다고 합니다.
이 맛집은 활문어 소왕갈비해신탕을 포함해 전메뉴 하루전 예약필수를 말하는 집으로 이번 방송에 나오는 소왕갈비 해신탕은 몸에 좋은 15가지 고급한약재를 오랜시간 직접 끓인 육수를 사용하여 깊은 맛과 함께 건강까지 지켜주는 명품 보양식이라고 말합니다.
또한 살아있는 싱싱한 전복, 가리비, 문어, 키조개 등 각종 해산물을 함께 드실 수 있어 원기회복에 도움이 되는 고급요리라고 말을 합니다.
그리고 이 맛집은 재미 있는 것이 킹크랩과 대게, 랍스타를 같이 즐길 수 있는 식당이라고 하는데 해신탕 예약 손님에 한해 시가로 예약을 받는다고 합니다.
결국 비싼 해신탕을 시키면 서비스를 해준다는 것 같은데, 이때 킹크랩, 대게, 랍스타 예약은 예약주문 금액의 50%를 선결제를 받는데, 전 메뉴는 "당일취소는 불가"이니 고민에 고민을 하고 예약을 하라고 합니다.
더군다나 워낙 인기가 좋은 집 답게 주말(토, 일, 공휴일) 룸 예약은 단체가 있을 경우 자리변동이 있을 수 있다고 하니 유의하셔야 할 것 같습니다.
무튼 이렇게 해신탕 맛집으로 유명한 이 집을 방문했던 사람이 말하길 이 집은 진한국물의 해신탕을 드시고 싶으면 추천하는 곳이라고 말을 합니다.
그러면서 말하길 이곳 해신탕은 푸짐하다 못해 넘치게 나온다고 하면서 사장님이 남는게 있나 싶다고 말을 합니다. 그러면서 이렇게 푸짐하게 줘서 냄비에서 끓이기도 힘들겠다면서 이곳을 꼭 들러보겠다고 말하는 분도 있습니다.
그러면서 이곳은 가격이 쌔긴하지만 비주얼과 맛이 엄청나다고 합니다. 그러면서 꼭 먹고 싶다고 말하는 분이 많았습니다.
또한 이곳은 아프리카 TV BJ인 수정이 다녀가면서 정말 푸짐한 집이라고 소개한 곳으로 유명하기도 합니다. 그렇게 유명한 분이 방문한 후 사장님은 오래살다보니 이런 경험을 다 한다면서 정말 맛있게 먹어줬다고 말을 합니다.
이렇게 이렇게 BJ 방문 후에도 맛이 워낙 좋으니 단골 손님도 많이 늘고, 서로가 기분 좋게 먹었다는 말을 하면서 더 좋았다고 훈훈하게 말을 합니다.
하지만 한번 와서 먹어보면 다시 안오고 배기기 힘들다면서 말을 하는 분이 많았습니다. 특히나 국물이 너무 진해서 이 맛을 보려하는 사람과 진한 국물이 입에 물린다고 말하는 사람까지 호불호가 갈리는 곳이라고는 하지만 맛이 없다는 소리는 아무도 하지 않는 집이라고 합니다.
이렇게 한번 푸짐하게 먹고나면 몸에 뭔가 좋은 선물을 했다는 생각이 많이 든다고 하는 메뉴라고 하니 한번쯤 추천하고 가보셔도 좋을 것 같습니다.
※ 방문 팁
“무조건 예약을 해야하니 하루 전 예약을 하고 방문하도록 하자”
소갈비 해신탕 맛집 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
전주명가 / 한국음식 > 한정식 > 해물탕
◎ 전화번호:
043-296-7551
◆ 주소:
(도로) 충청북도 청주시 청원구 율량로190번길 53
(지번) 충청북도 청주시 서원구 율량동 2026 Beee빌딩 2층 207호 전주명가
◆ 영업시간:
월요일 00:00 – 24:00 매주 월요일 휴무
화요일 17:00 - 22:00평일 영업 5시부터
수요일 17:00 – 22:00 평일 영업 5시부터
목요일 17:00 – 22:00 평일 영업 5시부터
금요일 17:00 - 22:00 평일 영업 5시부터
토요일 12:00 – 22:00 브레이크: 오후 3~5:30
일요일 12:00 – 22:00 브레이크: 오후 3~5:30
가격 및 메뉴
활문어해신탕(중/3~4인) ----- 140,000원
활문어해신탕(대/4~5인) ----- 170,000원
활낙지해신탕(소/2인) -----75,000원
활낙지해신탕(중/3~4인) ----- 75,000원
활낙지해신탕(대/4~5인) ----- 140,000원
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