생생정보 잣쭈꾸미 택시맛객 가평 자시오쭈꾸미
- 방송 맛집
- 2020. 5. 12. 16:19
한줄평: “이곳은 단일 메뉴인 잣쭈꾸미로 남녀노소의 입맛을 사로잡고 있는 맛집으로 맛과 정성을 다하여 웃는 얼굴로 손님들을 맞이하는 집이라고 한다.”
- 2020년 5월 12일 화요일 KBS 2TV 생생정보 1066회- 택시맛객 가평의 별미, 잣쭈꾸미
가평 잣쭈꾸미 맛집에 대한 상세정보는 포스팅 하단에 있습니다.
잣쭈구미 맛집 자시오쭈꾸미 방문 후기
이번 생생정보 택시맛객 가평 편에서는 역시나 가평하면 당연히 나와야하는 잣이 나왔고, 이 잣으로 음식을 개발한 맛집이 선정되어 나온 것 같습니다.
그런데 잣두부나 잣막걸리 등은 많이 먹었지만 잣을 이용해서 쭈꾸미 요리를 한다는 것은 처음 들었는데 이 집은 그것을 해낸 것 같다고 합니다.
일명 잣쭈꾸미로 대패삼겹살과 보이지 않지만 있다는 잣, 그리고 쭈구미가 합쳐져 만들어진 쭈삼볶음과도 흡사합니다. 뭐 사실 쭈삼볶음이라도 봐도 무방할 듯한 비주얼입니다.
그렇지만 잣이 들어가서 일까? 이 집에서 잣쭈구미를 시킨 다음에 드신 분들이 말하길 이 집의 잣쭈구미볶음은 맛이 좋고, 양도 상당히 많다고 합니다. 더군다나 사장님이 친절해서 먹기 좋게 다 볶아주시면서 이 요리에 대한 설명도 해주신다고 합니다.
이렇게 메뉴를 알고 먹는 것과 모르고 먹는 것은 천지차이로 이렇게 잘 알고 먹으면 그 맛이 두배 세배가 되기에 괜시리 더 좋을 것 같다고 합니다. 더군다나 맵기가 적당하니 따 좋다고 합니다. 짜지도 않고요.
또 이렇게 이 집을 말하기에 앞서 가평에 위치한 청평은 참 작은 동네지만 맛 좋은 맛집이 모여 있는 곳으로 유명하다고 말하는 분도 계십니다. 이 집은 가평군이 발표한 가평군 100대 맛집에 선정된 집으로 사람들에게는 이미 알려진 맛집이라고 말을 합니다.
더군다나 지방이 1%밖에 없는 쭈꾸미를 가지고 요리를 하기에 다이어트 효과가 있을 것 같다고 말하며, 철분이 있어 빈혈에도 좋다고 말하며, DHA가 함유돼서 두뇌발달에도 좋다고 말하며 정말 말로만 쓰고 있으면 만병통치약 급인 쭈꾸미라고 합니다.
그렇게 이 쭈꾸미 맛집을 들어서면 취미를 넘어서서 전문가의 영역에 달햇다고 하는 사장님의 우드버닝 공예품이 사방군데 진열돼 사람들의 눈을 즐겁게 해준다고 합니다.
그리고 단일 메뉴인 잣쭈꾸미를 시키면 각종 채소와 쭈꾸미 삼겹살, 새우, 새송이버섯, 새우 등 푸짐하게 한냄비 차려서 등장을 한다고 합니다.
그리고 이 집의 히든 포인트는 잣쭈꾸미 뿐 아니라 메인과 가이 나오는 밑반찬으로 깻잎, 무, 절인 양파, 김 등 떨어진 입맛을 다시 올리는데 최고의 도우미들이 같이 나온다고 말을 합니다. 특히, 같이 나오는 콩나물은 그냥 먹는 것이 아니라 쭈꾸미볶음에 넣어서 먹는거라고 합니다.
더군다나 이 집의 가장 마음에 드는 것은 시원한 맛과 상큼함을 주는 살얼음이 얼은 동치미인데, 이 동치미를 무한으로 퍼먹을 수 있다고 하니 왠지 이것만 들어도 기분이 좋아집니다.
특히나 맛있는 동치미를 먹을 수 있는 것은 행복이니까요. 이래서는 매운 것을 먹어도 최고의 소방수가 있으니 걱정이 없겠습니다.
그러면서 이 집의 다른 히든 포인트는 잣과 검은깨로 맛과 멋을 낸 달걀찜으로 보는 것만으로도 푸짐하고, 포만감을 동시에 준다고 합니다. 그리고 먹어보면 더욱 큰 포만감을 느낄 수 있다고 하는 메뉴라고 합니다.
그렇게 이 집을 방문하기에 앞서 맛이 정말 좋아서 인지 사람들이 많았고, 이 잣쭈꾸미 요리는 대략 15~20분 정도 걸리는 요리라고 합니다.
그래서 배가 고프신 분들은 이곳을 방문하기 전에 미리 예약을 하시고 방문하시면 기다림 없이 바로 먹을 수 있다고 합니다.
다들 같은 마음이시잖아요. 자리에 앉자마자 맛있는 것을 바로 먹을 수 있으면 이게 정말 최고의 맛이라는 것을... 요즘 같이 노쇼 사건이 많아져 예약을 안받는 식당도 많은데 이곳은 꼭 예약을 하고 가면 좋습니다.
※ 방문 팁
“1분이라도 빨리 먹기 위해 도착 15분 전에 예약을 하자.”
잣쭈꾸미 맛집 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
자시오쭈꾸미 / 한국음식 > 해산물 > 쭈꾸미
◎ 전화번호:
031-582-9349
◆ 주소:
(도로) 경기도 가평군 청평면 구청평로 61
(지번) 경기도 가평군 청평면 청평리 627-1
◆ 영업시간:
매일 오전 11시 - 오후 9시 30분 (주문 20:30 까지)
가격 및 메뉴
잣쭈꾸미 ----- 13,000원
계란찜 ----- 4,000원
삼겹사리 ----- 8,000원
새우사리 ----- 8,000원
치즈사리 ----- 4,000원
우동사리 ----- 2,000원
볶음밥 ----- 2,000원
주먹밥 ----- 2,000원
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