맛있는 녀석들 서서먹는 갈비 신촌 맛집 연남서식당
- 방송 맛집
- 2020. 5. 15. 18:21
“1953년부터 2대째 운영하고 있는 갈비 전문점입니다. 색다른 드럼통 식탁에 의자가 없어 모든 손님들이 서서 먹기 때문에 서서갈비라는 명칭을 얻게 되었습니다. 국내산 육우를 한나절 동안 재운 후, 석쇠에 구워 연탄불에 굽는 불맛과 이곳만의 양념 소스가 특색있는 맛을 냅니다. 갈비가 8시 이후면 다떨어지니 참고하시기 바랍니다.”
서서먹는 갈비 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
서서먹는 갈비 맛집 연남서식당 방문 후기
이번에 맛있는 녀석들에 나온 서서먹는 갈비 맛집인 이곳은 체인이나 프렌차이즈가 없는 집이라고 합니다. 더군다나 밥 김치 외에 다른 음식은 반입이 안된다고 하며, 술과 음료를 반입할때는 콜키지가 있다고 합니다.
그런데 너무 맛이 좋아서 이 집을 방문한 사람이 말하길 이곳은 분위기가 너무 좋다면서 갈비 양념맛도 좋은데 고기가 조금 질기긴 하다고합니다. 그러나 소갈비 가격이 저렴?하니 그값에 맞는 고기 질이라고 보며 입에서 녹는 고기를 상상했다면 아니라고 말합니다.
그리고 함께 주는 고추와 고추장의 조화도 너므 좋은데 밥이랑 김치는 옆 슈퍼에서 구입하고, 슈퍼 사장님이 밥팔리는 정도에 따라 그집 오늘 바쁨 오늘은 한가함 정도를 아시는 듯하며 연탄이라 가스 냄새가 안 좋으니 노약자 임산부 어린이는 피하는게 조을 듯한 집으로 외국인도 많고, 서서 먹다보니 금방 먹고 굼방 빠지는 집이라고 합니다. 그래서 줄이 길다고 겁먹을 필요 없는 집이며, 그날 판매할 고기 양이 정해져있으니 일찍 가야한다고 합니다.
그리고 다른 분이 말하길 이곳을 말할 때 짝퉁 서서갈비를 잘못 먹고 이걸 이 돈주고 왜먹나 했는데 원조 서서갈비를 먹고나서 생각이 싹 바뀌었다고 합니다. 고기의 부드러움과 급이 다른 소스였다면서 어디서 소문을 듣고 왔는지 중국관광객들이 참 많았는데 엄연한 로컬 맛집으로 고기가 짭쪼름하니 밥을 꼭 가져가야 한다고 합니다.
그러면서 서서먹는 연남서서갈비 겁나게 고생스럽지만 완전 맛있다 딱 내가 좋아하는 양념맛이라고 하면서 햇반이랑 김치 사와서 같이 먹으면 맛이 참 좋고, 일본인이 엄청 엄청 많았다고 합니다. 연기가 안빠지고 매우 덥다는 단점이 있지만 서서먹는 재미도 있고 무엇보다 핵맛있었다고 말을 합니다.
그 외 좋았다는 평가
“서서먹어서 서서갈비에요. 이집 가시려면 적어도 5시전엔 가셔야합니다. 분위기가 아주 술먹는 분위기라 여기가서 제정신에 집에 간 기억이 없어요. 분위기에 취하구 서서 잔 들이키니 금방 취합니다. 고기 먹다 떨어지믄 장사 끝내십니다. 정말 특이한 집이에요.”
“들어가면 일단 서서 먹어야한다. 친절따위 없다. 고기집인데 환풍이 안되서 연기가 자욱하고 몸에 냄새가 밴다. 고기와 술만 있어서 밥이나 김치는 옆에 구멍가게에서 셀프로 사다먹어야한다. 사람이 많아서 시끄럽다. 가게 자체의 위생상태가 염려된다. 고기를 먹어본다. 다음에 언제 누구와 올까하며 일정관리를 하고있는 나를 발견한다. 고기종류 다 떠나서 인생고기다. 먹지 않은자는 어서 먹어봐라.”
“하도 맛있다해서 가봤는데 저렴하고 맛도괜찬음. 토요일가 줄서들어 갔는데 한국사람보다 중국 일본 관광객들이 주류 온몸에 배어든 냄새에 솔찍이 다신 가고싶지 않음 딱 한번이면 족함.”
“많은 단점들이 있지만 그걸 감수해도 좋을만한 집. 고기 자체는 질이 그리 좋지 않지만 양념을 했고 거기다 숯or연탄 불에 굽고 양념에 찍어먹으면 이곳의 맛에 반하게 된다. 하지만 단점이 꽤 많다. 대표적인 서서 먹어야 한다는 점, 고기와 고추 말고는 다른 메뉴가 없다는 점, 환기가 잘 안된다는 점, 그날 준비된 고기가 떨어지는 시점을 전혀 알 수 없다는 점 등등..”
“하루고기량 떨어지면 안판다구 해서 3시쯤 갔는데 줄은 서있는데 금방 줄더라구요.햇반김치는 미리 마트서 사준비하고 나온 고기 바로 흡입~ 특제소스에 찍어먹으니 진짜 맛나여.먹는 동안 서있어서 불편함 점은 없엇어요.”
“갈비임에도 가격도 착하고 진짜 맛도 좋고 말그대로 서서 먹게 되는데 신기하고 이 집만의 매력포인트인것 같아요. 항상 한창 장사중일 때만 가다가 우연히 이른 시간에 사장님께서 고기 손질하시는 모습을 보게됐는데, 아마 직접 고기를 손질하셔서 맛있음에도 가격이 착한것 같아요~!”
라고 말하며 이곳은 정말 가성비 좋은 맛집이라고 말을 하는 분이 참 많은 곳입니다.
※ 한줄 평
“고기가 일찍떨어질 정도로 맛과 분위기에 취해서 먹는 맛집으로 소문이 났다.”
서서먹는 갈비 맛집 상세정보
◎ 방송
2020년 5월 15일 금요일 Comedy TV UHD 맛있는 녀석들 273회- 서서먹는 갈비 편
◎ 상가명/업종
연남서식당 / 한국음식 > 불고기/갈비살/차돌박이
◎ 전화번호
02-716-2520
◆ 영업시간
매일 정오 12시 - 오후 8시 (오전 11:50분시작, 라스트오더 18:30)
휴무일 매주 월요일
◆ 주소
(도로) 서울특별시 마포구 백범로2길 32
(지번) 서울특별시 마포구 노고산동 109-69
가격 및 메뉴
소 갈비 1대(150g) ----- 15,000 원
앞선 방송
2TV생생정보 911회 2019.10.01. 소고기구이
6시내고향 6680회 2018.12.28. 서서갈비
생방송오늘저녁 509회 2016.12.28. 소갈비
2TV생생정보 102회 2016.06.01. 연탄서서갈비
2TV생생정보 13회 2016.01.20. 서서갈비
찾아라맛있는TV 700회 2015.12.19. 소갈비
생방송오늘저녁 117회 2015.05.04. 갈비
굿모닝대한민국 674회 2013.12.26. 갈비
생생정보통 767회 2013.12.10. 소갈비구이
VJ특공대 652회 2013.02.15. 갈비
대박의비밀 9회 2012.12.29. 소갈비
굿모닝대한민국 395회 2012.11.30. 갈비
생방송투데이 822회 2012.09.27. 갈비
모닝와이드 5209회 2012.01.30. 갈비
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