생방송투데이 슈하스코 무한리필 브라질 전통바비큐 방배동 까르니브라질그릴
- 방송 맛집
- 2020. 6. 8. 17:17
한줄평: “방배동 맛집으로 불리는 이 집은 한국에서 브라질 정통 슈하스토 맛을 내는 몇 안되는 전문점으로 대표 메뉴는 슈하스토 세트로 이 세트 메뉴는 정통 브라질식 스테이크를 부위별로 무한정 먹을 수 있다는 무한리필 맛집이라고 한다.”
- 2020년 6월 8일 월요일 SBS 생방송투데이 2589회- No.50 브라질 전통 바비큐, 슈하스코 편
방배동 브라질 전통바비큐 슈하스코 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.
방배동 브라질 전통바비큐 슈하스코 맛집 까르니브라질그릴 방문 후기
이번 생방송투데이에서는 요즘 바비큐 열풍이 불어서인지 저번에는 텍사스 바비큐가 나오더니 지금은 브라질스타일 바비큐요리 전문점이 나온다고 합니다.
재미있는 것은 이 집은 뭔가 상당히 비싸 보이지만 솔직히 값은 조금 나가지만 무한리필 집으로 브라질 바비큐를 맛볼 수 있는 집으로 아는 사람은 알고 있는 그런 가성비 맛집으로 불린다고 합니다.
특히, 사라들이 입을 모아 말을 하는 것은 이곳은 진짜 스테이크 가성비 최고의 집으로 더 유명해지지 않고, 나만 아는 맛집으로 남았으면 좋겠다는 말을 합니다.
그래서 일까? 친구가 스테이크를 맛있게 하는데, 무한으로 먹을 수 있는데가 있다고해서 반신반의하면서 방문했다고 하는 분은 리필할 때 꼬지에서 바로 고기를 빼줘서 육질이 부드럽고 맛이 좋았다며 좋아합니다.
특히, 3만원대로 즐길 수 있는 고기 맛집으로 방배역과도 가까워 교통도 좋다고 합니다. 더군다나 부위별로 푸짐하게 배부르게 먹을 수 있는 것이 큰 장점으로 볶음밥과 샐러드 등등은 준비되있는 곳에 가서 무한으로 먹으면서 즐기면 된다고 합니다.
이 집의 직원 분들이 긴 꼬치에서 잘 익은 스테이크를 바로 가져와서 잘라주는거에 반했다는 분은 먹기 전에 내가 먹는 부위가 무엇인지 알려줘서 기분이 좋다고 합니다. 특히, 이 집은 레어비슷하게 고기를 구워주기에 다 익은 고기를 좋아하시는 분은 좀 어색할 수 있지만 그게 아니라면 정말 맛있게 좋은 고기를 무한으로 즐길 수 있다고 합니다.
동시에 테이블에 소스류 등이 있기에 먹는데 부담이 없고, 더군다나 외국인 직원분들이 많아서 소통에는 약간의 문제가 있지만 밥을 먹는데 큰 영향을 주지는 않는다고 합니다.
끝으로 그러면서 이곳에 고기 맛이 참 좋다고 말하면서 외국인 쉐프들이 직접 조리부터 서빙까지 해줘서 마음에 든다는 분이 있습니다.
이 분이 말하길 이곳은 서비스가 참 좋고, 맛 있는 부위를 골라서 먹을 수 있어서 좋다고 합니다. 특히, 입맛에 맞는 것은 3-4번 이상을 리필해 먹어도 좋을 만큼 서비스도 좋다고 합니다.
그러면서 한가지 소소한 팁으로는 많이 먹지 못하는 분은 굳이 무한리필을 시키지 않아도 단품으로도 충분히 배가 부르다고 말하며, 기본으로 나오는 샐러드와 볶음밥, 소스류도 좋다고 하니 시간이 난다면 고기 좋아하는 사람은 한번 방문해도 좋을 것 같다고 합니다.
