의정부 소고기 전골 달인 소유정 후기 모음

 

의정부 소고기 전골 달인 소유정 후기

 

 

“의정부시 민락동에 위치한 일본음식 전문점이다. 소유정(小有亭)은 '작은 아리아케' 란 뜻을 담고 있는 곳이다. 스키야끼 정식 연어덮밥 정식 등 다양한 음식을 판매하는 곳이며 저녁에는 생선회를 판매해서 술한잔하기 좋은 곳이기도 하다.”

 

 

의정부 소고기 전골 달인 소유정 후기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◎ 방송

 

2020년 2월 25일 화요일 SBS 생활의달인 718회- 은둔식달 소고기 전골 달인

한상욱 (남) 48세 경력 25년

 

 

◎ 상가명

 

소유정

 

 

◎ 전화번호

 

031-852-4307

 

 

◆ 주소

 

경기 의정부시 오목로225번길 16-22

(지번) 경기도 의정부시 민락동 820

 

 

 

경기도 의정부시 민락동 820

 

 

 

 

 

 

 

◆ 영업시간

 

12:00 ~ 15:00

18:00 ~ 22:00

휴무일: 정기휴무-매주(월)

 

 

 

경기도 의정부시 민락동 820

 

 

 

◆ 가격 및 메뉴

 

스키야키정식 25,000원

나고야식 장어덮밥 정식 25,000원

연어덮밥 정식 13,000~18,000원

생선회 저녁메뉴 50,000~100,000원

디너 단품(생선회) 40,000 원

디너 단품(해산물 버터구이) 45,000 원

디너 단품(장어 양념구이) 50,000 원

디너 단품(메로 유자 간장구이) 35,000 원

 

 

 

경기도 의정부시 민락동 820

 

 

 

 

 

◆ 방문 후기

 

□ 반응이 좋은 후기

 

“동네에 세련되고 정갈한 일본 가정식이 생긴 것에 행복이 추가된 기분이에요. 우선 처음 나온 토마토와 생강 절임은 산뜻하면서 생강은 간장과 식초에 절인 부드러운 깊이 있는 맛입니다. 그리고 아항 모찌리도후 이건 원래 메뉴로 파는 거 아닌가요?? 입맛을 돋구는데 최고입니다. 생선회 역시 다른 일식집과는 비교 불가의 조합 광어회, 지느러미 부위、참치회 아카미와

가마살 또한, 전복회의 꼬들꼬들한 식감이 좋습니다. 해산물 버터구이 랍스터가 같이 나오는건 반칙이고... 아무래도 식전 음식이라서인지 강한 버터향과 진한 맛보다는 순하면서 담백한 맛을 원했기 때문인 것 같습니다. 그리고 이제 본격적인 식사를 하는데, 몇 년 전부터 장어덮밥을 다양하게 먹을 수 있는 집이 있다고 들어 왔었으나 이제야 방문합니다.“

 

 

“이곳 장어덮밥을 맛있게 먹는 방법을 친절하게 방법을 아래와 같이 알려줍니다. 먼저 4등분해서 ‘1. 노멀하게 생강, 장어와 밥만 함께 먹기’ 후 ‘2. 후리가케 넣어서 비벼서 먹기’. 이 순서가 지나면 ‘3. 따뜻한 가츠오 다시국에 말아서 오차즈케처럼 먹기’ 후 ‘4. 제일 좋았던 맛으로 먹으면 굿’이라고 합니다. 또한, 반찬으로 나온 숙주나물 역쉬 식사중 입안을 개운 깔끔하게 하여 다음 입맛을 살려주는 느낌으로 가지 조림 부드럽기는 기본 속까지 맛이 베이게 조리 되어 있어 좋습니다. 함께 간 친구네 식구 모두 행복한 표정에 더욱 즐거운 식사가 됐습니다. 끝으로 번창 하시고, 앞으로도 행복한 맛 계속 보여 주세요~”

 

 

 

경기도 의정부시 민락동 820

 

 

“부모님 모시고 식사할 곳을 찾다가 방문하게 되었어요. 깔끔하고 정갈한 분위기가 좋았고 맛있게 식사했어요. 부모님은 장어덮밥보다는 스키야키 정식이 좋다고 하셨고, 저는 연어덮밥이 좋았습니다. 또한, 나고야식 장어 덮밥이란 이름으로 판매 중인 히츠마부시를 먹었습니다. 개인적으로는 본고장에서도 항상 양이 많은 쪽으로 주문하기에 25,000원 단일 메뉴인 점은 조금 아쉽긴 했으나, 이런 메뉴를 가까운 곳에서 접하고 퀄리티도 꽤 좋았다는 부분이 정말 반가웠습니다. 이번에 갔을 때는 따로 찍은 사진이 없고 지난여름에 찍은 사진으로 대체하였으나, 기본적인 구성은 동일합니다.”

 

 

“정말 너무 맛있고 친절하시고.. 일본 여행 두번 다녀왔는데 일본 갈 필요가 없네요 여기 일본보다 맛있어요. 의정부에 이런 보물 같은 곳이 있다니.. 연어정식 스끼야끼 정식 강추입니다! 또한, 누군가 손님이 왔을 때 대접할 수 있는 집으로도 아주 안성맞춤입니다!”

 

 

 

경기도 의정부시 민락동 820

 

 

 

 

△ 반응이 소소한 후기

 

 

“가격이 쎈편이기는 하지만 조용한 가족모임하기에는 최적의 장소이다. 음식도 깔끔하니 좋고 보모님께 제대로 접대하는 느낌이었고, 민락동에 분위기도 좋고 양도 많은 스끼야끼 정식이었어요. 반찬도 깔끔하고 좋았어요. 계란찜이 일본 차완무시라 좋았어요. 뭐 가격만 생각한다면 비싸다고 생각할 수 있지만 음식은 전반적으로 좋았습니다.”

 

 

경기도 의정부시 민락동 820

 

  

“의정부에서 보기 힘든 일본가정식 맛집. 모찌리도후, 스키야키 정식은 색다른 경험이었지만 가성비는 그저 그래요. 하지만 식사 메뉴 연어, 장어, 카레, 모두 맛있어요. 카레우동은 남은카레에 공기밥 추가 주문해서 먹으면 다른 식감으로 또 맛있어요. 단, 세 메뉴 모두 일식 본연의 짠맛은 어쩔 수 없어요. 맛은 좋습니다.”

 

 

 

경기도 의정부시 민락동 820