생방송 오늘저녁 산채정식 기찬 맛집 여의도 맛집 명보정
- 방송 맛집
- 2020. 4. 17. 15:04
“여의도역 5번 출구에서 여의도백화점 방향으로 130m 직진 후 좌회전 150m 지점 백상빌딩 3층에 위치한 맛집으로 우리집의 모든 음식의 재료는 어머니가 태어나신 경기도 양평 시골집에서 직접키우고 숙성시킨 유기농김치와 장들과 기름, 야채, 나물, 잡곡들로 어머니의 마음으로 조미료를 쓰지않고, 정성껏 밥상을 준비했습니다.”
여의도 산채정식 맛집 명보정에 대한 상세정보는 하단에 있습니다.
◆ 방문 후기
이번 생방송 오늘저녁에는 늘 이맘때마다 나오는 메뉴인 산채정식 맛집이 나온다고 합니다. 특히, 이번 맛집은 다른건 다 넘기고 고기구이를 주로 파는 식당인데, 사이드로 생각하는 산채정식이 인기가 있다고 하니 좀 의아하지만 맛이 좋다는데 이유가 굳이 있을까 생각합니다.
이 가게는 어머니가 살고 계시는 경기도 양평에서 직접 모든 재료를 공수해서 사용한다는 말을 하면서 사람들에게 신뢰를 주고 있습니다.
이렇게 이 집을 방문한 사람들이 말하길 뭔가 막 대단하진 않지만 정갈하고, 맛깔스럽게 구성된 반찬에 일단 흐믓해진다고 합니다.
더군다나 작지만 굴비도 한 마리 구워서 나오니 그냥저냥 구색은 맞췄다고 생각하나 그 맛이 너무 좋아서 더 먹고 싶다는 말을 하니 좋은 생선을 쓰나 봅니다.
그리고 산채정식에 단백질이 부족할까 생선전이 나와서 기름진 맛을 책임지고, 잡채 역시 소소한 맛을 낸다고 합니다. 추가적인 단백질 보충으로 나오는 제육볶음은 그 양이 너무 적지만 다른 산나물들이 많아 넘어간다.
하지만 안타깝게도 개인적으로 제일 좋아하는 간장게장은 냉동을 녹여서 나온것인지 그 식감과 맛이 별로였다고 말을 합니다.
끝으로 이 산채정식은 다른건 다 모르지만 계란찜과 걸쭉하고 구수한 청국장이 모든 재료와 식탁의 밸런스를 잡아주는 상황이라고 말을 합니다.
알알이 크게 씹히는 청국장은 호불호가 있지만 좋아하는 사람이라면 콩의 구수한 맛과 은은한 발효향이 더해진 국물에 밥을 말아 먹으면 고추장 된장이 아닌 청국장 본연의 맛에 빠져들 수 있게 만들어준다고 합니다.
그렇게 개인 12,000원으로 즐길 수 있는 산채정식이 참 마음에 드는 집이라고 합니다.
※ 한줄 평
“고기구이 집이지만 산채정식을 더 많이 시켜먹는 특이한 집으로 한번 맛보면 특별한 맛은 모르지만 가끔 생각이난다고 합니다.”
여의도 산채정식 맛집 명보정 상세정보
◎ 방송
2020년 4월 17일 금요일 MBC 생방송 오늘저녁 1300회- 기찬 맛집 여의도편 산채정식
◎ 상가명/업종
명보정 / 한국음식 > 삼겹살/목살
◎ 전화번호
02-761-9999
◆ 영업시간
매일 오전 9시 - 오후 10시 (주말휴무.)
◆ 주소
(도로) 서울특별시 영등포구 국제금융로6길 30
(지번) 서울특별시 영등포구 여의도동 35-2
◆ 가격 및 메뉴
항정살(1인분) --- 11,000 원
오겹살 --- 10,000 원
차돌박이 --- 25,000 원
웰빙산채정식 --- 10,000 원
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