생활의 달인 포항 반줄김밥 달인 은둔식당 유강 엄마손김밥 위치


2021년 7월 5일 월요일 SBS 생활의 달인 805회 포항 반줄김밥 꼬마김밥 달인 방송 정보


“모녀가 함께 매일 정성껏 꼬마김밥을 만드는 포항의 작은 김밥집이다. 어묵, 단무지, 우엉 등 흔히 김밥에 쓰이는 재료들로 만든 단출한 김밥이지,만 그 속에 담긴 달인의 손맛은 그야말로 천하일미다. 특히, 김밥의 맛을 좌우하는 어묵이 이 집 김밥의 핵심이다.”

이렇게 이번 포항 반줄김밥 꼬마김밥 달인으로 나온 분의 김밥집은 어묵의 맛을 살려서 별다른 재료 없이 맛을 낸다고 하기에 사람들의 평을 아래 정리해두겠으니 방문하시는데 참고하시면 좋을 듯 합니다.




포항 반줄김밥 달인 김밥집 유강 엄마손김밥 후기 정보


먼저 이번 포항 반줄김밥 달인의 집에서 반줄김밥을 먹은 80******님이 말하길 “혜연언니 울집에 뭐받으러 왔는데 먹어보라며 주고 갔음^^ 나 맵찌질이라 순한맛 샀다는데 왜이렇게 맵니? 너 정체가 뭐야? 알고보니 언니 매운김밥이랑 바뀌었단다. 콧물 땀 입천장까지고 난리도 아님ㅋ 그래도 맛있네^^”라는 말을 할 정도로 제대로 된 맛을 내는 곳이라고 합니다.




그리고 이 집의 반줄김밥을 말하는 hong*******님 역시도 “애정하는 매운어묵김밥 계란물입혀 튀기고 한시간동안 푹끓인 바지락미역국 그래 이맛이야!”라는 말을 할 정도로 애정하는 김밥집이라고 말을 합니다.




그리고 이번 반줄김밥 달인의 집은 스스로 말하길 “새롭게 태어난 떡볶이. 그 이름하여 길~다란 떡볶이. 빨간오뎅 소진 후 떡볶이로 급 전환하여 쌀떡볶이를 고집하던 차에 밀떡관련하여 너무 많은 분들이 문의를 주시구 항의하다시피 매일 오셔서 밀떡을 달라고 민원넣어주신 여러 고객님들 성원에 힘입어 망설임없이 밀떡으로 갈아탔습니다. 물론 쌀떡도 있으니 쌀떡 좋아하시는 고객님들 걱정마세요. 비중을 밀떡으로 늘였을뿐 일반밀떡은 너무 심심하고 빨리 퍼져버려서 이번에도 여러곳에 발품을 팔아 새로운 시도를 해보았습니다. 바로 긴~~ 밀떡입니다. 잘라져있지 않습니다. 김밥과 마찬가지로 잘라 판매하지 않습니다. 있는 그대로 길다랗게~ 그냥 드립니다. 매콤달콤한 양념에 쫄깃쫄깃한 식감. 드셔보시면 절대 후회하지 않는 맛. 오늘 시식겸하여 만들어보았는데 순식간에 동이 났어요. 내일부턴 동그란 오뎅도 넣어 함께 판매 할 예정이에요. 앞으로도 신선한 메뉴로 항상 노력하는 유강엄마손 김밥이 되겠습니다.”라는 말을 할 정도로 사람들과의 호흡을 중요시하고 언제나 다른 것을 만들어 내는 곳이라고 합니다.





끝으로 이번 포항 반줄김밥 달인의 집에서 제대로 먹었다는 gao******님이 말하길 “코로나 때문에 배달해주는 빨간오뎅이랑 김밥! 주소를 그전 주소 알려드려서 ..번거롭게 해드렸다는..ㅠ죄송함다..가까워서 다행ㅠ 친절하시고 맛나게 잘먹었어용.”이라 말하면서 제대로 된 맛이라고 하네요.



그러면서 tnal********님 역시도 “친한동생 어머니랑같이 운영하시는 입소문으로 유명한 유강엄마손김밥 이쥬 ^^” 믿고 먹는 김밥 언제나 먹어도 맛이츰. 달고나는 아가들선물주는걸로 ㅎㅎ 코로나 땜에 재료소진까지 15.000원이상 배달해준데요. 매콤달콤 입맛없을때 good 집밥 지겨우시죠?? 바로 싸서 바로 배달해 준데요. 안심하시고 시켜드세요~”라는 말을 할 정도로 제대로 된 곳이라고 하네요.

이렇게 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾는 맛집이라고 말하는 이번 포항 반줄김밥 달인의 김밥집에 대한 상세정보는 아래 정리해두겠습니다.



포항 반줄김밥 꼬마김밥 달인 김밥집 상세정보


상가명: 유강 엄마손김밥

전화번호: 010-8688-0462

주소: (지번) 경상북도 포항시 남구 연일읍 유강리 581 1번지

이용시간: 평일 정오 12시 – 오후 6시까지
주말 오전 9시 – 오후 7시까지
화요일 휴무


가격 및 메뉴

반줄김밥 매운맛 한팩 ----- 5,000원
반줄김밥 순한맛 한팩 ----- 5,000원

위와 같이 이번 포항 반줄김밥 달인의 집은 가격도 가격이지만 사람들의 평이 매우 좋은 곳으로 요즘 같은 시대에 이렇게 소소하지만 확실한 맛을 가진 김밥집이 그리워지는 편입니다.




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이렇게 꼬마김밥이라는 반줄김밥 하나를 만들어도 제대로 만드는 식당이 있다니 한번은 안가보고 못 참을 것 같은 곳이네요. 특히, 별다른 재료 없이 맛을 낸다는 말이 정말 신기하기에 김밥을 좋아하는 부인을 데리고 포항을 가볼 것을 생각하며 이번 포항 반줄김밥 꼬마김밥 달인 포스팅을 마칩니다.

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