그 외 SNS 반응
Yuna XX님의 말말말
“브라질레스토랑으로 고기가 맛이 좋다.외국인 사장님이직접 요리를 해주신다. 보통의 스테이크 메뉴를 시켜서 마음에 들기 쉽지않다. 익힘정도를 말하고 주문을 넣어도 막상 음식이 나오면 내가 원하는 익힘정도가 아닌 경우가 많은데 이곳은 주문을 꼼꼼히 받기도 하지만 나오는 메뉴 자체도 제대로 만들어 주는것 같다. 무한리필을 시킬경우 3가지 메뉴가 나오는데 나의 경우는 양이 많다. 볶음밥도 나와서 다 먹으면 과식을 할수 있으니 단품을 시키거나 여럿이 가서 같이 먹는 것도 추천한다. 장소가 넓은 편은 아니고 30~40명 정도 수용가능하다. 나의 경우 메뉴는 모두 마음에 들었다. 처음오시면 사장님의 추천메뉴를 이용해도 좋을것 같다.”
Dong XXXXX님의 말말
“방배에 위치해있는 슈하스코집입니다. 이번이 네번째 방문이었는데요. 항상 방문할때마다 만족스럽게 고기를 즐길 수 있는 집입니다. 이번 방문에는 슈하스코 무한리필을 먹었습니다. 우선 슈하스코다보니, 제가 고기를 굽지않아도 되고, 항상 맛있게 구워진 따뜻한 고기를 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 그리고 원하는 고기 부위만 골라먹을 수 있다는 장점도 있죠. 등심, 채끝, 토시살 등 부위도 다양해 먹는 재미가 있습니다.
단점으로는 고기 굽기를 따로 지정할 수 없다는 점인데요. 저는 레어를 평소에도 즐겨먹지만, 같이 간 일행은 너무 고기가 안익어서 나온다라고 말씀하긴 하더라고요. 그리고 소금과 후추, 핫소스 외에는 뿌릴 수 있는 소스가 없다는 점도 단점이라 할 수 있겠네요.
주문할 수 있는 음료인 과라나와 샹그리아도 상당히 괜찮습니다. 후식으로는 계피가루 뿌린 파인애플과 커피도 주십니다. 하지만, 지난번 방문때는 음료 주문에 대한 압박이 이정도는 아니었던 것 같은데, 이번 방문때는 좀 부담스럽다고 느낄정도로 말씀하시더라고요. 도착하지않은 일행이 도착하고 난 다음에 음료를 시키려했는데, 결국 음료를 미리 시켰습니다. 그 점만 빼고는 정말 만족스러웠습니다. 고기도 맛있고, 서비스도 바로바로 해주시고요. 추천 드립니다.”
GaXXX님의 말
“텍사스 데 브라질에서는 브라질 직원들이라도 안녕하세요, 어떤 부위입니다, 더 드릴까요?등등 기본적인 커뮤니케이션은 됐는데 여긴 그냥 와서는 토시살, 안창살 이러고 가고 끝이네요 한국어 좀 배웠으면 합니다. 한국인 여성 직원분은 친절하셨어요. 슈하스코는 괜찮았는데 스테이크류는 좀 많이 실망입니다 특히 채끝이었나... 어느 부윈지 기억이 안나네요.”
※ 방문 팁
“고기를 좋아하는 분이라면 고민하지 말고 한번은 방문해야할 집이라고 한다.”
방배동 브라질 전통바비큐 슈하스코 맛집의 상가 상세정보
◎ 상가명 / 업종:
까르니브라질그릴 / 세계음식 > 브라질음식/바비큐
◎ 전화번호:
02-598-5066
◆ 주소:
(도로) 서울특별시 서초구 방배로 83-9
(지번) 서울특별시 서초구 방배동 909-4 5층
◆ 영업시간:
매일 오전 11시 30분 - 오후 10시
주말 오후 12시 – 오후 10시
브레이크타임 오후 2시30분 – 오후 5시
가격 및 메뉴
슈하스코코스 무한리필 ----- 33,800원
슈하스코코스 메인코스단품 ----- 28,900원
스테이크코스 무한리필 ----- 35,700원
스테이크코스 메인코스단품 ----- 29,900원
무한리필 슈하스코 + 스테이크 코스 ----- 40,000원
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