생생정보 돌판짜장 우삼겹해물짬뽕 둔산동 둔산항아리돌짜장
- 방송 맛집
- 2020. 5. 21. 17:32
한줄평: “이 집은 곱빼기와 공기밥이 무료로 제공되면서 이곳에서 맛있는 음식을 배터지게 먹을 수 있을 때까지 더 많이 준다고 말하는 맛집이라고 한다.”
- 2020년 5월 21일 목요일 KBS 2TV 생생정보 1072회- 고수의 부엌 우삼겹 해물짬뽕 돌판 짜장
돌판짜장 우삼겹해물짬뽕 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
돌판짜장 우삼겹해물짬뽕 맛집 둔산항아리돌짜장 방문 후기
이번 생생정보 고수의 부엌에서는 정말 양 많고, 맛도 좋은 중국집이 나왔다고 합니다. 그리고 요즘 2020년 유행을 타고 있는 돌판에 짜장을 올려줘서 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있게 만든 돌판짜장 맛집이라고 말을 합니다.
더군다나 예전 유행했던 항아리에 짬뽕을 넣어주는 방식을 고수해 좀 더 푸짐하고, 풍성하게 만드는 항아리 짬뽕까지 모든 것이 양과 맛을 위해 사람들의 행복을 올려주는 그런 맛집이 방송된다고 합니다.
그래서 일까? 이 집을 말하는 분 중 한분은 이 맛집은 24시간 영업하며 밥과 곱빼기 주문이 무료라고 말하며 이 집의 장점을 먼저 말을 합니다. 그러면서 짬뽕이 해산물도 꽤 많고 무엇보다 국물이 정말 얼큰한 게 맛이 좋다며 얼큰한 짬뽕을 좋아하는 사람들에게 추천하는 맛집이라고 말을 합니다.
역시나 이 집을 돌아다니다가 들어갔다고 하는 분은 아무런 기대 없이 간 집으로 먹어보고 너무 맛이 좋아서 놀랐다고 합니다. 이 분은 다른 것보다도 탕수육이랑 만두가 너무 맛있었다면서 대전 둔산동답게 주차문제가 심하지만 다시 온다면 짬뽕도 먹어보고 싶다며 말을 합니다.
하지만 이렇게 맛과 양이 풍요로운 이 집에 실망을 했다는 분들이 은근히 있는데 이 분들은 맛을 떠나서 서빙하는 분들의 태도가 너무 불성실하며, 친절하지 않다고 말을 합니다. 오죽하면 내 돈을 내고 밥을 먹는데도 불편하다면서 안타까움을 이야기 합니다.
또한, 50대 서빙하시는 여성분이 완전히 개판이라면서 이러면 누가 돈주고 먹으러 가겠냐면서 서비스 정신이 1도 없는 집이라고 혹평을 하는 분도 있습니다.
다른 분도 역시나 말을 순화했지만 맛 좋고, 양도 많고, 다 좋았지만 시크한 서빙하는 분 때문에 기분이 별로 좋지 않았지만 맛과 양이 풍요로워서 이해한다고 말을 할 정도로 서비스는 그닥인가 봅니다.
하지만 이 집을 몇 번이고 망설이며 고민에 고민을 했던 집이라면서 드디어 먹어본다는 분은 역시나 그 맛이 상상대로라면서 좋아하는 분도 있었습니다.
그러면서 대전에서 추울때는 역시나 이곳으로 와야 제맛이라면서 이 곳은 이색적인 데다가 음식의 맛도 좋고, 양도 많아서 대전에서 여기 모르면 간첩이라는 말도 잇다고 말하는 분도 있었습니다.
끝으로 이 집을 민방위교육 후에 즐거운 점심으로 선택한 집이라는 분은 이 집의 돌짜장 양이 적어보였는데 생각보다 양이 많았다면서 놀라워 했습니다. 더군다나 적당한 짠맛과 적당한 단맛, 적당한 매운맛 등 뭔가 애매하다고 생각이 들면서도 맛나게 먹은 듯 하다면서 탕수육소스도 괜찮았고 밥 비벼먹으니 저절로 고개를 끄덕이는 맛을 느끼게 된다고 합니다.
그러면서 이 집은 돌짜장이 나오면 꼭 지글지글 거리는 짜장 끓는 소리와 함께 비벼 먹어야 맛이 더 좋아지는 눈과 귀, 그리고 입까지 즐거워지는 맛집이라는 말을 하면서 대전에 들르면 꼭 한번 방문해보라고 말을 합니다.
※ 방문 팁
“대전 둔산동 맛집이기에 주차문제가 어마어마하니 주차문제를 해결하고 방문하는 것을 추천한다.”
돌판짜장 우삼겹해물짬뽕 맛집 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
둔산항아리돌짜장 / 중국음식 > 짜장, 짬뽕
◎ 전화번호:
042-487-8266
◆ 주소:
(도로) 대전광역시 서구 둔산남로105번길 19
(지번) 대전광역시 서구 둔산동 1442
◆ 영업시간:
24시 영업
가격 및 메뉴
짬뽕 ----- 8,000원
항아리돌짜장 ----- 20,000원
항아리짬뽕 ----- 20,000 원
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