생활의 달인 영주 짜장면 달인 은둔식달 단산반점 위치

2021년 9월 27일 월요일 SBS 생활의 달인 815회 은둔식당 영주 짜장면 달인 방송정보

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“경북 영주시에는 오랜 시간 동안 현지인들에게 정평이 난 집이 있다. 짜장면을 좋아하는 사람이라면 북한에 있어도 가야 하는 집이란 말이 있을 정도. 어느 동네에서나 흔히 맛볼 수 있는 메뉴인 짜장면이지만 달인의 짜장면은 그중에서도 손꼽힐 정도로 특별하다. 쫄깃한 면과 깊은 내공이 담긴 소스의 조화는 감탄을 자아낸다. 한 번 젓가락을 들기 시작하면 멈출 수 없다는 마성의 달인 표 짜장면! 달인의 오랜 내공의 결정체인 짜장면을 <생활의 달인>에서 만나보자.”

이렇게 이번 은둔식달에서는 말도 안되게 면이 쫄깃하면서도 맛 좋은 짜장면 달인이 나온다고 하니 전국에 있는 짜장면을 좋아하는 사람들은 한번은 방문해서 제대로 된 맛을 봐야 할 것 같기에 미리 다녀온 분들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.

영주 짜장면 달인 중국집 단산반점 후기 정보

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먼저 이번 짜장면 달인의 매장을 방문한 김**님이 말하길 “아 짜장면이요 진짜 안느끼하고 별거없을거 같은데 감칠맛나게 맛있어요 짬뽕도 6천원인데 꽃게랑 새우랑 홍합 조개 많이 들어있어요 혜자에요 카드도 받으시고요 겉멋들지 않은 조용한 맛집이란 생각입니다!!”이라 말하면서 최고의 집이라고 말을 합니다.

이렇게 한번 먹어본 사람들은 별것 없는 것 같은 마음이지만 그 맛이 보통이 아니라면서 짬뽕 역시 맛이 참 좋다고 말하네요.

그러면서 서**님은 이번 짜장면 달인의 중국집을 말하며 “뒷맛이 이렇게 깔끔할수가 있나요 면도 부드럽고 노란가루 안넣으시고 반죽하신것같아요!! 자극적고 니글거리는 조미료 맛이 아니네요 깔끔하고 맛난 음식 잘먹었어요~!! 사장사모님 두분 건강하셔서 계속 좋은 음식 맛보게해주세요~! 고맙습니다.”이라는 말을 하면서 최고의 집이라고 말을 합니다.

또한, bok********님도 이번 짜장면 달인의 매장을 말하며 “수타면에 자장소스도 미원맛이 덜 느껴지고 고기도 씹히는 착한가격의 자장면이다. 제일 바쁜 점심시간에 요리는 맛볼 수 없다. 자장 짬뽕등만 가능하고 요리는 저녁시간에 먹을수있다. 간만에 먹은 아주 맛난자장면이었다. 강추! 주변에 사는 사람은 가서 먹어보길.”이라 말하면서 최고의 짜장면 집이라고 말을 하네요.

그러면서 이번 짜장면 달인의 매장이 수타면으로 나오며, 조미료가 적다는 박**님의 말로는 “수타면에 속이 더부룩하지 않은 짜장면.. 조미료에 길들여진 입맛에는 조금 싱거운 맛입니다.. 배달도 같이 하셔서 점심시간에 가시면 기다릴 수도 있어요.. 화요일이 쉬는 날..”이라 말하면서 말을 합니다.

역시나 이***님도 “수타면이긴하나 익힘 정도에 따라 살짝 식감 다른 짬뽕보다는 짜장! 조미료기운 약하고 짜지 않아 더부룩하지 않음.”이라 말하면서 더부룩하지 않은 짜장면이라고 하네요.

그러면서 이번 영주 짜장면 달인의 집을 말하는 hap*********님의 말로도 “올해를 이렇게 보낼 수 없었다. 코로나 때문에 운신의 폭이 좁아진 시절이지만, 매해 시월 말이 되면 꼭 부석사에 들러 부처님도 뵙고 홍옥도 한아름 사 오는 것이 삶의 행복 중 하나인지라 올해도 놓칠 수는 없었다. 부석사 가는 길, 단산면에 잠시 들러 단산반점 간짜장을 먹는다. 예전처럼 수타로 뽑아 내지는 않으셔도 여전히 손반죽한 면은 일품이다. 또한 돼지고기와 양파를 잔뜩 넣어 신선하고 간간하게 볶은 간짜장은, 식심인지 신심인지 모를 환희를 안겨 준다. 내년에 또 올게요.”라는 말을 하면서 재방문 의사를 보이네요.

역시나 최고의 짜장면이라고 말을 합니다.

끝으로 이번 영주 짜장면 달인의 중국집이 최고라는 and******님의 말로는 “단산반점. 남자 사장님 배달 가셔서 여자 사장님께서 주문 받으시고 바로 웍 돌려 이쁜 쟁반에 푸짐한 간 짜장 두 그릇 내주신다. 설탕 듬뿍 조미료맛이 아닌 담백한 춘장의 맛과 풍부한 야채 그리고 착한국수의 조화가 맛이 없을 수가 없다. 어느 동네든 오래된 중국집이 하나 쯤 있는데 이 동네는 짜장면 맛집이 세 곳이나 있어 심한 갈등을 겪게 된다. 부석사 올라가는 길에 한 그릇 말고 내려 오면서 한 그릇 더? 햐..요즘 짜장면이 그리 맛 있다”이라 말하면서 최고의 집이라고 하네요.

이렇게 한번 맛을 본 사람들은 다시금 찾는 짜장면 달인의 집이라고 말하니 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠습니다.

영주 짜장면 달인 중국집 상세정보

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상가명: 단산반점

전화번호: 054-634-0308

주소: (도로) 경북 영주시 단산면 옥대로 50-1
(지번) 경북 영주시 단산면 옥대리 236-1

영업시간: 매일 오전 10시 – 오후 7시까지

가격 및 메뉴

짜장면 5,000원
간짜장 6,000원

위와 같이 이번 짜장면 달인의 중국집은 가격도 너무 저렴한데 맛은 워낙 좋아서 현지인들이 사랑하는 식당이라 극찬을 받는다고 하네요.

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이렇게 이번 짜장면 달인으로 나온 분의 매장을 보고 있으니 왠지 내일 점심은 짜장면을 먹어야만 할 것 같은 느낌이 강하게 드네요.

원래 남이 먹는 짜장면이 맛이 좋다고 하기에 저 역시 부인은 짜장면을 시켜주고 저는 짬뽕을 먹을 생각을 하면서 이번 은둔식달에 나온 영주 짜장면 달인의 중국집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.