아롱사태 만두전골 생생정보 맛의 정석 도곡동 맛집 이북손만두 담온
- 방송 맛집
- 2020. 4. 3. 15:39
“조미료 없이 천연 조미료, 재료로만 만든 손만두를 맛볼 수 있는 곳입니다. 찐만두부터 육개장 만두국까지 만두로 만든 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.”
◎ 방송
2020년 4월 3일 금요일 KBS 2TV 생생정보 1039회- 맛의정석 가족끼리 왜 그래
아롱사태 만두전골
◎ 상가명/업종
이북손만두 담온 / 한국음식 > 한정식
◎ 전화번호
02-577-8808
◆ 영업시간
10:00 ~ 22:00 월요일 휴무
◆ 주소
서울특별시 강남구 논현로28길 33
(지번) 서울특별시 강남구 도곡동 517-18
◆ 가격 및 메뉴
물막국수 9,000원
비빔막국수 9,000원
메밀온면 9,000원
곱배기 13,000원
만둣국 9,000원
◆ 앞선 방송
생방송투데이 2244회19.01.07. 이북식만두전골
◆ 방문 후기
맛
만둣국: 고기로 육수를 내서 맑은 국물을 내고, 채소는 아삭거리는 이북손만두의 맛이 좋다.
곰탕: 일반적으로 우리가 먹는 소고기 뭇국 맛이 강하다.
육개장 만둣국: 특이하게 숙주를 많이 넣어주는 맛으로 호불호가 있을 수 있음.
물메밀면: 평양냉면 육수와 비슷한 맛을 내서 평양냉면 마니아들에게는 군침도는 맛을 낸다.
+ 전반적인 맛이 슴슴하기에 호불호가 갈리는 음식입니다.
서비스
서비스에 대해서는 다음에서 말하는데 사장님이 주방이모를 다그치는 소리가 너무 커서 식사하기가 불편했다고 합니다.
다른 분 역시 주방 이모들은 매우 친절하고 좋은데, 사장으로 보이는 사람은 그렇지 않다는 말을 한분이 했습니다.
*전반적으로 서비스는 큰 문제가 없는 것 같습니다. 종업원과 사장님과의 관계에는 굳이 뭐라하지 않겠습니다.
총평
전반적인 음식이 슴슴한 맛을 내는 곳이라고 합니다. 너무 자극적이지 않고, 슴슴한 맛과 조화로운 맛을 좋아하시는 분들이라면 충분히 매력적인 맛집으로 다가올 수 있는 집인 것 같습니다.
최고의 리뷰
“너무나도 스트레스 가득한 하루를 보내고 겨우 퇴근하는데 비도 추적추적 내려서 기분이 아주 구리구리했다. 8시반에 겨우 저녁먹으러 가는데 가는 곳마다 다들 곧 닫을 예정이라 슬퍼하던 중 이곳으로 오게 됐다. 시그니처일 것 같은 만둣국에 비빔막국수를 시키고 기다리는데 매장이 깨끗하고 환했고 주방도 깔끔해보였다. 곧이어 한상 차림으로 나온 만둣국과 비빔막국수. 고깃국물이 투명한게 정성스레 끓인 맛이고 슴슴한 만두는 어릴 때 시골이서 먹었던 이북스타일의 만두였다. 심지어 비빔막국수도 슴슴한 스타일이라 자극적인 것을 좋아한다면 역시나 아쉬워할 것 같았다. 재료 본연의 맛이 느껴지는 정성스런 맛이라 극호호였다/”
“이렇게 슴슴한 육개장은 처음 먹어봐요! 엄마와 오랜만에 맛있는 식사를 하려고 망플에서 양재와 도곡을 검색했는데 새로보이는 식당이 있길래 냉큼 방문했습니다. 좋은 식기구와 건강해보이는 음식 맛있게 먹구왔어요. 저는 육개장 만두국을 먹고 엄마는 일반 만두국을 먹었는데 둘다 맛있었어요. 딱 한입 먹고, 슴슴하다고 엄마한테 말하니까 엄마가 싱겁냐고 물어보셨는데, 싱거운게 아니라 슴슴해 라고 말했는데 엄마도 딱 드셔보시니 딱 이해하시더라고요! 다들 가보셔서 이맛을 느껴보시길 ! 매력적인 식당이었어요. 필요하면 공기밥도 주신다고 하셨는데 6개의 만두로 이미 배가 차서 못먹었어요. 하지만 담에 가서는 꼭 밥 말아 먹을거에요~”
“딸은 곰탕 저희부부는 만두전골을 먹었습나다. 먼저 곰탕은 간이 되어서 나와 심심한 맛을 좋아하는 저는 조금 짰는데 딸은 맛있다고 했고 곰탕에 들어간 아롱사태편육은 훌륭했습니다. 만두전골은 곰탕육수가 베이스같은데 간을 하지 않아 전 좋았습니다. 구성은 2인분에 만두10개,아롱사태편육,버섯류,호박, 배추등이 섞여 끓일수록 조화로운 맛이 아주 좋았습니다. 나중엔 물메밀면도 먹었는데 육수가 마치 평양냉면육수 같은 슴슴한 맛이 나서 평양냉면 러버인 저는 매우 만족했습니다. 전체적으로 맛은 간이 슴슴해 짜게 드시는 분들에겐 불만족 할 것 같지만 저는 대만족했습니다. 매장분위기도 밝고 깔끔하고 모던해 기분 또한 좋았습니다.”
“물막국수, 곰탕, 만둣국만 먹어봤지만 건강하고 맛있었어요! 맞은편 평양면옥은 냉면이 12000원인데 9천원에 같은 맛을 물막국수에서 느낄 수 있었어요. 하지만 아마 이북 스타일에 안 맞는 사람들이 있겠죠.”
"만두전골:슴슴한 사골 베이스에 배추 버섯 소고기위에 이북식만두를 얹어 나온다. 만두는 익혀져 나와 바로 먹으면 되는데 맛나다. 속이 든든하고 슴슴하게 고소하다. 만두 각종야채와 고기등 매우 만족스럽다. 1인분 15,000 가성비 훌륭하다."
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