생활의 달인 일본식 삼각김밥 달인 매장 도쿄 오니기리 봉고 위치

2022년 6월 27일 월요일 SBS 생활의 달인 849회 도쿄 일본식 삼각김밥 달인 방송 정보

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“인파가 붐비는 도쿄의 오츠카 역. 분주한 거리를 걷다 보면 놀랄 정도로 줄이 늘어선 한 노포를 만날 수 있는데. 평일, 주말 할 것 없이 늘 붐빈다는 이곳의 정체는 일본식 삼각 김밥인 오니기리 가게. 니가타현의 고급 쌀, 오키나와 고급 소금을 사용하고 취향 따라 선택할 수 있게 약 50여 가지의 속 재료를 준비하는 오니기리의 천국! 하지만 이 오니기리를 더욱 특별하게 만드는 이가 따로 있으니?! 빠르고 절도 있는 손목 스냅으로 밥의 모양을 잡고 김을 싸는 코시베 츠토무(男 / 60세 / 경력 30년) 달인. 누구도 따라 할 수 없는 그의 손놀림에 일본에서는 ‘오니기리 장인’이라 부른다는데. 한번 보면 잊을 수 없는 놀라운 일본식 삼각 김밥의 기술을 <생활의 달인>에서 소개한다.”

이번 일본식 삼각김밥인 오니기리의 달인으로 불리느 분이 나왔는데, 이 매장은 우리나라가 아닌 일본 도쿄에 있다고 하네요. 그래서인지 코로나 봉쇄가 풀리는 요즘 괜시리 일본 여행을 준비하는 분들이 많을 것 같은데 이 집을 가보고 싶을 분들이 많을 것 같아 미리 방문했던 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

생활의 달인 일본식 삼각김밥 달인

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일본식 삼각김밥 달인 오니기리 봉고 후기 정보

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먼저 이 집을 방문한 Ja******님이 말하길 “평일 5시 40분정도 기다리고 입장 대기줄이 조오오올라 길다. 오니기리는 1개 3-400엔 멘타이코마요네즈, 규스지카레 맛잇음. 부타김치는 좀 뻔한 김밥천국맛. 고시히카리를 써서 밥알이 맛잇다. 미리 전화주뭄 하고 포장하는 것을 추천.”이라 말하면서 포장을 추천하는 맛집이라고 한다.

이렇게 단순한 삼각김밥이지만 장인이 만드는 곳이라서 그런지 사람들이 줄서서 먹는 진짜 맛집이라고 말을 하네요.

생활의 달인 일본식 삼각김밥 달인

그러면서 Hong********님 역시 “2대째 이어오고 있는 오니기리봉고. 2대째 주인아저씨가 열심히 오니기리를 만들고 있어요. 전화 주문도 되고 (가지러가야함) 다양한 메뉴가 있음. 한국어 메뉴도 있으니 한국어 메뉴 달라고 하면 되요. 사케(연어)/니꾸소보로(고기를고슬고슬하게 볶은 것)/규스지(소고기힘줄) 을 먹어보았는데 시간이 된다면 다른 메뉴도 다 먹어보고 싶네요. 다 맜있었네요. 이어져오는 간장베이스인지는 잘모르지만 특유의 감칠맛이 있습니다. 일요일은 쉽니다. 월요일 오전에 다른데로 가는데 다시 먹지 못하는군요 ㅠㅠ”이라 말하면서 2대를 이어서 내려오는 맛집이라 말을 합니다.

생활의 달인 일본식 삼각김밥 달인

그렇지만 줄이 너무 길고, 엄청 특별한 맛은 아니라는 shi******님의 말을 빌리면 “월요일 저녁 7시 방문, 1시간 30분 기다리고 먹었습니다. 주먹밥인데 왜 이리 오래 걸릴가 생각했지만 주인분 혼자서 만들고 있네요. 밥 짓는 시간도 쫌 걸리고 회전율이 극악.. 김밥에 익숙한 한국인이라면 허전함에 후회할지도., 국은 무한 리필, 가격은 나쁘지않고 주인분은 친절. 일본하면 오니기리이니 경험삼아 추천 드림. 다시 가서 한 시간 이상 기다릴 맘은 없음.”이라 말하면서 경험으로 추천하지 한시간 이상 기다릴건 아니라고 하네요.

생활의 달인 일본식 삼각김밥 달인

그렇지만 이 집이 최고라는 분들은 많은데, 먼저 Dio*****님은 “토후미소시루 최고...더달라면 더줍니다... 커리 좋아하시는 분은 카레 꼭 드세요. 이찌방. 소보루보다 돼지고기김치볶음이 더 맛있습니다. 따뜻하고 친절하고 좋아요.”라는 말을 하면서 좋았다고 하네요.

그러면서 ne****님 역시도 “푸짐한 속이 담긴 오니기리! 종류도 다양하고 독특한 것들도 많아 고르는 재미도 있다. 이게 맛있을까? 라고 생각했던 메뉴들도 다 맛있었다.”이라는 말을 하며 좋았다고 말을 합니다.

생활의 달인 일본식 삼각김밥 달인

끝으로 그러면서도 흥*님이 “일본식의 삼각김밥인 오니기리를 제대로 맛볼 수 있습니다. 연어, 명태젓, 참치마요, 베이컨 등 다양한 메뉴와 기본적으로 녹차를 제공하고하고있습니다.(메뉴+메뉴도 가능) 미소시루 된장국도 두부와 김 등 다양한 토핑으로 즐길 수 있습니다. 다른 일본의 오니기리 집보다 크기가 크고 공기가 많이 들어가 밥이 고슬고슬하고 토핑이 안에 꽉 차있는 것이 특징. 가격은 250엔부터 비싼 메뉴는 600엔까지지만 돈이 아깝지는 않았습니다. 오후 10시 이후로는 세트 할인이 있음.”이라고 말하면서 정말 좋았다고 하네요.

이렇게 한번 먹어본 사람들은 이 집의 일본식 삼각김밥인 오니기리에 대해 정말 경험해봐야 하는 곳이라며 말을 하기에 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠습니다.

생활의 달인 일본식 삼각김밥 달인

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도쿄 일본식 삼각김밥 달인 상세정보

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상호명: 오니기리 봉고 연락처: +81 3-3910-5617 주소: 일본 도쿄도 도시마구 기타오츠카 2가 26-3 가네다 빌딩 1F 이용시간: 오전11시 30분 –오후 11시까지 / 일요일 휴무

메뉴 및 가격

일본식 삼각김밥 (오니기리) 1개 ----- 300 - 400엔

이번에 도쿄에서 워낙 유명한 일본식 삼각김밥 달인의 매장은 이렇게 일요일 휴무를 빼면 늦게까지 영업하지만 사람들이 줄서서 사먹는 곳이라고 하네요.

생활의 달인 일본식 삼각김밥 달인

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http://allallallallall.tistory.com/855

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이번에 일본식 삼각김밥 달인의 매장을 보고 있으니 왠지 너무 배가 고파지고, 무조건 2-3개씩 맛보고 싶다는 생각이 드는 편이네요.

솔직히 도쿄에가서 이렇게 장인의 음식을 맛보고 온다면 너무 좋을 것 같기에 애기가 크고나면 일본 여행을 한번 다녀올 때 잊지않고 방문하길 기원하며 이번 생활의 달인에 소개된 일본식 삼각김밥 달인에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.