백반기행 박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

한줄평: 충주에 숨겨진 진짜 맛집으로 술을 좋아하는 사람들은 이미 다 알고 있다는 짜글이와 곱창전골 맛집으로 한번 가본 사람들은 단골이 될 수 밖에 없는 집이라고 한다.

 

방송: 2020년 8월 7일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 63회- 맛의 중심을 잡다! 충북 충주 밥상 박성웅 짜글이 돼지두루치기 편

 

 

충주 짜글이 돼지두루치기 맛집에 대한 상세정보는 글 아래 있습니다.

 

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당 후기

 

 

이번 허영만의 백반기행에서 방송된 충북 충주의 소울푸드?라고 부르기에는 청주에서도 매우 유명한 짜글이가 화재가 될 것 같습니다.

 

더군다나 충주 출신의 배우 박성웅씨가 제대로 먹는 모습과 밥을 볶아서 먹는 모습까지 돼지두루치기라고 정식 명칭이 있지만 짜글이라 불리는 이 메뉴를 먹는 것을 보여줬습니다.

 

개인적으로 본가가 괴산이라 충주랑 가까워서 근처 맛집은 거의 다 가봤지만 짜글이는 청주로 자주 먹으러 가는데, 이번에 충주에 이렇게 좋은 집이 있다는 것을 알아서 기분이 좋습니다.

 

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

 

 

 

 

 

그래서일까? 이 집을 방문한 사람이 말하길 자신의 인생 맛집이라고 말하면서 음식점 중에 가성비와 맛이 최고인 집이라고 극찬을 합니다.

 

더욱이 추가적으로 선술집이라면서 다른 분들 역시 SNS에 이 집을 올릴때는 낮술하기 좋은 집이라는 태그를 많이 다는 것을 봐서는 술이 땡기는 집 같습니다.

 

솔직히 짜글이는 술안주라는 것 인정합니다. 간이 쌘 두루치기라기보단 제 개인적인 의견으로는 졸여 먹는 김치찌개 느낌이 강합니다.

 

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

그런데 이 식당을 보면서 재미있는 것은 짜글이 맛집으로 많이 알려졌지만 이 집을 오래전부터 다닌 단골들은 이 집의 곱창전골이 제대로라는 말을 합니다.

 

한번 먹어본 사람들은 이집 곱창전골이 너무 맛이 좋은데, 사람들은 신기하게 짜글이만 먹는다면서 아는 사람만 먹기에 더욱 특별하다고 하네요.

 

그런데 가만히 생각해보면 이 집 음식이 다 맛있다는 말이 되는데, 솔직히 빨간 국물을 맛있게 하는건 쉽지만 상당히 어려운 것으로 이번주에 방문해봐야 겠습니다.

 

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

또한 이 집을 말할 때 빠지지 않는 것이 35년된 내공있는 맛집이라는 것으로 충주 봉방동 맛집 중 최고라는 수식어라고 합니다.

 

무심한 듯 썰어 놓은 돼지고기와 고춧가루를 아끼지 않고 풀은 국물에 너무나도 푸짐한 야채까지 맛이 없을래야 없을 수 없는 조합이라고 하네요.

 

그래서 현지인이 이 집을 말할때는 제대로 된 로컬맛집이라면서 나만 알고 싶은 집으로 계속 먹고 싶은 맛을 간직한 집이라고 합니다.

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

 

 

 

 

 

그리고 이 집을 가장 잘 표현한 사람이 말하길 이 곳은 딱 “서민형 선술집”이라고 말을 합니다. 당연히 저렴한 가격에 맛은 기본으로 장착된 곳이고요.

 

이렇게 서민형 선술집이라는 수영식당에는 위에서 말한 곱창전골도 좋지만 가끔 정말 아는 사람만 술안주로 자주 먹는다는 고갈비가 최고라는 분도 은근 많습니다.

 

고등어구이인 고갈비를 특유의 소스로 간을 제대로해서 먹으면서도 먹는게 아까워지게 만들어 준다고 말을 하네요. 심지어 고등어가 고등어가 아닌 듯한 느낌도 받았다고 합니다.

 

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

 

이런 이 집은 다 좋다고 말하는데 굳이 한가지 아쉬운 점을 말하자면 조그마하다고 좁은 골목에 위치해있다고 합니다.

 

당연히 이런 위치라서 주차가 힘든 단점이 있다고 합니다. 더군다나 요즘 고급스러운 인테리어를 바라는 분들에게도 아쉬움을 준다고 합니다.

 

하지만 이런 것 다 제처두고 이 집은 최고의 맛으로 다가간다고 하니 시간이 나시는 분들은 한번쯤 방문해서 그 맛을 봐도 좋을 것 같긴 합니다.

 

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

끝으로 이렇게 매콤하면서도 달콤한 맛과 칼칼한 맛을 동시에 주는 돼지두루치기이자 짜글이로 불리는 이녀석을 제대로 하는 집이라고 극찬하는 분이 말하길 “기본에 충실한 맛”이라고 합니다.

 

그러면서 짜글이를 좋아하는 분이라면 절대 실망하지 않을 맛을 갖고 있는 식당이라면서 충주까지 와서 맛을 봐도 후회가 없을거라는 말을 합니다.

 

이렇게 멀리서 찾아와도 후회를 안한다는 말을 하는 것 보니 정말 궁금한 식당입니다.

 

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

 

 

충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 상세정보

 

 

◎ 상가명/업종

 

수영식당 / 한정식

 

◎ 전화번호

 

043-844-5781

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

◆ 주소

 

(도로) 충청북도 충주시 상방12길 11

(지번) 충청북도 충주시 봉방동 244-17

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

◆ 영업시간

 

매일 정오 12시 - 오후 10시

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

가격 및 메뉴

 

돼지두루치기 ----- 18,000원

곱창전골 ----- 18,000원

고등어양념구이 ----- 18,000원

오징어볶음 ----- 18,000원

 

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

 

내가 들은 최고의 리뷰

 

고향 친구녀석 (김XX)

 

"이곳은 진짜 다른 말 필요 없고, 술 마시러 가는 집이다. 한번 먹어보면 그 특유의 쌔보이지만 쌔지 않고, 심심하지 않지만 심심해보이는 특별한 맛이 난다.

 

그래서 이곳은 한번도 안가본 사람은 있지만 한번 가본 사람은 다시 찾는 맛집으로 짜글이도 좋지만 개인적으로 곱창전골이 최고의 맛이라고 생각한다.

 

충주에 온다면 굳이 짜장면 짬뽕 집이 아닌 이 집에서 제대로 한그릇 하고 가길 바란다. 월 1회 이상은 가는 집이님 믿어도 좋다.”

 

 

 

박성웅 충주 짜글이 돼지두루치기 맛집 수영식당

 

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