생생정보 차돌 버섯전골 전설의 맛 식당 전주 청학동버섯전골 위치
- 방송 맛집
- 2023. 2. 13. 15:04
2023년 2월 13일 월요일 KBS 2TV 생생정보 1740회 [전설의 맛] - 이 맛이 진국! 차돌 버섯전골 식당 정보
“세계 유네스코 음식 창의 도시 전주입니다. 고객님의 사랑 덕분에 1994년부터 한자리에서 버섯요리로 전주 시민의 건강하고 행복한 식사가 되도록 항상 노력하며 이어오고 있습니다. 좋은 음식은 우리 몸을 100년 동안 건강하게 합니다. 청학동은 자연입니다. 가장 한국적인 도시 전주, 전주를 닮은 음식점. 30년 전통을 가진 전주 현지인 맛집.” |
이렇게 이번에 차돌 버섯전골 맛집으로 소개된 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 찾는지 알 것 같네요.
솔직히 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾을 정도로 맛이 좋은 버섯전골ㅇ이라 말하니 더욱 맛보고 싶다는 생각이 들기에 궁금하신 분들을 위해 미리 맛본 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
차돌 버섯전골집 청학동버섯전골 후기 정보
먼저 이 집을 말하면서 밑반찬도 좋았다며 dom******님이 말하길 “전골은 좋아하는 편이 아니라서 맛은 잘 모르겠으나 밑반찬이 맛있다. 내가 애기 입맛이라 그런가? 옆 테이블에 진상같이 따지는 손님이 있었는데 서빙아주머니께서 능숙하게 잘 대처하시더라.”이라는 말을 하면서 이 집에 대한 이야기를 하네요.
이렇게 메인도 메인이지만 밑반찬이 맛이 좋다고 말하는 분들이 있을 정도면 다른 것은 안봐도 맛이 좋을 것 같다고 생각이 드네요.
그리고 가성비 좋고, 맛도 좋아 연속으로 방문했디먀 aa****님은 “남녀노소 누구나 찾기 좋은 곳입니다. 반찬이 정갈하고 간도 잘 맛고 심지어 김치는 중국산이 아닌 김장김치라 너무 맛있습니다. 버섯전골과 샤브샤브 먹어봤는데 반찬 먹어보고 놀라고 메인메뉴에 한번 놀랍니다. 가성비가 너무 좋네요. 이틀 연속으로 갔습니다.”이라는 말을 하면서 이 집에 대해 좋았던 기억을 말하네요.
이렇게 한번 먹어본 사람들이 많이 말하는 것이 반찬의 맛이 보통이 아니라 말하니 진짜 맛집인 것 같네요.
역시나 깊은 맛이 나는 전골이라면서 bet*******님도 “전주 중화산동에 위치한 청학동버섯전골. 전주로 손님들이 오셨을 때 이곳을 추천합니다. 점원분들이 한복을 입고 계시고 인테리어도 전통가옥같이 꾸며져 있고, 좌식과 테이블식이 따로 마련돼있어요. 저희는 버섯전골로 주문해서 먹었어요. 반찬도 정갈하게 한정식집처럼 이것저것 골고루 나옵니다. 그중에 잡채가 매콤하니 통통한 당면으로 씹는 맛부터 중독적이네요, 먼저 작은 그릇에 죽이 나오고 밥은 강황을 넣었는지 노오란 밥이 나온답니다. 기대했던 것보다 많은 종류의 버섯이 들어있진 않았어요, 노루궁뎅이 버섯이라던지... 전골 국물은 달달하고 깊은 맛이 났어요. 다음에는 샤브샤브랑 불로장생도 먹어봐야겠어요.”라고 말을 하면서 이 집을 다시 방문할 것을 이야기하네요.
또한, 이 식당에 대해 자세히 말하는 ju*****님은 “주차시설 가능 식당앞 1주차장 뒷쪽 2주차장있어요. 외부는 전통스타일되어 있어요. 내부는 식탁과 좌식방으로 나뉘어 있어요. 사장님의 음식 마인드가 느껴지는 샤브샤브와 버섯전골 점심메뉴에 많이 드시네요. 샤브샤브는 뚝배기에 새로 지어 제공하고 누룽지를 먹을수 있어요. 에피타이저 제공되는 죽이 속을 편하게해주고 고소해서 식전 입맛돋음에 도움을 줍니다. 전골은 숙주나물과 각 버섯들 즉석끓여 먹네요.”라고 말을 하면서 이 집에 대한 이야기를 합니다.
이렇게 한번 가본 사람들은 즉석에서 끓여 먹는 것도 좋다고 말을 하네요.
끝으로 역시나 맛집은 맛집이라면서 그***님이 “역시 맛집은 맛집임. 단 주말,휴일에가면 혼잡함. 평일에 가면 서비스도 좋고 진짜 친절하심 여러요리가 나오는데 하나하나 맛있음. 뭐든 평타 이상인 듯. 잡채가 약간 매우면서 정말 맛있음. 그리고 버섯전 따로 시켜서 먹었는데 완전 맛남. 추천. 정식 시켰을때는 양도 많은편임.”이라 말하면서 좋았던 기억을 공유하네요.
이렇게 한번 가본 사람들은 다시금 찾아가는 집이라 말할 정도로 좋았던 기억이 있는 곳이라 말하니 다음을 기약할 분들을 위해 이번 방송에 차돌 버섯전골 맛집으로 소개된 전주의 한 식당에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.
차돌 버섯전골집 상세정보
상가명: 청학동 버섯전골
전화번호: 0507-1340-0787
주소: (도로) 전북 전주시 완산구 효자로 331
(지번) 전북 전주시 완산구 중화산동 2가 585-8
이용시간: 오전 11시 30분 – 오후 9시까지
휴무일 월요일
가격 및 메뉴
한우 차돌 버섯전골 ----- 22,000원
이렇게 한번 맛보면 다시금 찾게되는 집으로 심플하지만 그 맛 만큼은 그 이상의 맛을 보여준다고 말하니 더욱 찾아가보고 싶어지네요.
차돌 버섯전골집 포스팅과 같이 보기 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/1112
이렇게 한번 맛보고 즐긴 분들은 다시금 찾을 수밖에 없는 곳이라 말하니 더욱 이 맛을 보고 싶기에 당장은 못가도 다음번 전주 여행 때 가보는 것을 생각하면서 이번 방송에 소개된 차돌 버섯전골집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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